ข้าวเหนียวหมูทอด
ข้าวเหนียวหมูทอด
หมูทอด
หมูสันนอก 1 กก.
กระเทียม
พริกไทย
รากผักชี
ซีอิ้วขาว
น้ำมันหอย
ข้าวเหนียวใหม่ 1 กก.
ใบเตย
วิธีทำ
1. โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี
2.หมักหมูด้วยกระเทียมพริกไทยรากผักชี
ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย หมักไว้ 20 นาที
3.นำลงทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อน จนหมูสุกมีสีสวยงาม
นำลงทอด ทานคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ
วิธีการนึ่งข้าวเหนียว
1.แช่ข้าวเหนียว อย่างน้อย 6 ชั่วโมง ใส่ใบเตยเพื่อความหอม (กรณีเร่งด่วนให้แช่ในน้ำร้อนเดือด แช่ไว้ 20 นาที)
2.นึ่งข้าวเหนียวด้วยซึ่งรึว่าหวด นึ่งไป 15-20 นาที (นำใบเตยใส่ด้วยจะหอม)
จะได้ข้าวเหนียวร้อนๆพร้อมเสริฟ ทานคู่หมูทอด อร่อยมกาเลยค่ะ
เนื้อหาโดย: Supatta Singpa
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!JKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่วแม่น้ำที่อันตรายที่สุดในโลกนักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้ยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!"ศรีสุวรรณ" รีเทิร์น ลุยฟ้อง ครม.-มท.1 ใช้อำนาจโดยมิชอบก่อสร้างถนนผ่านสวนเฉลิมพระเกียรติ ขัดต่อกฎหมายattraction: สถานที่ท่องเที่ยวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ศรีสุวรรณ" รีเทิร์น ลุยฟ้อง ครม.-มท.1 ใช้อำนาจโดยมิชอบก่อสร้างถนนผ่านสวนเฉลิมพระเกียรติ ขัดต่อกฎหมายสถานีโทรทัศน์หนึ่งเดียวในประเทศลาว ที่ยังออกอากาศอยู่ในปัจจุบัน6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺