สูตรหมัก “หมูกระทะ” นุ่มๆ ทำเองได้ ทำกินที่บ้านสุดฟินทั้งครอบครัว
ส่วนผสม
เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม
ไข่ไก่ 5 ฟอง
ผงฟู 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ถ้วย
งาขาว 1 ถ้วย
ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ ล้างให้สะอาด ใส่ผงฟูลงไปเพื่อความนุ่ม จากนั้นตอกไข่ไก่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงระด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส งาขาว และน้ำปลา คลุกส่วนผสมให้เข้าเนื้อ
- นำพลาสติกแรปที่ใช้ห่ออาหาร มาแรปปิดปากถ้วยแล้วนำไปแช่ตู้เย็น แช่ทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง
- จัดผัก ทำจิ้ม เตรียมเตาถ่านรอได้เลยค่ะ
อาจจะนำสูตรนี้ไปใช้กับเนื้อวัวก็ได้นะคะ รับรองว่าได้เนื้อนุ่มๆ ละลายในปากแน่นอน
ขอบคุณที่มา:http://www.naarn.com/11921/
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: Tä Köhler, ซาอิ, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, zerotype, คำแก้วคนงาม, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รายได้จริงของตำรวจตระเวนชายแดน ได้เดือนละเท่าไหร่?
ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการ
5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทย
วางชามเกลือในบ้าน เสริมโชคตามความเชื่อ ต้องวางตรงไหนถึงเหมาะ
อาหารไทยที่กำลังสูญหาย
จากร้านเล็กถึงศูนย์การค้าใหญ่ เส้นทางค้าปลีกไทยที่หลายคนคุ้นชื่อ
Carnivore Diet ลดน้ำหนักได้จริงไหม ทำไมสายรักเนื้อถึงต้องเช็กให้รอบด้าน
จีนเดินหน้าปฏิรูปการศึกษา ยุบและลดรับหลักสูตรที่ไม่ตอบโจทย์ตลาดแรงงาน
มอเตอร์ไซค์ประหยัดน้ำมัน 2026 รุ่นไหนน่ามอง ถ้าอยากลดค่าน้ำมันทุกวัน
เครื่องบินที่มีราคาแพงที่สุด ที่ยังถูกใช้งานอยู่จริงบนโลกในปัจจุบัน
ยุคล่าแม่มด: แค่เป็น Introvert โสด ฉลาด และชอบเลี้ยงแมว ก็อาจถูกส่งขึ้นตะแลงแกง
รถจักรยานสัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในปัจจุบันHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
😃 ชวนมาดูช่างภาพชาวเบลเยียมถ่ายภาพสถานที่รกร้างชวนหลอนไว้หลายแห่ง เพื่อตีแผ่ความสวยงามของยุโรปในอดีต 😉
Shopee Affiliate ทำรายได้เสริมได้จริงไหม จุดเริ่มต้นที่มือใหม่ควรรู้
เลขเด็ดไพ่ยิปซี งวด 1 กรกฎาคม 2569 รวมเลขเด่นและเลขท้าย 2 ตัว




