ยำหอยนางรมสด รสเด็ด
ยำหอยนางรมสด
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.หอยนางรมสด 150 กรัม
2.ตะไคร้ซอย
3.หอมแดงซอย
4.พริกขี้หนูซอย
5.กระเทียมฝาน
6.ยอดกระถิน
7.ใบสาระเหน่
8.น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
11.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
12.หอมเจียว
วิธีทำ
1.ล้างหอยนางรมสดให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.ปรุงน้ำยำด้วยพริกขี้หนูซอย น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลา ค้นให้น้ำตาลละลายเข้ากัน
3.ใส่หอยนางรม ตะไคร้ซอย หอมแดง ยอดกระถิน กระเทียมฝาน คลุกให้เข้ากัน
4.จัดใส่จานโรยด้วยใบสาระแหน่ หอมเจียว ทานคู่กับยอดกระถิน
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: zerotype, ซาอิ, aRnoNAe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
อสังหาฯ ราคาขึ้น/ปล่อยเช่าได้ บิตคอยน์แค่รอราคาขึ้นแบบลมๆ แล้งๆ
5 มือถือที่ขายดีที่สุดในโลก Nokia ยังครองแชมป์ตลอดกาล
ต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้
ลูกเรือสายการบินไหนรายได้ดีที่สุด? เปิดอันดับ Top 5 ของโลก
Great Ziggurat of Ur มหาซิกกูแรตแห่งอูร์ วิหารขั้นบันไดอายุกว่า 4,000 ปี
เครื่องบินรบเกิดขึ้นได้อย่างไร จากสงครามโลกครั้งที่ 1 ถึงยุคไร้คนขับ
ทำไมครูไทยเป็นหนี้ง่าย และหลายคนมีหนี้สูงกว่าที่คิด
แมงกะพรุนกล่อง สัตว์ทะเลโปร่งใสที่มีพิษร้ายแรงระดับโลก
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เครื่องบินรบเกิดขึ้นได้อย่างไร จากสงครามโลกครั้งที่ 1 ถึงยุคไร้คนขับ
อสังหาฯ ราคาขึ้น/ปล่อยเช่าได้ บิตคอยน์แค่รอราคาขึ้นแบบลมๆ แล้งๆ
Great Ziggurat of Ur มหาซิกกูแรตแห่งอูร์ วิหารขั้นบันไดอายุกว่า 4,000 ปี
5 มือถือที่ขายดีที่สุดในโลก Nokia ยังครองแชมป์ตลอดกาล
ทำไมครูไทยเป็นหนี้ง่าย และหลายคนมีหนี้สูงกว่าที่คิด
แมงกะพรุนกล่อง สัตว์ทะเลโปร่งใสที่มีพิษร้ายแรงระดับโลก


