หมูคำหวาน รสจัดจ้านอร่อย
เนื้อหาโดย totoens
หมูคำหวาน รสจัดจ้านอร่อย
เครื่องปรุงและวัตุดิบ
1.หมูสันใน 200 กรัม
2.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
4.พริกไทยป่น
5.น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกขี้หนูซอย
7.กระเทียมสับ
8.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำจากหมูหมัก 1 ช้อนโต๊ะ
11.ต้นหอมซอย
12.ขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
1.นำหมูสันในหมักด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำมันพืช พริกไทยป่น ขยำให้เข้ากันหมักไว้ตู้เย็น 2 ชม.
2.ครบเวลานำออกมาเวฟนาน 2 นาที พลิกกลับด้านแล้วเวฟต่ออีก 2 นาที
3.ทำน้ำราดโรยใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว น้ำที่ออกมาตอนเวฟหมู พริกขี้หนู กระเทียมสับ
4.หั่นหมูเป็นชิ้นไม่หนา วางเรียงแล้วราดด้วยน้ำที่ปรุงรสแล้ว โรยต้นหอมวางต้นขึ้นฉ่ายทานคู่กัน
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, Thorsten
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เตือนแล้วไม่ฟัง ต้องบังให้มิดขำสุดซอย..ฮาก๊าก..คลายเครียด!เขมรเคลมอีก? อ้าง ข้าวเหนียวทุเรียน คือขนมดั้งเดิมของเขมรโบราณ!สื่อดัง "วอยซ์ทีวี" ประกาศปิดกิจการ 31 พ.ค.นี้ เลิกจ้างพนักงานกว่า 100 ชีวิต ด้าน "แขก คำผกา"เคลื่อนไหวแล้ว เผยนาทีระทึก "พายุฤดูร้อน" ถล่มเชียงราย..ทำเอากำแพงล้มระเนระนาด!ช็อตฮาประชาชี : บ้านญาติบรรยากาศแบบนี้ ต้องหาคนมานอนเป็นเพื่อนหน่อยเน่อ ไม่งั้นหลอนแน่ๆอดีตหัวหน้าพรรคคนดัง ย้ายซบ ปชป. ตอบแทนบุญคุณช่วยเป็น สส. สมัยแรกตำรวจดักจับคารู หลังนักโทษร่วมกัน ขุดรูแหกคุก!!นักร้องดังวง SNSD,Apink,IOI ถูกตำรวจจับHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เฮทั่วประเทศ ! ฟุตซอลไทย ชนะจุดโทษ ทาจิกิสถาน เข้าชิงแชมป์เอเชีย 2024"ปารีณา-อมรัตน์" สายสัมพันธ์ในวันที่การเมืองเปลี่ยน จากศัตรูสู่มิตร"ป๋าเสรี" ร่วมงานศพ"ทวี ไกรคุปต์" ด้าน"ปารีณา" โผล่สวมกอด ลั่นขอโทษที่เคยทำไม่ดีกับท่านเสรี!erosion: การกัดเซาะ การทำให้สึกกร่อน