ต้มยำกระดูกหมูอ่อน รสเด็ด
เนื้อหาโดย totoens
ต้มยำกระดูกหมูอ่อน
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.กระดูกหมูอ่อน 200 กรัม
2.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
4.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะนาว 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกขี้หนูบุบ
7.พริกทอด
8.เห็ดฟาง 4 ดอก
9.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
10.หอมแดง กระเทียม
11.ผักชีฝรั่งหั่นท่อน
12.มะเขือเทศ
- น้ำเปล่า 800 ml.
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่กระดูกหมูอ่อนลงไป ช้อนฟองออกเรื่อยๆ ตุ๋นประมาณ 30 นาทีจนเปื่อยนุ่ม
2.ครบเวลาใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม
3.ต้มจนกระดูกหมูเปื่อย ใส่ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำปลา พริกขี้หนูบุบ เห็ดฟางและมะเขือเทศลงไป
3.เมื่อเห็ดสุกปิดไฟ
4.ตักใส่ชามโรยด้วยผักชีฝรั่ง หักพริกทอดเป็นท่อนๆโรยหน้า
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, แสร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดตัวแฟชั่นทนายสายหยุด ที่มาพร้อมกับเครื่องประดับสุดหรู ราคาต่อชิ้นไม่ธรรมดานางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจผุดเทพองค์ใหม่ ผีพญาห่าก้อมอีกมุมของ "ยายสา" ตำนานแม่มดแห่งสมิหลา กับความลึกลับที่ไม่มีใครกล้าท้าทาย"การค้นพบที่น่าทึ่ง: สถานที่ลึกลับที่ไม่มีใครเคยเห็นมาก่อนรัสเซียเปิดฉากยิงขีปนาวุธเทพใส่ยูเครนแล้วหนุ่ม"สัมภาษณ์งานออนไลน์"ไม่ได้งาน แถมเสียเงินแสน!อะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูงช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อถนนที่อันตรายที่สุดในโลก! Yungas Road "The Death Road"ตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTS"ช็อกแป๊บ! เจอ 'หลวงพี่เท่งตัวจริง' เดินบิณฑบาต คนถามหนังหรือชีวิตจริง"Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แผ่นดินไหว 2.5 ภาคเหนือวันนี้เป็นต้นไป ห้ามรถบรรทุก 10 ล้อ ขึ้นสะพานข้ามแยก 24 แห่ง"ฟิล์มแรปหลอมในอาหาร อันตรายหรือไม่? คำตอบจากบริษัทดัง!"😊 ชวนเข้ามาดูสิ่งประดิษฐ์น่ารักๆ ที่เห็นแล้วน่าใช้จริงๆ จนอยากมีเอาไว้สักชิ้น ☺โบสถ์ดังในสวิสฯ ใช้ AI สำหรับสารภาพบาป..ให้คำแนะนำต่างๆ กับคนที่มา