หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กุ้งทอดราดซ๊อสมะขาม

กุ้งทอดราดซ๊อสมะขาม

ตถุดิบ / เครื่องปรุง (สำหรับ 1 จาน)
- กุ้งสดๆ ตัวโตๆ 500 กรัม
- แป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกซอยละเอียด 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะขาม 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วยตวง
- ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)
- ผักสดต่างๆ (แตงกวา, มะเขือเทศ, อื่นๆ)

วิธีทำทีละขั้นตอน :
1. นำกุ้งที่ทำความสะอาด และปอกเปลือกไว้แล้วไปคลุกในแป้งมันให้ติดทั่วผิวกุ้งทั้งหมด
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง รอน้ำมันร้อนจึงใส่กุ้งลงไปทอดจนเหลืองกรอบ นำออกมาสะเด็ดน้ำมันและจัดใส่จานเสริฟเตรียมไว้
3. วิธีทำน้ำราดซ๊อสมะขาม : นำกระทะไปตั้งบนไฟอ่อนๆ จากนั้นใส่น้ำมะขาม, น้ำส้มสายชู, น้ำปลา และน้ำตาล คนจนส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นจึงเติมพริก, หอมเจียวและกระเทียมเจียว แล้วจึงคนให้เข้ากัน
4. นำน้ำซ๊อสมะขามไปราดบนกุ้งทอดที่เตรียมไว้แล้ว แต่งหน้าอาหารด้วยผักชี และเสริฟทันทีพร้อมผักสดและข้าวสวยร้อนๆ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: มารคัส
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: เทวาพญามาร, Tabebuia, ท่านฮั่ว แมวขี้งอน, meltxxx, ginger bread
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่ไม่อนุญาตให้มีการวางจำหน่าย Coca-Cola"ซงจุงกิ" ประกาศแต่งงานสายฟ้าแล๊บ หลังแฟนท้องเขมรยอมรับแล้ว ซื้อผ้าที่พาหุรัด มาให้นางงามใส่ หลังเคลมเป็นชุดประจำชาติพ้อยท์ ชลวิทย์ ดาราหนุ่ม เครียดหนัก มีหนี้สินรอบตัวกว่า 10 ล้าน10 ประเทศที่ค่าแรงสูงและสวัสดิการดีที่สุดRegé-Jean Page ใบหน้าหล่อที่สุดในโลก ตามหลักสัดส่วนทองคำเพจดังเผยภาพ สายสื่อสาร กำลังลงดิน เห็นแล้วรับไม่ได้จริงๆ10 ประเทศถูกเลือกให้เป็นประเทศที่สวยที่สุดในโลกหนุ่มขอชาวเน็ต ตัดต่อภาพให้ที กางเกงพี่ตำรวจขาดแบบนี้
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
รีวิว Karmalink คาร์ม่าลิงค์/กรรมลิงค์ ล่าสมบัติคนระลึกชาติ หนังว่าด้วยเรื่องของกรรมเป็นไซไฟสุดล้ำจากกรรมพูชา"ตรุษจีน สุพรรณบุรี มหัศจรรย์ 15 ปี มังกรสวรรค์"รีวิว ทิดน้อย ผลงานเท่ง เถิดเทิง ยังตลกเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือโรแมนติกครม.ไฟเขียว “เราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5” พร้อมมาตรการกระตุ้นท่องเที่ยววงเงินรวม 3,946 ล้านบาท เริ่มเปิดลงทะเบียนจองโรงแรม-ห้องพักทั่วประเทศ 560,000 สิทธิ – คูปองอาหารวันละ 600 บาท ตั้งแต่ ก.พ.-ก.ย.นี้
ตั้งกระทู้ใหม่