แกงส้มหมูสามชั้น...สูตรทางลัดทำง่าย by ข้าวกล่องภรรยา
โพสท์โดย Pornputt
สำหรับเมนูเอาใจสามีและคนในครอบครัววันนี้ขอนำเสนอ "แกงส้มหมูสามชั้น"
จากสมาชิกหมายเลข 3315705 ข้าวกล่องภรรยา ที่บอกว่าทำให้เร็วทำให้ไวและรีบลงมือทันที (สงสัยสามีจะหิวแล้ว)
ส่วนผสม
น้ำพริกแกงส้ม
น้ำตาลมะพร้าว
มะขามเปียก
มะละกอหัน
ดอกกระหล่ำ
น้ำปลา
หมูบด
หมูสามชั้น
วิธีทำ
ขั้นตอนแรกน้ำหมูบดไปโขลกรวมกับน้ำพริกแกงส้ม เพื่อให้น้ำแกงส้มข้นขึ้น
ต้มน้ำให้ร้อน แล้วนำน้ำพริกแกงส้มที่โขลกกับหมูบดลงไปละลายน้ำ
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าว (ชิมรสตามชอบ)
จากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปต้ม (ตักมันที่ลอยอยู่ด้านบนออกเรื่อยๆ)
ใส่มะละกอ และ ดอกกระหล่ำลงไป ต้มประมาณ 15-20 นาทีให้ผักเริ่มนิ่ม
เสิร์ฟใส่จานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ถ้ากลัวไม่อิ่มก็ทอดไข่เจียวโป๊ะไป ใสใสน่ารัก
แบ่งปันความอร่อยโดย http://pantip.com/topic/35757130
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: ยัยแว่นโก๊ะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลือหึงฝรั่งเศสเจอเอกสารลับ ช่วยไทยทวงคืนเขาพระวิหาร
ห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ที่สวยงามและหรูหรามากที่สุด
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
อำเภอในประเทศไทย ที่มีประชากรมากกว่าอำเภอเมืองของจังหวัดตัวเอง
10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 17 มกราคม 69..ส่องก่อน รวยก่อน!!
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 17/1/69
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 17/1/69
เปิดลายแทงเลขเด็ด: ขันน้ำมนต์-ทะเบียนรถมงคล หลวงปู่ศิลา พิธียกช่อฟ้ามหาอุตม์ วัดบ้านโนนเดื่อ
สูตรมัฟฟินช็อกโกแลต ทำกินได้ทำขายดี!
แฝดคนละฝา เต่าVSตะพาบ คุณแยกออกไหม?
90% คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่า สามารถทำความสะอาดไมโครเวฟ ได้ด้วยมะนาวเพียงลูกเดียว
"ดวงยังพอมี" เผยเหตุเปลี่ยนใจไม่ขึ้นขบวนมรณะHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สูตรมัฟฟินช็อกโกแลต ทำกินได้ทำขายดี!
พ่อร้องสื่อ ฯ ลูกชายถูกลูกหลง กระสุนตัดเส้นประสาททุพพลภาพ แต่คดีเงียบ หวั่นไม่ได้รับความเป็นธรรม
พิพัฒน์ เผย กรณีเครนถล่มถนนพระราม 2 ในเช้าวันนี้ เป็นผู้รับเหมาเจ้าเดียวกับเหตุการณ์เครน ถล่มทับรถไฟที่สีคิ้ว
รองนายกเขมรเผย "เราไม่สามารถพึ่งพาจีนแต่เพียงฝ่ายเดียวได้!"
แฝดคนละฝา เต่าVSตะพาบ คุณแยกออกไหม?















