แกงไก่บ้านใส่ฟัก รสเด็ด
แกงไก่บ้านใส่ฟัก
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ไก่บ้านสับชิ้น 250 กรัม
2.ฟักหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
3.พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
4.หัวกะทิ 100 ml.
5.หางกะทิ 200 ml.
6.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
8.พริกแดง ใบมะกรูด
9.น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดกับพริกแกงให้หอม เติมหัวกะทิลงไปผัดเล็กน้อย
2.ใส่เนื้อไก่ลงผัด ตามด้วยหางกะทิเคี่ยวให้ไก่เปื่อยประมาณ 5 นาที
3.ใส่ฟักลงไป ใกล้สุกปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
4.ราดด้วยหัวกะทิที่เหลือ ใส่พริกแดงและใบมะกรูดปิดไฟตักใส่ถ้วย
เนื้อหาโดย: totoens
เขียนโดย totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: zerotype, ซาอิ, MAYsp
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 จังหวัดที่ “อากาศร้อนที่สุดในไทย” ร้อนจนอยู่ยากแค่ไหน
อาจารย์ออร่า มหารานี แนวทางมหาเศรษฐีงวด 1 เม.ย. 69 กับทักษาโหรรานี
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 เม.ย. 69 จากสถิติย้อนหลัง 20 ปี
จังหวัดไหน “ร้อนนานที่สุดในไทย” ไม่ใช่แค่ร้อนแรง แต่ร้อนยาวทั้งปี
จังหวัดเดียวในไทย ที่ ไม่มีนิคมอุตสาหกรรมเลยแม้แต่แห่งเดียว
คอหวยจับตา เจ้าพ่อปากแดง เผยเลขเด่นงวด 1 เม.ย. 69
ปูมะพร้าวสัตว์ขาปล้องใหญ่สุดในโลก ก้ามบีบแรงมหาศาล
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
เลขเด็ด เจ้าแม่ตะเคียน แนวทางรวยงวด 1 เม.ย. 69
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
10 อาชีพที่ AI กำลังแทนที่เร็วที่สุดในไทย (มีของคุณไหม)Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่น้ำดื่มแพงที่สุดในโลก
เมื่อคดี "ธัมมชโย" หมดอายุความ 15 ปี
โค้งสุดท้าย! "มนต์สิทธิ์" จัดให้ชุดใหญ่ เลขเด็ดงวด 1 เมษายน 2569 แฟนคลับแห่ส่องลุ้นรวย
กบฏฮูตีในเยเมนเปิดฉากโจมตีอิสราเอลด้วยขีปนาวุธพิสัยไกลหลายลูก
จังหวัดที่ “สูงที่สุดในไทย” คนละโลกกับสมุทรสงคราม
ซุปมันหวาน จากอาหารยุคขาดแคลน สู่เมนูอบอุ่นยอดนิยมยุคใหม่


