หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม คลิปวิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป กริตเตอร์ ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ติดต่อโฆษณาแจ้ง Report เนื้อหาเงื่อนไขการให้บริการ
 
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

ตำปลาร้าหมูตกครก

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

ตำปลาร้าหมูตกครก

เครื่องปรุงและส่วนผสม

1.เส้นมะละกอสับ 150 กรัม

 2.คอหมูย่าง 80 กรัม

3.กระเทียมไทย 4-5 กลีบ

4.พริกแดงจินดา 5 เม็ด

5.พริกแห้ง 3 เม็ด

6.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ

 9.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

10.มะเขือเทศ 1 ลูก

 11.ถั่วฝักยาว

 12.เม็ดกระทิน

 13.มะเขือเปราะ 1 ลูก

 14.ผงชูรส 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

 1.ล้างแล้วปอกเปลือกมะละกอสับเฉาะเป็นเส้นๆ นำไปแช่เย็นพักไว้

2.นำคอหมูย่างมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้

3.เตรียมครก ใส่กระเทียม พริกแห้ง พริกสด ผงชูรสโขลกให้แหลก

4.ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า น้ำมะนาว ถั่วฝักยาวหักท่อนสั้นๆ มะเขือเทศผ่าชิ้น มะเขือเปราะฝานเป็นชิ้นๆ เม็ดกระทิน โขลกบุบๆพอเข้ากัน

5.ใส่เส้นมะละกอลงไป โขลกเบาๆให้เข้ากันใส่คอหมูย่างแล้วโขลกคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่จานโรยเม็ดกระทินเพิ่ม

เนื้อหาโดย: totoens
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: totoens

 
ตำปลาร้าหมูตกครก
1 ซาอิ

น้ำลายแตกแล้วเนี่ยยยยย

ตอบความคิดเห็นนี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

ด่ายับ!!สมใจ สาวอวด โดนผัวดูดคอจนเป็นรอย บอก "ด่าได้แต่อย่าแรง"...

ฮือฮาปวดประสาทหนักมาก!!! หนุ่มค้นพบแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ในเมืองพัทยา​ มหาชนแห่สร้างแลนด์มาร์ค​รั่วๆค่ะ

จิตใจทำด้วยอะไร?? หนุ่มออสซี่คลั่งเลิกแฟน ขับรถโฟร์วิลล์พุ่งชนและสังหารนกอีมูหลายสิบตัว (มีคลิป)

อนาคตของ “ทองคำ” ในระยะอีก 30 ปีข้างหน้าจะเป็นอย่างไร...

ชาวเน็ตจับผิด ! ใหม่ ดาวิกา ไม่ใช่สาวเอเชียคนแรกร่วมงาน มิลาน แฟชั่นวีค
Hot Topic อื่นๆของ totoens
ลาบปลาดุกย่างแกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนใส่กุ้งปลาทับทิมทอดน้ำปลาลาบปลาทับทิม
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
มากินปลาหมึกเป็นๆ ใสๆ กรุบๆ แบบไม่ต้องขึ้นเรือกันอาหารคลีน ลดน้ำหนัก EP.5/อกไก่นุ่ม สูตรพริกไทยดำ แบบนึ่ง/ครัวเบา-หวาน /ทำง่าย อร่อยและประหยัดเปียกปูนใบเตย หอมฟุ้ง เก็บข้ามวัน แป้งนิ่มไม่คืนตัว / คิด-เช่น-ไอขนมหวานเมืองไทย
ตั้งกระทู้ใหม่