ทำไมถึงชื่อ "ขนมถังแตก"
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
ขนมถังแตกนั้นเป็นขนมโบราณ เป็นแผ่นแป้งห่อไส้ ลักษณะคล้ายเครป มีไส้เป็นมะพร้าวขูดฝอย โรยด้วยน้ำตาลทราย เกลือ และเมล็ดงา
ในสมัยก่อนตามสนามมวย หรือ สยามม้า จะมีพ่อค้าชาวจีนหาบมาขายอันใหญ่มาก กินได้อิ่ม ในราคาไม่แพง คนที่เข้ามาเล่นม้า หรือเล่นมวย แล้วเสียการพนันเงินหมด มักจะนิยมมาซื้อรับประทานแก้หิว นานวันเข้าคนจึงเรียกขนมชนิดนี้ว่า “ขนมถังแตก”
ในภายหลังมีคนพยายามเปลี่ยนชื่อเป็น “ขนมถังทอง” โดยมีไส้ทำจากฝอยทอง และ “ขนมถังเงิน” โดยมีไส้ทำจากมะพร้าว
“ขนมถังทอง”
“ขนมถังเงิน”
เตาที่ใช้ทำขนมถังแตก
ซึ่งปัจจุบันนี้ หารับประทานได้ง่ายขึ้น เพราะมีพ่อค้าหัวใสจัดทำเฟรนไชส์ขนมประเภทนี้แล้ว แว่วๆ ว่า นอกจากในประเทศจะขายดีแล้ว ยังโกอินเตอร์ที่สวีเดนก็มีคนชื่นชอบเช่นกัน
โพสท์โดย: ทิมมี่ ทิมมี่
แหล่งที่มา:
แหล่งที่มา:
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
92 VOTES (4/5 จาก 23 คน)
VOTED: ดูดี มีชาติตระกูล, Carrrot, Exoexo, brawut, พี่หนวดของหน่า, นางเบิร์ด, zerotype, ปโยธัส, makhamdong, ท่านแมวฮั่ว แม่ทัพฮั่วชวี่ปิ้ง, มะม่วงแรด แซ่บเวอร์, pacific, aRnoNAe, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
"สาละ" ดอกไม้ในตำนานเกี่ยวกับพุทธประวัติของพระมหาศาสดาของศาสนาพุทธ (สาละในหลวงพระบาง)
ย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคต
เจาะลึกลำดับเหตุการณ์โศกนาฏกรรมซาวน่าญี่ปุ่น เมื่อพื้นที่ส่วนตัวกลายเป็นกับดักมรณะ
จักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสง
ลุกขึ้นไได้...ก็ชนะ
ทำไมคนค้าขายสินค้าที่ผิดศีลธรรมจึงร่ำรวย?
รีวิวหนังดัง SURROGATES คนอึดฝ่านรกโคลนนิ่งHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
โฆษก "ฮุนเซน" โม้หนัก!! เคยผ่านการรบมาแล้วนับ 100 ครั้ง!!
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคต
ด่วน! แก๊งสแกมเมอร์จีน–กัมพูชาแตกฮือ ปอยเปตอลหม่าน หลังทหารกัมพูชายึดอาคารใช้เป็นฐานทหาร ตกเป็นเป้าการสู้รบชายแดน
ย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน








