Phoenix Lava ร้านซาลาเปาลาวาสไตล์ญี่ปุ่นน่ารัก ใน The Sense ปิ่นเกล้าร้านนี้ตอนนี้มีการขยายสาขาออกมาอยู่เรื่อยๆไม่ว่าจะเป็นที่ Central Plaza Westgate, Isetan แล้วก็เห็นว่ากำลังจะเปิดที่ EmQuartier ด้วย ร้านนี้นั้นได้มีการคิดค้นสูตรในการทำซาลาเปาลาวาออกมาถึงเกือบหกเดือนด้วยกันก่อนที่จะออกมาลงตัวสุดๆแบบนี้
ร้านนี้ไม่ใช่ร้านซาลาเปาทั่วไปนะคะ เพราะทางร้านใช้วัตถุดิบอย่างดี ไม่แปลกใช้เลยที่ทุกคนจะชอบและติดใจในรสชาติของซาลาเปาลาวาของทางร้าน
อย่างที่รู้ว่าทางร้านขายซาลาเปา แป้งที่ทางร้านใช้ทำซาลาเปาเป็นแป้งชนิดเดียวกับที่เอาไว้ทำโมจิดังนั้นมันเลยค่อนข้างจะเหนียวนุ่มกว่าซาลาเปาทั่วไป
ส่วนไส้ลาวาของทางร้านนั้นมีให้เลือกหลายรสชาติด้วยกัน ทั้ง ไข่เค็มลาวา , งาดำลาวา , ชาเขียวลาวา , ซากุระลาวา ใครสนใจก็แวะไปชิมได้เลยค่ะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
Review, HowTo, ท่องเที่ยว
