หน้าแรก Hot Topic Pic Post หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook เว็บบอร์ด พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video ตรวจหวย หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook ผลบอล เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
หน้าแรกเว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหากระทู้ ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

เคยสงสัยไหมครับ อาหารอุ่นร้อนบนเครื่องบินมาจากไหน?


กระดานสนทนา หมวด Review, HowTo, ท่องเที่ยวเรียบเรียงโดย sickpack

 

เคยสงสัยกันไหมครับว่า อาหารบนเครื่องบินกอ่นที่จะเสริ์ฟมาให้เราได้ทานกันนั้น เขาอุ่นร้อนตรงไหนบนเครื่องบินกัน วันนี้มีเฉลยครับ จากเพจเฟซบุ๊คของ บันทึกไม่ลับของคนขับเครื่องบิน ได้เฉลย โดยระบุว่า

 

เคยสงสัยไหมครับ อาหารอุ่นร้อนบนเครื่องบินมาจากไหน?

อาหารบนเครื่องบิน นั้นส่วนใหญ่มาจาก ครัวการบินหรือที่เราเรียกว่า Caterring ซึ่งส่วนมากเป็นอาหารที่ปรุงสุกแล้ว นำมาเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิเย็นจัด เพื่อลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ไม่ให้อาหารนั้นเสียง่าย จากนั้นถูกจัดส่งมายังเครื่องบินลำต่างๆ ก่อนจะโบยบินออกไปรับส่งผู้โดยสาร

ทีนี้ลูกเรือก็จะมีหน้าที่นำอาหารเหล่านั้นมาอุ่นร้อนก่อนจะเสริฟให้ผู้โดยสารโดย เตา Oven หน้าตาแบบนี้ แต่หลักการทำงานแตกต่างจากไมโครเวฟที่เราใช้ตามบ้านนะครับ เตานี้เหมือนเตาไฟฟ้าร้อน มีการใส่น้ำเข้าไปเพื่อไม่ให้อาหารที่นำมาอุ่นนั้นแห้งจนไหม้ จึงมีความแตกต่างจากเตาไมโครเวฟที่ใช้คลื่นไมโครเวฟทำให้เกิดการสั่นสะเทือนของของเหลวในอาหารและเกิดความร้อนขึ้น ดังนั้นผู้โดยสารจะเห็นว่าพาชนะบนเครื่องบินมักจะเป็นอลูมิเนียมฟลอยด์ หรือเป็นกระเบื้องแก้วในการเสริฟผู้โดยสาร เพราะสามารถนำเข้าเตาอุ่นร้อนแบบข้างต้นได้

 

แต่ก็ไม่ใช่บนเครื่องจะมีแต่เตาอุ่นร้อนแบบเดียวนะครับ เครื่องบินรุ่นใหม่ๆก็มีการติดตั้งไมโครเวฟก็มี แต่ราคาค่อนข้างสูงมากทีเดียวจึงยังไม่เป็นที่นิยมใช้กันนัก (ได้ยินมาว่าราคาต่อเตา สูงถึง เหยียบหลัก 1 ล้านบาทเลยทีเดียว) เนื่องจากการออกแบบต้องมีการออกแบบใหม่ทั้งหมดเพื่อไม่ให้คลื่นไมโครเวฟ กระจายออกมาเมื่อทำการใช้งาน ซึ่งอาจจะรบกวนอุปกรณ์นำร่องของเครื่องบินได้

 

เรียบเรียงโดย: SpiderMeaw
แหล่งที่มา: บันทึกไม่ลับของคนขับเครื่องบิน
https://www.facebook.com/pilotnotebook/photos/pcb.1728093874173093/1728093834173097/?type=3&theater
Report เนื้อหา


โพสท์โดย: sickpack
2M
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
39 VOTES
 
Voted By: zerotype, พี่เกดไม่เข้าใจอ่ะ, เอ๋ง ไม่ดัดจริต, ซาอิ, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

เคยสงสัยไหมครับ อาหารอุ่นร้อนบนเครื่องบินมาจากไหน?

Top Comment

+71 แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ

  กินไม่อิ่มอ่ะ

LIKE: zerotype, นางฟ้าจากนรก, จิ๊บจิ๊บ, pitaknapapol, ซาอิ, แม่หญิงแพรนวล, Patarapol, dark mirror
ตอบความคิดเห็นนี้
-14 amarnin

ไม่สงสัย กินได้กิน กินไม่ได้ ก้อไม่ต้องกิน เครป่ะ

ตอบความคิดเห็นนี้
3 puk

สิ่งที่สำคัญมากๆคือ อย่ากินอาหารค้างมื้อ

LIKE: แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
ตอบความคิดเห็นนี้
+12 Robert

ที่เขาให้กินน้อยก็เพื่อ ไม่ให้ลุกไปขี้บ่อยๆ 

LIKE: pitaknapapol
ตอบความคิดเห็นนี้
+71 แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ

  กินไม่อิ่มอ่ะ

LIKE: zerotype, นางฟ้าจากนรก, จิ๊บจิ๊บ, pitaknapapol, ซาอิ, แม่หญิงแพรนวล, Patarapol, dark mirror
อร่อยไหมครับ
สวัสดีปีใหม่เช่นกันค่ะ ...
55555 แมวกระเพาะใหญ่แน่ๆ
สั้งไก่อบได้แกะอบ สรุป อร่อยทั้งไก่และแกะ ..... 555
ฟิน
ตอบความคิดเห็นนี้

Hot Topic อื่นๆของ sickpack


เตรียมรับมือ! ปี 60 “ค่าไฟ-น้ำมัน” ราคาสินค้า แพงขึ้น!!เนื่องจากต้นตทุนการผลิตสูงขึ้น

กลับมาบ้าน แม่ถามว่า"เห็นฝักบัวอันใหม่ยัง แม่เพิ่งซื้อมา....."

ชาวเน็ตแห่แชภาพ ร.พ.เปาโล โชคชัย 4 แต่งชุดไก่ และลูกเจี๊ยบให้กับทารกตัวน้อยที่เกิดในวันปีใหม่ ในปีระกา น่าร๊ากกก!

Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ


the mask singer อีกรอบ...กับสายลับสืบว่าหน้ากากจิงโจ้คือคนๆนี้?

VLOG 005 #ปั่นจักรยานไฮเทครอบทะเลจีน!!จะเป็นอย่างไรไปดู!!

รู้จัก”อุบาสกโค้ก” ผู้ใกล้ชิดธัมมชโย?

ก้มซะขนาดนี้...ดีนะที่มี กางเกงสเตรย์

สังเวยอีก 74 ศพผู้ลี้ภัย! หลังพยายามข้ามทะเลไปยุโรป

สาวจากจังหวัดฟุคุชิมะบอบช้ำ โดนอาจารย์พูดจาไม่เหมาะสม เกี่ยวกับกัมตภาพรังสี
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา