หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ลาบไข่เจียวหมูสับ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

ลาบไข่เจียวหมูสับ

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.ไข่ไก่ 2 ฟอง

2.หมูสับ 120 กรัม

3.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

4.แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ

 5.พริกป่น 3 ช้อนชา

6.ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ

10.หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย

11.ใบสาระแหน่

12.พริกทอด

13.น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้พอแตก ใส่หมูสับลงไป ตามด้วยแป้งทอดกรอบ ตีให้เข้ากัน

2.ตั้งน้ำมันให้ร้อนทอดไข่ให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

3.ใช้กระดาษทิชชุ่สำหรับซับน้ำมัน มาซับน้ำมันที่ไข่ออกแล้วหั่นไข่เป็นชิ้นพอคำไม่ต้องเล็กมาก เตรียมไว้

4.นำน้ำปลาใส่ลงชาม น้ำมะนาว น้ำซุป พริกป่น ข้าวคั่ว แล้วใส่ไข่ที่หั่นไว้ลงไป

5.ตามด้วยต้นหอม ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย คลุกให้เข้ากัน

 6.ตักใส่จานโรยด้วยใบสาระแหน่และพริกทอด ทานคู่กับผักสด

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
 
ลาบไข่เจียวหมูสับ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จับแล้วกว่า 530 คน! จลาจลที่ LA หนึ่งในหลายๆ เมืองของสหรัฐฯข่าวดี! ญี่ปุ่นเตรียมไฟเขียว ให้คนไทยเข้าประเทศได้ มีผลในเดือนมิถุนายนนี้
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อ่อมหมูแบบอิสาน by@wa(คุณยายวารี)ขนมจีบไก่ไม่แห้งฉ่ำมากพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด (ขนมจีบต้ม)ยำจิ้นไก่ใส่ปลี พริกลาบหอมๆ อาหารเหนือ ที่อยากให้ลอง : ครัวบ้านแม่ตำบักหุ่ง ยั่วน้ำลาย
ตั้งกระทู้ใหม่