มะเขือยาว...ประโยชน์ย้าว..ยาว
มะเขือยาว...ประโยชน์ย้าว..ยาว
ถึงหน้าตาจะเรียบง่ายไปหน่อย แต่ในทางประโยชน์ต่อสุขภาพ แล้ว มะเขือยาวทำได้เหนือกว่าผักชนิดอื่นมาก
ประโยชน์ของมะเขือยาว
- ถ้าเผลอกินเห็ดพิษเข้าไป แค่คว้ามะเขือยาวดิบมาเคี้ยวจะช่วยถอนพิษได้
- สำหรับคนที่มีไข้ มีอาการปวดบวมตามร่างกาย หรืออยากจะลดไขมันในเส้นเลือด มะเขือยาวจัดให้คุณได้
- อุดมไปด้วยวิตามินทุกชนิด แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส ซิงค์ แมงกานีส แมกนีเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระอีกเพียบ จึงบำรุงสุขภาพ สมอง ป้องกันมะเร็ง บำรุงกระดูกและฟัน
- คนที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัว ความดันโลหิตสูง อาเจียนเป็นเลือด ควรทานมะเขือยาวเป็นประจำ อาการที่เป็นจะดีขึ้น
- ป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
- ถ้ามีแผลในปาก ให้ตำมะเขือยาวให้แหลกแล้วพอกบนแผล เนื้อเยื่อบริเวณนั้นจะสมานตัวอย่างรวดเร็ว