ทำไมถึงชื่อ "ขนมถังแตก"
เขียนโดย ทิมมี่ ทิมมี่
ขนมถังแตกนั้นเป็นขนมโบราณ เป็นแผ่นแป้งห่อไส้ ลักษณะคล้ายเครป มีไส้เป็นมะพร้าวขูดฝอย โรยด้วยน้ำตาลทราย เกลือ และเมล็ดงา
ในสมัยก่อนตามสนามมวย หรือ สยามม้า จะมีพ่อค้าชาวจีนหาบมาขายอันใหญ่มาก กินได้อิ่ม ในราคาไม่แพง คนที่เข้ามาเล่นม้า หรือเล่นมวย แล้วเสียการพนันเงินหมด มักจะนิยมมาซื้อรับประทานแก้หิว นานวันเข้าคนจึงเรียกขนมชนิดนี้ว่า “ขนมถังแตก”
ในภายหลังมีคนพยายามเปลี่ยนชื่อเป็น “ขนมถังทอง” โดยมีไส้ทำจากฝอยทอง และ “ขนมถังเงิน” โดยมีไส้ทำจากมะพร้าว
“ขนมถังทอง”
“ขนมถังเงิน”
เตาที่ใช้ทำขนมถังแตก
ซึ่งปัจจุบันนี้ หารับประทานได้ง่ายขึ้น เพราะมีพ่อค้าหัวใสจัดทำเฟรนไชส์ขนมประเภทนี้แล้ว แว่วๆ ว่า นอกจากในประเทศจะขายดีแล้ว ยังโกอินเตอร์ที่สวีเดนก็มีคนชื่นชอบเช่นกัน
โพสท์โดย: ทิมมี่ ทิมมี่
แหล่งที่มา:
แหล่งที่มา:
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
92 VOTES (4/5 จาก 23 คน)
VOTED: ดูดี มีชาติตระกูล, Carrrot, Exoexo, brawut, พี่หนวดของหน่า, นางเบิร์ด, zerotype, ปโยธัส, makhamdong, ท่านแมวฮั่ว แม่ทัพฮั่วชวี่ปิ้ง, มะม่วงแรด แซ่บเวอร์, pacific, aRnoNAe, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
“จังหวัดนี้กำลังจะกลายเป็นมหานครแห่งใหม่ของอีสาน”
5 โรงเรียนหญิงล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย สถาบันสร้างกุลสตรีและผู้นำระดับประเทศ
จังหวัดนี้มีรถไฟผ่าน แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้จัก
รายได้ข้าราชการทหารของไทย
“ตำนานกลางลาดพร้าว! โรงเรียนปานะพันธุ์วิทยา จากอาคารเรียนสุดล้ำ สู่ห้างใหญ่ในความทรงจำ”
ส่องแนวทางเลขดัง 3 สำนัก งวด 1 มิถุนายน 2569 เลขเด่นชุดไหนถูกพูดถึง
ถนนสายหลักที่ชาวอีสานใช้เดินทางมากที่สุด
อาชีพไหนเงินเดือนสูง แต่คนลาออกเยอะ?
ส่องเลขจากข่าวดัง...ประจำวันที่ 1 มิถุนายน 2569
สะพานวงกลมที่คนทั้งโลกงง… ทำไมไม่สร้างตรงๆ ให้จบ?
มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อเรื่อง “กิจกรรมและรับน้อง” มากที่สุดในไทย
5 อันดับมหาวิทยาลัยที่มีวิทยาเขตมากที่สุดในประเทศไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จากครรภ์เสี่ยงสูงสู่รอยยิ้มแห่งความสำเร็จ แฝด 4 ที่อุบลราชธานี”
เทศกาลมิคุนิในจังหวัดฟุกุอิเริ่มต้นขึ้นแล้ว!!
วิทยาศาสตร์ของความกลัว: ทำไมเราถึงยังกลัวผีไทยในยุคดิจิทัล
วิชาเรียนที่คะแนนเฉลี่ยตกกันทั้งห้องบ่อยที่สุด”
3 อันดับคณะวิศวกรรมศาสตร์ที่มีนิสิตนักศึกษามากที่สุดในไทย อัปเดตล่าสุด
เตือนภัยปลั๊กพ่วงเถื่อนราคาหลักสิบ เสี่ยงบ้านไหม้วอดหลักล้าน พร้อมวิธีเช็ก มอก. 2432-2555 ก่อนสายเกินไป








