หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย - ผลการออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 รางวัลที่1 297411
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เมนู อาหาร : จอผักกาด

จอผักกาด หรือ ผักกาดจอ เมนูอาหาร บ๊านนนน บ้าน ของภาคเหนือไทย

ก็มัน ลำแต๊ลำว่า กิ๋นแล้วมันก็ติดอกติดใจ เนาะ ^^

 

แถมยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพนะจะบอกให้... เพื่อสุขภาพยังไง ???

ก็อาหารเหนือส่วนใหญ่ จะเป็นแกงผักแกงไม้ สมุนไพรพื้นบ้าน จะไม่ค่อยมีเมนูผัด เมนูทอด ซักเท่าไหร่

เวลานทานจึงไม่อ้วน และ เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ คนเหนือส่วนใหญ่ถึงได้ผิวพรรณดียังไงล่ะเจ้าาาาา 

 

ว่าแล้วเรามาดูวิธีทำ และ วัตถุดิบต่างๆ ของ

แกง ผักกาดจอ หรือ จอผักกาด กันเลยดีกว่า...

 

เป๋นจะไดกั๋นผ่องเจ้า (เป็นอย่างไรกันบ้างคะ) แปลให้ด้วยเลย 555

 เมนูอาหารพื้นบ้าน ที่ทำทานได้ง่ายและอร่อย ที่สำคัญ ไม่อ้วน และสุขภาพดี

ดูแล้ว อย่าลืมที่จะลองทำทานดูเน้อเจ้า  แล้วจะพูดได้คำเดียวว่า..

ล้ำาาา ลำ อันหยังมา ลำแต๊ลำว่า จะอี๊นะ ^^

 

สำหรับผู้ที่ดูไม่ทัน มีทวนให้อีกครั้งเน้อเจ้า... 

1. ต้มน้ำให้เดือด พอเดือดแล้ว ใส่กระดูกหมูลงไป เคี่ยวให้ความหวานของกระดูกออกมา

พอกระดูกเริ่มเปื่อย ก็ใส่ผักกาดจอลงไป

2.  พอผักเริ่มสุก ก็ใส่มะขามสดลงไป หรือหากไม่มีมะขามสด จะใช้มะขามเปียกก็ได้ แล้วแต่ความชอบและความสะดวกเจ้า

 3. ระหว่างรอ ก็เจียวกระเทียมสับ และ คั่วพริกแห้ง ไว้สำหรับกินแกล้มและโรยลงบนจอผักกาด

4.. พอผักสุก และความเปรี้ยวของมะขาม กลมกล่อมกับน้ำแกง ก็แบ่งกระเทียมที่เจียวลงไปคลุกเคล้าจนทั่ว เสร็จก็ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ

5. โรยด้วยกระเทียมเจียว ทานคู่กับพริกแห้งคั่ว

 

แค่นี้ ก็ ลำแต๊ลำว่า แล้วเน้อเจ้า ^^

แล้วพบกันใหม่เมนูหน้า ว่า เราจะพาคุณไปชิมเมนูอาหารเหนือ เมนูไหนอีก

วันนี้ ขอขอบคุณที่ติดตามเน้อเจ้า

 

ลำแต๊ลำว่า อาหารเหนือ สวัสดีเจ้า ^^

เนื้อหาโดย: kannmanee
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: kannmanee
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: มะไฟ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมเราถึงลืมแฟนเก่าไม่ได้สักที?วิจารณ์ยับ! เวทีประกวดผู้ชาย เจ้าภาพฟิลิปปินส์ ให้กินอาหารแบบนี้มีอีก ใดๆ ล้วนในโลกเขมร10 มหาลัยที่สอบเข้ายากที่สุด ใครเข้าได้ถือว่าสุดยอดมากๆแบล็คการ์ดที่ลิซ่าถือ ไม่ใช่ใครจะมีได้ ต่อให้มีเงินก็ตามหลุมอุกกาบาตที่มีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยถูกพิสูจน์ได้เรื่องวุ่นๆ ของวงไอดอลจีน แต่งภาพซะเวอร์ เจอตัวจริงถึงกับอึ้ง!!ชัชชาติ ทดลอง ฉีดน้ำลดฝุ่น PM 2.5 เจ้าตัวเผย ไม่มีประโยชน์ ไม่น่าเชื่อ กัมพูชาเคยยื่นเสนอขึ้นทะเบียน วรรณคดีเรื่องพระอภัยมณีต่อ UNESCO!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เมนูข้าวกล่อง: ข้าวผัดน้ำพริกตาแดงกับ ไข่ต้มยางมะตูมกับแกล้มสายเหล้า-เบียร์ต้องเมนูนี้ผัดเผ็ดปลาไหลอาหารที่หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จัก คือต้มเปรตปลาไหลข้าวเหนียวส้มตำอาหารที่ถูกปากใครหลายๆคน
ตั้งกระทู้ใหม่