ปลานิลผัดพริกไทยอ่อน / เมนูง่ายๆ อร่อยได้สุขภาพ / คิด-เช่น-ไอ
#ปลานิลผัดพริกไทยอ่อน
1.ปลานิลแร่เอาแต่เนื้อ 1 ตัว หันเป็นชิ้น
2.แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
3.พริกสด 5-6 เม็ด
4.กระเทียม 3 กลีบ
5.พริกไทยอ่อน (แบ่ง 2 ส่วน ) 10-15 เม็ด (ส่วนทำพริกแกง)
6.พริกไทยอ่อน (แบ่ง 2 ส่วน ) ส่วนไว้โรย แกะเม็ด หรือมีก้านเล็กน้อย
7.กระชาย
8.โหระพา
9.พริกชี้ฟ้าหั่น 2 -3 เม็ด
วิธีทำ
ตำพริกแกง
1.โขลก พริก กระเทียม และ เม็ดพริกไทยอ่อน ให้พอแหลก
ส่วนของปลา
1.ซับน้ำปลาออกให้มากที่สุด นำปลามาคลุกกับแป้งทอดกรอบ
คลุกแค่พอแป้งติดไม่ต้องหนา
2.นำปลาลงทอดให้สุกเหลืองสวยงาม
ส่วนของน้ำซอสผัด
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย
2.กระทะร้อนนำพริกแกงที่โขลกไว้ลงผัดให้มีกลิ่นหอม
3.ใส่กระชาย เม็ดพริกไทยอ่อนลงผัดให้สุก เติมน้ำเปล่าลงไป
4.ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย
5.ชิมรสตามชอบ นำโหระพาและพริกลงผัด
6.นำเนื้อปลาที่ทอดสุกมาคลุกกับซอสแบบเบามือ
เพื่อไม่ให้เนื้อปลาแตก
จัดเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยค่ะ
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เรานะค่ะ
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
ต่างจังหวัดในไทยที่กำลังจะมีรถไฟในอนาคต
จังหวัดไหนบ้าง ที่มีชื่อเล่นจนคนเรียกติดปาก มากกว่าชื่อจริงไปแล้ว
ปลาน้ำจืดที่แพงที่สุด ที่มีการเพาะเลี้ยงและวางขายในประเทศไทย
จังหวัดที่รวยที่สุดในประเทศไทย (ไม่รวมกรุงเทพฯ)
ประเทศที่เล็กที่สุดในโลก(พื้นที่เพียง 550 ตร.ม.)
ประเทศที่ไม่มีทะเลแต่มีกองทัพเรือ
เปิดตำนาน "จันทรุปราคา" จากทั่วทุกมุมโลก: เมื่อมนุษย์ลุกขึ้นสู้เพื่อกอบกู้ดวงจันทร์
เฟลิเซ็ตต์: จากแมวจรจัดสู่ตำนาน "นักบินอวกาศ" สี่ขาตัวแรกและตัวเดียวของโลก
คําขวัญจังหวัดไหน ยาวที่สุดในไทย
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดิน
เปิด 10 จังหวัดที่มีความยากจนสูงสุดในไทย ปี 2568–2569
เปิดรายชื่อ 10 จังหวัดค่าครองชีพสูง รายได้สวนทาง ปี 2568
มะกันปิดสถานทูตในซาอุดีอาระเบียและอิรักแล้ว
รีวิวหนังดัง THE LEAGUE OF EXTRAORDINARY GENTLEMAN อัศจรรย์ชน คนพิทักษ์โลก
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด


