ปลาดูดส้วม กทม. ขอโกอินเตอร์สู่ภัตตาคาร ให้ได้อร่อยปากกันแล้ว
: ปลาซัคเกอร์ มีรูปร่างโดยรวมคือ หัวโต ตาเล็ก มีจุดเด่นคือ ปากขนาดใหญ่ที่อยู่ด้านล่างที่สามารถเกาะหรือดูดกับวัสดุต่างๆ ในน้ำได้ มีลำตัวแข็งและหยาบกร้านดูเหมือนมีเกล็ด แต่ความเป็นจริงแล้ว นั่นคือ ผิวหนังที่พัฒนาจนแข็ง ครีบหลังและครีบหางมีขนาดใหญ่ มีหนวดสั้น บางชนิดไม่มีครีบไขมัน ที่มีครีบไขมันจะมีเงี่ยงแข็งหนึ่งอันอยู่หน้าครีบ มีลำไส้ยาว มีกระดูกสันหลัง 23-38 ข้อ หากินตามพื้นน้ำ โดยกินซากพืชซากสัตว์และสัตว์น้ำขนาดเล็กต่างๆ เป็นอาหาร
หากย้อนไปเมื่อประมาณ 30 – 40 ปีก่อน ซึ่งเป็นยุคแรกๆที่มีการนำเข้าปลาที่ชื่อว่า Common pleco หรือก็คือเจ้าซัคเกอร์นี่แหละเข้ามาในวงการปลาสวยงามบ้านเรา และด้วยสีสันที่ดูไม่ชวนมองนัก แถมยังมีพฤติกรรมชอบดูดตามพื้นและข้างตู้ทำให้คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าปลาชนิดเป็นปลาทำความสะอาด ที่เก็บกินเศษอาหารจนถึงขี้ปลาเป็นอาหาร ทั้งที่ความจริงแล้วปลาซัคเกอร์นั่นต้องการอาหารดีๆ เช่นเดียวกับปลาทั่วไปนั่นแหละ และมีการเรียกมันว่า ปลาเทศบาลบ้าง ปลาดูดส้วม กทม บ้าง
Pleco fish ปลาซักเกอร์ อินกรีเดี่ยนชั้นยอดดด จะมาทำอาหารฟิวชั่นฟู๊ด
🐟🐟🐟🐟🐟เมนู ซักเกอร์ วันนี้🐟🐟🐟🐟🐟🐟
🐟 ซักเกอร์ทอดกะเพรากรอบ
🐟 สเต็กปลาซักเกอร์ เห็ดออริจิย่าง Topping ด้วยปลาซักเกอร์ฟู ราดด้วยน้ำ Thousand Island สลัด
🐟 ต้มยำเนื้อมะพร้าวอ่อนไข่ปลาซักเกอร์
🐟 Fish n Chips ปลาชุปแป้งทอดกับมันฝรั่งโรบปาปริก้า ทานคู่กับซอสทาทาร์
เรื่องรสชาติมิต้องพูดถึง เนื้อแน่นๆ เด้งๆ ทำได้หล่ยอย่างนะฮะ ที่บ้านมันที่อเมซอน คนเขาก็ทัเงต้ม ทั้ง ปิ้ง ทั้งย่างง มิรึจะเอามาผัดกะเพรามิได้ Sucker Fever เลยยยมั้ยย
ขอบคุณ #PinkTender ที่เอื้อเฟื้อสถานที่ถ่ายทำ
#ปลาซักเกอร์ #ปลาเทศบาล #กินปลาซักเกอร์ #ปัญหาระบบนิเวศ #plecothailand#เมนูปลาซักเกอร์
ขอบคุณที่มา: https://www.facebook.com/TupAdventura/photos/pcb.1256185054414100/1256184857747453/?type=3&theater