แชร์ เมนูเด็ด "ข้าวผัดกะเพราโบราณสูตรคุณยาย"

สวัสดีครับวันนี้นายต้มโจ๊กมีเมนูมานำเสนออีกแล้ว "ข้าวผัดกะเพราโบราณสูตรคุณยาย" ที่ตั้งชื่อเมนูนี้แบบนี้เพราะว่า
เกิดมาก็ได้ทานแล้วคุณยายทำให้ทานบ่อยๆและผมก็ว่ามันอร่อยดีเลยมาลองทำทานเองดูครับลองชมดูครับ


ส่วนผสม
-ข้าวสวย
-เนื้อหมูบด
-ใบกะเพรา
-พริก
-กะเทียม
-ซีอิ๊วดำ
-น้ำปลา
-พริกไทย


วิธีทำ
-โขลกพริกกับกะเทียมให้แหลกแล้วนำไปผัดในน้ำมันจนเหลืองหอม


-ใส่หมูบดลงไปผัดให้พอสุก


-ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำและน้ำปลา


-ใส่ข้าวสวยลงไปผัดจนเข้ากันดี


-ใส่ใบกะเพราลงไปผัดจนสุก


-เรียบร้อยแล้ว ข้าวผัดกะเพราหอมๆสูตรดั้งเดิม ทานกับไข่ดาวกรอบจะอร่อยมาก


เพื่อนๆคนไหนอยากลองทำสามารถดู วีดีโอบน Youtube ได้นะครับ