ประวัติอาหารแบรนด์ดัง ตอน 11 Baskin-Robbins
Baskin-Robbins เป็นไอศกรีมพรีเมี่ยมจากประเเทศสหรัฐอเมริกาที่มีประวัติอันยาวนานมีสาขากระจายอยู่ทั่วโลก ด้วยรสชาติความอร่อยที่ลงตัวทำให้ไอศกรีม Baskin-Robbins เป็นทางเลือกหนึ่งที่อยู่ในใจของผู้บริโภค
ก่อนที่จะมีBaskin Robbins ในปี 1945 คุณ Irv Robbins เปิดร้านไอศครีมชื่อ "Snowbird" มีไอศรีมให้เลือก 21 รส หลังจากนั้นในปี 1946คุณ Irv Robbins ร่วมมือกับพี่เขยของเขาคือ คุณ Burt Baskin เปิด Baskin Robbins ด้วยกัน
แล้วเลข 31 ก็กำเนิดขึ้นในปี 1953 เลข 31 กลายเป็นสัญลักษณ์ของBaskin Robbins หมายถึงรสชาติ 31 รสใน 31 วัน ไงคะ
ตอนแรกที่เปิดขาย Baskin Robbinsมีแค่ 21 รสชาติ
ปัจจุบัน Baskin Robbins มี 34 รสชาติ โดยจะมีการหมุนเวียนกันไปเรื่อยๆ มีสาขา 4,500 แห่งในทั่วโลก โดยในไทยมีอยู่ 70 สาขา
สำหรับ idea 31 flavors มาจาก the Carson-Roberts advertising agency (ซึ่งตอนหลังคือบริษัทโฆษณายักษ์ใหญ่ Ogilvy & Mather ไงคะ) พร้อมด้วย slogan "Count the Flavors. Where flavor counts.". Burt and Irv เชื่อว่าผู้ซื้อจะทดลองชิมด้วยช้อนเล็กๆ สีชมพูจนค้นพบรสชาติที่พอใจที่จะซื้อกลับบ้านไปค่ะ
สรุปความเป็นมา
- ปี 1945 Irv Robbins เปิดร้านไอศครีมชื่อ "Snowbird" มีไอศรีมให้เลือก 21 รส
- ปี 1946 Irv Robbins ร่วมมือกับ Burt Baskin เปิดเป็น Baskin Robbins
- ปี 1948 พัฒนากลายเป็นบริษัทแบบ Franchise
- ปี 1953 เลข 31 กลายเป็นสัญลักษณ์ของBaskin Robbins หมายถึงรสชาติ 31 รสใน 31 วัน
- ปี 1959 เปิดสาขาใน Phoenix, Arizona
- ปี 1967 Burt Baskin เสียชีวิต
- ปี 1968 United Fruit ซื้อ Baskin Robbins
- ปี 1973 The London-based J. Lyons & Co., Ltd.ซื้อ Baskin Robbins
- ปี 1974 Baskin Robbins เปดสาขาต่างประเทศร้านแรกในเบลเยี่ยม
- ปี 1986 Baskin-Robbins Incorporated แยกสาขาเป็น 2 ส่วนคือ Baskin-Robbins USA, Co., และ Baskin-Robbins International
Products
- Ice Cream
- Yogurt
บาสกิ้น-ร็อบบิ้นส์ (Baskin-Robbins) เป็นไอศกรีมชื่อดังจากประเทศสหรัฐอเมริกา ก่อกำเนิดโดยอดีตนายทหารเชื้อสายยิวสองนาย คือนายเออร์ไวน์ ร็อบบิ้นส์ (Irv Robbins) กับนายเบิร์ท บาสกิ้น (Burt Baskin) ผู้เป็นพี่เขย และนายเบิร์ทเองยังเป็นสมาชิกของสถาบันภราดรภาพชาวยิว ซีต้า เบต้า ทาว ( Zeta Beta Tau Fraternity) ซึ่งก่อตั้งโดยยิวไซออนิสต์ โดยองค์กรนี้มีภารกิจในการอุปถัมภ์และพัฒนาศัพยภาพชาวยิวในด้านการเป็นผู้นำและการบริการสังคม
ทุกวันนี้ธุรกิจแฟรนไชส์บาสกิ้น-ร็อบบิ้นส์ อยู่ภายใต้การดำเนินงานของบริษัทดังกิ้นแบรนด์ ปัจจุบันบาสกิ้น-ร็อบบิ้นส์มีจำนวนกว่า 5,800 สาขาใน 34 ประเทศทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทย นอกจากนี้ดังกิ้นแบรนด์ยังได้จัดตั้งมูลนิธิชุมชน “ดังกิ้นโดนัทและบาสกิ้น-ร็อบบิ้นส์” ขึ้น โดยมูลนิธิดังกล่าวมีส่วนในการให้ความช่วยเหลือทหารอเมริกาและครอบครัว คือเป็นผู้สนับสนุนให้กับองค์กร “บ้านสำหรับกองทัพของเรา” (Homes for Our Troops) องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2004 เพื่อช่วยเหลือทหารผ่านศึกอเมริกาที่ได้รับบาดเจ็บจากสงครามในอิรักและอัฟกานิสถาน มูลนิธินี้ถือว่าทหารเหล่านั้นคือฮีโร่ผู้เสียสละให้กับประเทศชาติ