โอโห!เมนูคาวหวานหมูโสร่งกับขนมโค น่ากินสุดๆ
โพสท์โดย พราวฟ้า งามระยับ
หมูโสร่งกับขนมโค
วัตถุดิบ + วิธีทำ
- เตรียมหมูบดละเอียด
- ใช้พริกแกงเผ็ดแดงนวดให้ทั่วเนื้อหมู (ใช้พริกแกงอื่นๆ ตามต้องการ)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- บะหมีไข่ 2 ก้อน (เคาะให้เศษแป้งเพื่อไม่ให้ติดเยอะ)
- ปั้มหมูบดแล้วใช้เส้นบะหมี่พัน
- ใช้ไข่ไก่ในการให้หมูกับบะหมี่ติดกัน
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่หมูที่พันบะหมี่ลงไป
นอกจากหมูสามารถใช้กุ้งได้ หรือเนื้ออื่นได้ตามใจชอบ
ขนมโค (ขนมหวานจากภาคใต้)
ความโดดเด่นอยู่ที่ไส้ คือน้ำตาลแว่น ซึ่งมาจากน้ำตาลโตนดที่มาเคี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว
วัตถุดิบ + วิธีทำ
- ใช้น้ำมะพร้าวตั้งไฟ ใส่ดอกอัญชัน 10 ดอก
- นำน้ำมะพร้าวอัญชันนวดกับแป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
- นวดจนเป็นลักษณะดินน้ำมัน
- นำแป้งที่ปั้นเสร็จมาแบ่งเป็นท่อนๆ
- ปั้น ปั้น ป้น ใส่น้ำตาลแว่นที่หั่นเตรียมไว้
- ห่อให้มิด นำลงไปต้มในน้ำร้อน
- เมื่อขนมลอย ให้รออีกสักนาทีก่อนค่อยเอาขึ้นมา
- คลุกกับมะพร้าวทึนทึก
- พักจนไส้เกาะตัว เป็นอันเสร็จ อร่อย อร่อย
หมูโสร่ง, ขนมโค, เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, อาหารคาวหวาน, แม่พลอย, กะทิชาวเกาะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: Tä Köhler, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, Tabebuia, zerotype, macman911
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
4 สิ่งที่ควรทำให้กับตัวเองในอดีต เป็นการบอกลาปีเก่า และ 4 สิ่งที่ควรทำเพื่อต้อนรับสิ่งดี ๆ ในปีใหม่
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
ภาพนี้ที่รอคอย !!! ทหารไทยนำตู้คอนเทนเนอร์ไปวางกั้นพรมแดนบ้านหนองจาน ตามเส้นเขตแดน 1:50000 เป็นที่เรียบร้อย
บาบา วังกา"หมอดูตาบอด"เคยทำนายว่าโลกจะเกิดอะไรขึ้นภายในปี 2026
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
สาวรายหนึ่งตั้งคำถามเกี่ยวกับชีวิตคู่ หลังสามีตั้งชื่อลูกสาวตามชื่อแฟนเก่า ซึ่งเคยคบกันนาน 7 ปี โดยเธอสงสัยว่าสามารถฟ้องหย่าได้หรือไม่
"จินนี่" แจ้งจับ "โดม ปกรณ์ ลัม" แล้ว!.."คุณหญิงหน่อย" ชี้เป็นเรื่องศักดิ์ศรี อย่ามาล้อเล่น
ด่วน ไทยปล่อยตัวแล้ว 18 เชลยศึกเขมรที่ด่านบ้านผักกาด จ.จันทบุรี
ถอนรากถอนโคน! บ้าน “กำนันลี” ตัวการฮุบที่ดินชาวบ้านหนองจาน
พลตรี ณัฏฐ์ ศรีอินทร์ รองแม่ทัพภาคที่ 2 ได้คำนับหัวใจให้กับทหารกล้า 2 นาย จ่าเริง และ พลทหารวุ้น วีรบุรุษเนิน 350 ในบรรยากาศที่สงบและทรงพลัง
ข่าวด่วน...ไทยส่งคืน 18 เชลยศึกกลับเขมรแล้วHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
4 สิ่งที่ควรทำให้กับตัวเองในอดีต เป็นการบอกลาปีเก่า และ 4 สิ่งที่ควรทำเพื่อต้อนรับสิ่งดี ๆ ในปีใหม่
สาวรายหนึ่งตั้งคำถามเกี่ยวกับชีวิตคู่ หลังสามีตั้งชื่อลูกสาวตามชื่อแฟนเก่า ซึ่งเคยคบกันนาน 7 ปี โดยเธอสงสัยว่าสามารถฟ้องหย่าได้หรือไม่
"จินนี่" แจ้งจับ "โดม ปกรณ์ ลัม" แล้ว!.."คุณหญิงหน่อย" ชี้เป็นเรื่องศักดิ์ศรี อย่ามาล้อเล่น
ข่าวด่วน...ไทยส่งคืน 18 เชลยศึกกลับเขมรแล้ว
ไทยส่งตัวทหารกัมพูชา 18 นายกลับประเทศ หลังควบคุมตัวนาน 155 วัน ภายใต้ข้อตกลงหยุดยิง
ด่วน ไทยปล่อยตัวแล้ว 18 เชลยศึกเขมรที่ด่านบ้านผักกาด จ.จันทบุรี



