หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคยสงสัยไหมครับ อาหารอุ่นร้อนบนเครื่องบินมาจากไหน?

โพสท์โดย SpiderMeaw

 

เคยสงสัยกันไหมครับว่า อาหารบนเครื่องบินกอ่นที่จะเสริ์ฟมาให้เราได้ทานกันนั้น เขาอุ่นร้อนตรงไหนบนเครื่องบินกัน วันนี้มีเฉลยครับ จากเพจเฟซบุ๊คของ บันทึกไม่ลับของคนขับเครื่องบิน ได้เฉลย โดยระบุว่า

 

เคยสงสัยไหมครับ อาหารอุ่นร้อนบนเครื่องบินมาจากไหน?

อาหารบนเครื่องบิน นั้นส่วนใหญ่มาจาก ครัวการบินหรือที่เราเรียกว่า Caterring ซึ่งส่วนมากเป็นอาหารที่ปรุงสุกแล้ว นำมาเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิเย็นจัด เพื่อลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ไม่ให้อาหารนั้นเสียง่าย จากนั้นถูกจัดส่งมายังเครื่องบินลำต่างๆ ก่อนจะโบยบินออกไปรับส่งผู้โดยสาร

ทีนี้ลูกเรือก็จะมีหน้าที่นำอาหารเหล่านั้นมาอุ่นร้อนก่อนจะเสริฟให้ผู้โดยสารโดย เตา Oven หน้าตาแบบนี้ แต่หลักการทำงานแตกต่างจากไมโครเวฟที่เราใช้ตามบ้านนะครับ เตานี้เหมือนเตาไฟฟ้าร้อน มีการใส่น้ำเข้าไปเพื่อไม่ให้อาหารที่นำมาอุ่นนั้นแห้งจนไหม้ จึงมีความแตกต่างจากเตาไมโครเวฟที่ใช้คลื่นไมโครเวฟทำให้เกิดการสั่นสะเทือนของของเหลวในอาหารและเกิดความร้อนขึ้น ดังนั้นผู้โดยสารจะเห็นว่าพาชนะบนเครื่องบินมักจะเป็นอลูมิเนียมฟลอยด์ หรือเป็นกระเบื้องแก้วในการเสริฟผู้โดยสาร เพราะสามารถนำเข้าเตาอุ่นร้อนแบบข้างต้นได้

 

แต่ก็ไม่ใช่บนเครื่องจะมีแต่เตาอุ่นร้อนแบบเดียวนะครับ เครื่องบินรุ่นใหม่ๆก็มีการติดตั้งไมโครเวฟก็มี แต่ราคาค่อนข้างสูงมากทีเดียวจึงยังไม่เป็นที่นิยมใช้กันนัก (ได้ยินมาว่าราคาต่อเตา สูงถึง เหยียบหลัก 1 ล้านบาทเลยทีเดียว) เนื่องจากการออกแบบต้องมีการออกแบบใหม่ทั้งหมดเพื่อไม่ให้คลื่นไมโครเวฟ กระจายออกมาเมื่อทำการใช้งาน ซึ่งอาจจะรบกวนอุปกรณ์นำร่องของเครื่องบินได้

 

โพสท์โดย: ิทาสแมว
แหล่งที่มา: บันทึกไม่ลับของคนขับเครื่องบิน
https://www.facebook.com/pilotnotebook/photos/pcb.1728093874173093/1728093834173097/?type=3&theater
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
36 VOTES (4/5 จาก 9 คน)
VOTED: zerotype, พี่เกดไม่เข้าใจอ่ะ, เอ๋ง ไม่ดัดจริต, ซาอิ, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลูกค้ากินบุฟเฟ่ต์ 210 บาทไม่ยั้ง ชาวเน็ตห่วงร้านขาดทุน เจ้าของเผยคำตอบพลิกความคาดหมาย8 ผลไม้ต้านมะเร็ง กินได้ทุกวัน ผลไม้ที่มะเร็งกลัว“ดาว อภิสรา” ยิ้มร่าเปิดใจ ปิดฉาก 19 ปีในบ้านช่อง 3เดือดต่อ! เขมร โผล่เคลม ตำนานเพลงไทย? บนเวที Miss Planet 2024 งานนี้โดนวิจารณ์ยับความลับหลังชุดสีขาวของชายหนุ่มดูไบ5 สิ่งที่บ้านเก่าซ่อนอยู่ ซึ่งอาจเปลี่ยนชีวิตคุณโดยไม่รู้ตัวโรคกินไม่หยุด Binge Eating Disorder (BED) กินเยอะแบบไหนถึงเป็นโรคกินไม่หยุด3 ทหารเสือสาว ซีรีส์ช่อง 3 รวมนางเอกลูกครึ่งระดับท็อป7 เทคนิคจัดห้องนอนให้หลับสบายที่สุดในชีวิต แก้ปัญหานอนไม่หลับได้จริงลุ้นระทึกเสียวหลัง...นักรีวิวกระหน่ำเชียร์ "วัยหนุ่ม2544" มีดีซ่อนอยู่ไปดูเถอะ !!กินผักบำรุงตับ ตัวช่วยฟื้นฟูสุขภาพที่คุณไม่ควรพลาดยอดภูคาเฟ่ ร้านกาแฟเล็กๆ แต่บรรยากาศดี ที่ภูทับเบิก เพชรบูรณ์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
บุ๋ม ปนัดดา อยากรู้ ทำไมน้ำท่วมภาคใต้ ข่าวเงียบมากเดือดต่อ! เขมร โผล่เคลม ตำนานเพลงไทย? บนเวที Miss Planet 2024 งานนี้โดนวิจารณ์ยับ5 เทคนิคประหยัดเงินที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ แต่ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน3 ทหารเสือสาว ซีรีส์ช่อง 3 รวมนางเอกลูกครึ่งระดับท็อปคนแพร่ไม่ปลื้ม! อาม ชุติมา มิสแกรนด์แพร่ ทำไมคนอีสานถึงเป็นตัวแทน?รัฐสภาอังกฤษ สนับสนุนไต้หวันให้เข้าร่วม UN
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ยอดภูคาเฟ่ ร้านกาแฟเล็กๆ แต่บรรยากาศดี ที่ภูทับเบิก เพชรบูรณ์เที่ยวแม่ฮ่องสอน 2567 เที่ยวหน้าหนาว สายต่อนยอน ต้องมาเช็กอินความลับหลังชุดสีขาวของชายหนุ่มดูไบ"โรงแรมฮาร์ดร็อค" ตึกกีตาร์ยักษ์สุดอลังการแห่งฟลอริดา
ตั้งกระทู้ใหม่