ยำปลาทับทิมทอดกรอบ
ยำปลาทับทิมทอดกรอบ
เครื่องปรุงปละวัตถุดิบ
1.เนื้อปลาทับทิม 150 กรัม
2.พริกเผาปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกแดงซอย
7.หอมแดงซอย
8.ต้นหอมซอย
9.ตะไคร้ซอย
10.มะกรูดซอย
11.น้ำมันพืช
12.แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
13.พริกทอด
วิธีทำ
1.หั่นเนื้อปลาทับทิมเป็นสี่เหลี่ยมเต๋าคลุกกับแป้งทอดกรอบบางๆ
2.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำเนื้อปลาลงทอดให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
3.ปรุงน้ำยำโดยใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกเผาปลา น้ำมะนาว พริกแดงซอย คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน
4.ใส่เนื้อปลาที่ทอดไว้ลงไป ตามด้วยตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูดซอย ต้นหอม คลุกให้เข้ากันตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกทอด
ส่วนลด Zilingo ส่วนลด OfficeMate ส่วนลด GoWabi รหัสโปรโมชั่น Nokair
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
3 ต้นไม้มงคลที่นิยมปลูกเสริมโชคเรื่องเงินในบ้าน
ข้าราชการ 5 กลุ่มนี้ ใครได้เงินเดือนมากกว่ากัน
เสนาหอย โพสต์ประกาศยุติบทบาทร้านก๋วยเตี๋ยว
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 1/6/69
มันต่างกันตรงไหน? ฝรั่งอวยไทยยับ แต่เข็ดกัมพูชาจนต้องระบายลงโซเชียล
คนละครึ่งพลัส vs ไทยช่วยไทยพลัส เทียบสิทธิ 50:50 กับ 60:40 แบบเข้าใจง่าย
สรุปวิธีคำนวณไทยช่วยไทย พลัส 60:40 เติมเท่าไหร่ถึงใช้สิทธิครบเดือน
ทำไมเพลงเก่าๆ เมื่อ 15-20 ปีที่แล้ว พอกลับไปฟังอีกครั้งยังเพราะเหมือนเดิม
รวมเลขเด็ด 10 สำนักดัง งวด 1 มิ.ย. 69 เลขไหนมาแรง เลขไหนชนกันมากที่สุด
ขับมา 10 ปีไม่เคยเคลม แต่พอเคลมครั้งแรกกลับเจอ "ค่าเสียหายส่วนแรก" คืออะไร? (เตือนภัยคนมีรถที่คนมักมองข้าม)
ท่าเรือที่ทันสมัยที่สุด และมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
"มิตซูบิชิ มอเตอร์" ประกาศการกลับมาผลิต รถยนต์รุ่นปาเจโร่อีกครั้ง!!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เสนาหอย โพสต์ประกาศยุติบทบาทร้านก๋วยเตี๋ยว
ขับมา 10 ปีไม่เคยเคลม แต่พอเคลมครั้งแรกกลับเจอ "ค่าเสียหายส่วนแรก" คืออะไร? (เตือนภัยคนมีรถที่คนมักมองข้าม)
Breakfast” มาจากคำว่า “Break-the-fast” – อาหารมื้อสำคัญเพื่อหยุดการอดอาหารของร่างกาย
"ไก่สามอย่าง" เมนูฮิตวงเหล้า ที่หาไก่ไม่เจอสักชิ้น
มันต่างกันตรงไหน? ฝรั่งอวยไทยยับ แต่เข็ดกัมพูชาจนต้องระบายลงโซเชียล
7 อาหารที่ไม่ควรกินตอนเช้า! เสี่ยงระบบย่อยพัง

