เป็นที่รู้กันดีแล้วว่า สมุนไพรของไทยเรานั้น แต่ละอย่างล้วนมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย มาถึงคิวของ “มะนาว” ที่มีรสชาติเปรี้ยวจี้ดจ้าดถูกคอนักชิมเปรี้ยวทั้งหลาย ที่สามารถนำมาบีบปรุงรสเติมใส่ต้มยำ ส้มตำ หรือจะเป็นเมนูยำจานโปรด
แต่นอกจากรสชาติเปรี้ยวแล้ว มะนาวลูกกลมๆ ยังมีสรรพคุณและประโยชน์อีกมากมาย เราจะเค้นความลับที่ถูกเปิดเผยของ “มะนาว” ในวันนี้ ลองนำไปทดลองดูและบอกต่อกันนะคะ
เผยความลับ “มะนาว” สมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่นำมาใช้ได้ทั้งลูก
- ใช้มะนาวหุงข้าวจะขาวและอร่อย – ลองบีบน้ำมะนาว 2-3 ช้อนในข้าว แล้วนำไปซาวข้าว เมื่อหุงเสร็จข้าวจะขาว สะอาด กินอร่อย ไม่ออกรสมะนาวเลย
- ใช้มะนาวถูแก้เล็บดำ – เวลาเด็ดผักหรือหั่นผัก ตรงบริเวณเนื้อใกล้ๆ เล็บมือจะเป็นสีดำลองใช้มะนาวถูดูคะ
- ใช้มะนาวช่วยป้องกันมอดได้ – เพียงใช้มะนาว 2-3 ผล แทรกไว้ในข้าวสาร
- ใช้มะนาวทอดไข่เจียวให้ฟูและนิ่ม – ขณะตีไข่ให้ใส่มะนาว 4-5 หยด ไข่จะฟูและนิ่ม
- เชื่อมกล้วยหักมุกให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น – พอน้ำตาลเดือดเป็นยางมะตูม ใช้มะนาวครึ่งซีกบีบน้ำลงไปตามแต่กล้วยมากหรือน้อยจะช่วยให้กล้วยใสน่าทาน
- ใช้มะนาวต้มปลาสดช่วยให้คงรูปและไม่เละ – ด้วยการบีบนะนาวลงไปนิดหน่อย และจะช่วยให้ปลาไม่มีกลิ่นคาวด้วยนะ
- ใช้มะนาวถูตามใบมีดช่วยลดความดำ – หากใช้มีดผ่าปลีกล้วย มีดจะเป็นสีม่วงคล้ำ ถ้าใช้มะนาวผ่าซีกถู มีดจะสะอาดดังเดิม
- เปลือกมะนาวใช้เช็ดภาชนะ ทองเหลือง ทองแดง เครื่องเงิน เครื่องนาค – จะช่วยให้เครื่องเงินจะใหม่ เงางามสุกใสขึ้น
- ใช้มะนาวช่วยดับกลิ่น – ฝานมะนาวเป็นชิ้นบางๆ 2-3 ลูกใส่ในน้ำเย็น 1 กระป๋อง ประมาณ 10 ลิตร เติมการบูร 2 แท่ง ตั้งทิ้งไว้ในห้องที่ทาสีใหม่ๆ ปิดประตู หน้าต่างให้หมด น้ำมะนาวและการบูรจะช่วยดูดกลิ่นสีได้อย่างดี
- ใช้มะนาวลบรอยเปื้อนน้ำหมึก – ใช้น้ำตาลทรายเล็กน้อยโรยตรงรอยเปื้อนหยดน้ำลงไปพอชุ่ม แล้วถูด้วยมะนาว จะช่วยลบรอยเปื้อนได้ ไม่เพียงเท่านี้สำหรับบ้านไหนที่มีคุณตาคุณยายทานหมาก เลอะเปื้อนเสื้อผ้า ใช้วิธีก็สามารถลบรอยเปื้อน้ำหมากได้เช่นกันค่ะ
- แก้ปัญหาเตารีดร้อนจัด เมื่อรีดผ้าขาวจะทำให้ผ้าเหลือง – ให้เอาน้ำมะนาวทาที่เตารีด ก่อนรีดผ้าจะแก้ได้
- ใช้มะนาวลบรอยเปื้อนเลือด – ใช้มะนาว เกลือป่น ถูบริเวณที่เสื้อขาวเปื้อนเลือด ซักด้วยน้ำเย็นจะออกหมด
- ต้มผ้าให้สะอาดฝานมะนาว 2-3 ชิ้น ใส่ลงไปจะช่วยให้ผ้าสะอาด
- ใช้มะนาวช่วยทำให้หนังนิ่ม – เครื่องใช้ที่เป็นหนังเมื่อทิ้งไว้อาจแข็งกระด้าง ลองเอาน้ำมะนาวขัดถู จะทำให้หนังนิ่มแล้วใช้ยาขัดอีกที จะทำให้เครื่องหนังดูใหม่ขึ้น
สาระ เกร็ดน่ารู้
