หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

กระดูกหมูอบสับปะรด

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

วันนี้เราจะมาทำกระดูกหมูอบสับปะรด เป็นเมนูทำง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วยคะ

กระดูกหมูอบสับปะรด

 วัตถุดิบ

 1.กระดูกหมู 400 กรัม

 2.เนื้อสับปะรด 8-10 ชิ้น

3.น้ำสับปะรด 1/4 ถ้วยตวง

4.น้ำตาลทราย 1 1/2ช้อนชา

 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

 6.เกลือป่น 1 ช้อนชา

 7.ซอสพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ

8.ซอสมะเขือเทศ 1/2 ช้อนโต๊ะ

 9.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

10.ซีอิ้วดำเล็กน้อย

11.น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

12.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

13.เม็ดพริกไทยขาวบุบ 1 ช้อนชา

14.ขิงแก่หั่นแว่น 8 ชิ้น

 15.กระเทียมบุบ 8 กลีบ

วิธีทำ

 1.ล้างกระดูกหมูให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอเริ่มร้อนใส่กระเทียม พริกไทยบุบ ข่าแก่หั่นแว่นลงไปผัดให้หอม

3.ใส่กระดูกหมูลงไปผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ผัดคลุกให้เข้ากัน ใส่เกลือป่นและสับปะรดหั่นเป็นชิ้นๆและน้ำสับปะรดลงไป เติมน้ำเปล่าหรี่ไฟลงตุ๋นไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อน

4.ตุ๋นไปประมาณ 30-40 นาทีจนน้ำงวดลงและกระดูกหมูนุ่ม ปิดไฟตักใส่จานเป็นอันเสร็จ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
 
กระดูกหมูอบสับปะรด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดโฉมหน้า พ่อแท้ๆ “ลิลลี่ เลิกคุยทั้งอำเภอ” หายสงสัยว่า.. ทำไมหน้าไม่เหมือนพี่สาว?ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในชีวิตก็ตาม เดอะโชว์มัสโกออน! ภาพคอนเสิร์ต เจนนี่ได้หมดถ้าสดชื่น เมื่อคืนที่ นครศรีธรรมราชอู๊ด เป็นต่อ ขาดทุนเสียหายเป็นล้าน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ไก่ผัดเต้าหู้ยี้ เมนูเอาใจคนทุกวัยชวนทำข้าวหน้าหมูย่างสไตล์ญี่ปุ่น ทำง้ายง่าย by We are the Hungrysขนมตาลพิซซ่ากะหล่ำปลี ทำง่ายๆ อร่อยด้วย
ตั้งกระทู้ใหม่