CNN ยกแกงมัสมั่นไทย เป็นอาหารเด็ดอันดับ 1 ของโลก

เผยแพร่: 10 มีนาคม 2561 เวลา 16:35 น.
อัปเดตล่าสุด: 10 มีนาคม 2561 เวลา 16:36 น.โพสท์โดย กฤติน พันธ์ดี

คนไทยปลื้ม!! สื่อระดับโลกยกเมนูแกงมัสมั่นไทย เป็นอาหารเด็ดอันดับ 1 ของโลก ขณะที่ต้มยำกุ้ง อันดับ 8 และส้มตำ อันดับ 46 ขณะนายกฯยินดี!ความเป็นไทยยกระดับสู่สากล

พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี กล่าวว่า มีเรื่องที่น่ายินดี CNN (สื่อระดับโลก) ได้จัดอันดับ 50 สุดยอดอาหารเด็ดจากทั่วโลก ปรากฏว่าแกงมัสมั่นคว้าอันดับ 1 ลักษณะเด่น คือ การเคี่ยวเนื้อวัวกับน้ำพริกแกงมัสมั่นและกะทิ เพิ่มกลิ่นหอมจากเม็ดและใบกระวาน โดย ต้มยำกุ้ง ได้อันดับที่ 8 โดยเฉพาะสูตรน้ำข้น หอมกะทิและเครื่องสมุนไพร และ ส้มตำ คว้าอันดับที่ 46 ที่มีความหลากหลาย ทั้งส้มตำปู ไม่หรือไม่ใส่ปลาร้า ก็สามารถปรุงรสจัดจ้าน ได้ตามชอบใจ กินกับข้าวเหนียว ไก่ย่าง และผักสด

สำหรับอาหารไทยแล้ว นายกรัฐมนตรีเห็นว่า เป็นมากกว่าของกินเพื่อสุขภาพ เพื่อประทังความหิว หรือเพื่อมีชีวิตรอด แต่มีจิตวิญญาณ ความเชื่อ อุดมคติ และวัฒนธรรมการทำอาหารแฝงอยู่แสดงออกถึงความเป็นไทย ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากร เครื่องเทศ พืชพันธุ์ธัญญาหาร การเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมพร้อม สะท้อนวัฒนธรรมการกินของคนไทยอย่างลุ่มลึกผสมผสานระหว่างภูมิปัญญาที่สั่งสมมาช้านานเป็นวัฒนธรรมการกิน การทำอาหารที่มีประวัติศาสตร์และเรื่องราวอันเป็นอีกหนึ่งไทยนิยมจากรุ่นสู่รุ่น จากท้องถิ่นสู่สากล

รัฐบาลไทย

ขอบคุณที่มา: https://www.facebook.com/PRDregion7/photos/a.1581364855492423.1073741829.1581326478829594/1785083711787202/?type=3&theater

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม