วิธีทำ ยำมะเขือยาว
โพสท์โดย karnoi
ส่วนผสม
มะเขือยาวลูกใหญ่ๆอวบๆ 2-3 ลูก
หมูสับ 3 ขีด
หอมแดงซอย มะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูซอย ผักชี ต้นหอมซอย
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ปล.วันนี้ไม่กุ้งครับ
มะเขือยาวลูกใหญ่ๆอวบๆ 2-3 ลูก
หมูสับ 3 ขีด
หอมแดงซอย มะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูซอย ผักชี ต้นหอมซอย
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ปล.วันนี้ไม่กุ้งครับ
วิธีทำ
- ตัดมะเขือยาวเป็นท่อนๆ ย่างในกะทะ ให้สุก
- รวนหมูสับ ใส่น้ำนิดนึง ใส่ซีอิ้วขาวก็ได้ครับ
- ปรุงน้ำยำ มะนาว น้ำปลา น้ำตาลให้กลมกล่อมใส่พริกขี้หนูซอย
- นำมะเขือยาวที่เผาเรียง ใส่หมูสับ หอมแดงซอย ราดน้ำยำ โรยผักชี หอมซอย เป็นอันเสร็จครับ
ที่มา: http://jarnprod.blogspot.com/2016/02/blog-post.html
เมนูอาหารอื่น ๆ https://www.facebook.com/groups/jarnprod/
ขอบคุณที่มา : Suriya Khonkhajee ทาง facebook.
เมนูอาหารอื่น ๆ https://www.facebook.com/groups/jarnprod/
ขอบคุณที่มา : Suriya Khonkhajee ทาง facebook.
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขุดวีรกรรมและข่าว (เคย) ฉาว "ฟิล์ม รัฐภูมิ" จาก "เสี่ยอู๊ด" ถึง "โหนกระแส"ช็อกวงการ! ซงแจริม พระเอกเกาหลีชื่อดัง จากไปอย่างกะทันหัน พบจดหมายลาสุดเศร้าฝรั่งชี้ชัด สาวไทยดีจริงเรื่องดูแลบ้านใจสู้ไม่แพ้ชาติใด ขณะสาวฟิลิปปินส์โดนแขวะสนแค่เงินเปิดวาร์ป "Chuando Tan" นายแบบหนุ่มสิงคโปร์ อายุ 58 แต่ยังหน้าเด็ก!ช็อกวงการ! "แม่บ้านมีหนวด" อินฟลูเอนเซอร์ดัง เสียชีวิตในวัย 34 ปีเกินคาด!! เมื่อลูกสาวขอรถพ่อจะขับไปมหาลัย พ่อจัดรถตุ๊กตุ๊กให้เลย ไม่โดนแดดโดนฝนแถมขนเพื่อนได้"หยดน้ำ" พืชอวบน้ำสุดน่ารักจากแอฟริกาใต้ ที่ใครเห็นก็ต้องหลงรักตากระตุก สัญญาณเตือนจากร่างกายที่อาจไม่ใช่แค่เรื่องโชคลางต้นกำเนิดกำแพงเมืองจีน!!#Rip เศร้าวงการอินฟลูเอนเซอร์ สูญเสีย "แม่บ้านมีหนวด" หรือ บิว อิษณัฐ ชลมูณีรู้จัก 'ซงแจริม' พระเอกเกาหลีผู้ทิ้งผลงานไว้ในใจแฟนๆPlaya de Gulpiyuri: ชายหาดปิดล้อมสุดแปลกตากลางแผ่นดินสเปนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิดวาร์ป "Chuando Tan" นายแบบหนุ่มสิงคโปร์ อายุ 58 แต่ยังหน้าเด็ก!สุริโยทัย คือใคร??สถาบันจิตเวชในปี 1900 ดูหลอนมาก"เครื่องโม่หิน" หรือครกบดแป้ง สิ่งประดิษฐ์ที่เป็นภูมิปัญญาแสนประณีตที่เลือนหายตามกาลเวลาคุณยายอายุ 114 ปี เผยเคล็ดลับการมีอายุยืน