ทำไมถึงชื่อ "ขนมถังแตก"
ขนมถังแตกนั้นเป็นขนมโบราณ เป็นแผ่นแป้งห่อไส้ ลักษณะคล้ายเครป มีไส้เป็นมะพร้าวขูดฝอย โรยด้วยน้ำตาลทราย เกลือ และเมล็ดงา
ในสมัยก่อนตามสนามมวย หรือ สยามม้า จะมีพ่อค้าชาวจีนหาบมาขายอันใหญ่มาก กินได้อิ่ม ในราคาไม่แพง คนที่เข้ามาเล่นม้า หรือเล่นมวย แล้วเสียการพนันเงินหมด มักจะนิยมมาซื้อรับประทานแก้หิว นานวันเข้าคนจึงเรียกขนมชนิดนี้ว่า “ขนมถังแตก”
ในภายหลังมีคนพยายามเปลี่ยนชื่อเป็น “ขนมถังทอง” โดยมีไส้ทำจากฝอยทอง และ “ขนมถังเงิน” โดยมีไส้ทำจากมะพร้าว
“ขนมถังทอง”
“ขนมถังเงิน”
เตาที่ใช้ทำขนมถังแตก
ซึ่งปัจจุบันนี้ หารับประทานได้ง่ายขึ้น เพราะมีพ่อค้าหัวใสจัดทำเฟรนไชส์ขนมประเภทนี้แล้ว แว่วๆ ว่า นอกจากในประเทศจะขายดีแล้ว ยังโกอินเตอร์ที่สวีเดนก็มีคนชื่นชอบเช่นกัน
โพสท์โดย: ทิมมี่ ทิมมี่
แหล่งที่มา:
แหล่งที่มา:
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
92 VOTES (4/5 จาก 23 คน)
VOTED: ดูดี มีชาติตระกูล, Carrrot, Exoexo, brawut, พี่หนวดของหน่า, นางเบิร์ด, zerotype, ปโยธัส, makhamdong, ท่านแมวฮั่ว แม่ทัพฮั่วชวี่ปิ้ง, มะม่วงแรด แซ่บเวอร์, pacific, aRnoNAe, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
รวมเลขเด็ดหวยรัฐบาล 1 กรกฎาคม 2569ล่าสุดจากหลายอาจารย์ดังไปโซเชียล
สูตรหวยลาวจากสถิติที่ผ่านมาสามารถเช็คย้อนหลังได้
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
นักวิทย์พัฒนา “แมลงสาบไซบอร์ก” ลุยน้ำ-ซากตึก ช่วยค้นหาผู้รอดชีวิต
เปิดเลขมาแรง “ชัชชาติ สิทธิพันธุ์” หลังชนะผู้ว่าฯ กทม. สมัยที่ 2
ลูกเรือสายการบินไหนรายได้ดีที่สุด? เปิดอันดับ Top 5 ของโลก
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
ต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้
ทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero
หวยลาว 30 มิถุนายน 2569รวมเลขเด่นในกระแสโซเชียล
รู้จัก Toby เจ้าเหมียว 28 นิ้วเท้า ที่ขึ้นแท่นแมวสุดพิเศษของกินเนสส์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ข้าวต้มหมูสับสูตรโบราณ ทุกวันนี้หาทานยาก
นักวิทย์พัฒนา “แมลงสาบไซบอร์ก” ลุยน้ำ-ซากตึก ช่วยค้นหาผู้รอดชีวิต
เปิดเลขมาแรง “ชัชชาติ สิทธิพันธุ์” หลังชนะผู้ว่าฯ กทม. สมัยที่ 2
8 เมนูอาหารไทย ทำง่ายมีโปรตีนสูง
รวมเลขเด็ดหวยรัฐบาล 1 กรกฎาคม 2569ล่าสุดจากหลายอาจารย์ดังไปโซเชียล
หุงข้าวด้วยไมโครเวฟต้องทำอย่างไร?








