หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มีสูตรเด็ด! มาฝาก..กล้วยปิ้งราดซอสมะพร้าวอ่อน อาชีพกล้วยๆ แต่รายได้ไม่กล้วย เป็นเศรษฐีในชั่วพริบตา

โพสท์โดย ไก่อ้วน
เมนูกล้วยปิ้งทำไม่ยากแต่จะทำอย่างไรให้อร่อยไม่หวานเว่อร์ และหอมหวนนั้น แอดมินมีวิธีมาแนะนำค่ะ ทำขายรับรองสร้างได้อย่างงดงามเลยทีเดียว
 
วัตถุดิบกล้วยปิ้ง ราดซอสมะพร้าวอ่อน
1.กะทิ(250 มิลลิลิตร) 1 กล่อง แนะนำเป็นยี่ห้ออร่อยดีไม่มีกลื่นหืน
2.น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม สูตรหวานพอดี หากชอบหวานมากให้เพิ่มเป้น 300 กรัม
3.เกลือ 1/2 ช้อนชา
4.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำสะอาด 1 ช้อนโต๊ะ
6.กล้วยน้ำว้า 1 หวี
7.มะพร้าวอ่อนขูดลอนใหญ่ 1 ถ้วย
 
เคล็ดลับการเลือกกล้วยให้พอดีปิ้งอร่อยไม่ฝาดและไม่เละ เลือกกล้วยน้ำว้าสีกะดังงา คือ กล้วยที่มีสีเขียวแซมบริเวณปลายและตรงโคนมีสีเหลือง หรือที่เรียกว่ากล้วยกำลังห่ามนั่นเองค่ะ แบบนี้จะย่างง่ายหน่อย เสียบไม้ง่าย และอร่อยกำลังพอดี
 

วิธีทำซอสมะพร้าวอ่อน

1.เคี่ยวกะทิกับน้ำตาลปี๊บในหม้อด้วยไฟอ่อนจนละลาย

2.จากนั้นเติมเกลือลงไปคนไปเรื่อย ๆ จนกะทิเริ่มข้นชิมรสตามชอบใจ

3. นำแป้งข้าวโพสผสมกับน้ำคนให้เข้ากัน ใส่ลงในหม้อคนให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ ตั้งไว้ให้เย็น

ขั้นตอนปิ้งกล้วยให้อร่อย 

1.เริ่มจากการตัดหัวท้ายของผลกล้วยทั้งสองข้างทิ้งและกรีดลงมาเป็นแนวยาวเส้นเดียว หลังจากนั้นก็ลอกเปลือกกล้วยออกได้เลยอย่างง่ายดายตัดหัวท้ายของกล้วยออกเพื่อความสวยงาม

2. นำกล้วยน้ำว้าทั้งลูกไปปิ้งให้สุก หากไม่สะดวกใช้วิะีปิ้งเตาถ่านให้นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที

3. เมื่อกล้วยสุกแล้วหาถุงพลาสติกมาใส่กล้วย จากนั้นนำไปวางบนเขียงแล้วใช้สากหรืออุปกรณ์อื่น ๆ ทับกล้วยให้แบน

4.จัดเสิร์ฟในแบบขงคุณเอง หรือ นำกล้วยที่เราทับวางใส่จาน นำเนื้อมะพร้าวอ่อนไปผสมกับน้ำกะทิแล้วตักราดบนตัวกล้วยปิ้ง อร่อยเว่อร์ได้ใจจริงๆค่ะ

โอ้โฮ !! น่ากินมากๆ เลย สำหรับใครมีเวลาว่างก็ลองนำสูตรนี้ไปทำดู ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาทำก็ไม่นาน 


ที่มา:http://khao-sandee.blogspot.com/2015/11/blog-post_10.html?m=1
ที่มา : Narinsita Narinsita Sansamart
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ไก่อ้วน's profile


โพสท์โดย: ไก่อ้วน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
VOTED: แม่เสือ, พี่ใหญ่ ใจดี, Punthorn, พูดไปก็เท่านั้น, น้ำตาลเผ็ด, หนูชอบแดกโคยยยยยยยยย, Sailor Mercury
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิ่งของที่ไม่ควรใส่ ไม่ควรซัก ในเครื่องซักผ้าโดรนพลีชีพหลักแสนจากรัสเซีย แพ้ทาง “ตะข่ายหลักร้อย” ฝีมือไทย! ทหารรับจ้างในเขมรถึงกับอุทาน Amazing Thailandชัดเจนจากแนวหน้า! กองทัพบกยืนยัน ทหารไทยยึดขีปนาวุธนำวิถีต่อต้านรถถังยุคที่ 5 “GAM-102LR” บนเนิน 500 สะเทือนดุลอำนาจชายแดนประธานสมาคม ตามไปตำหนินักกีฬา ถึงกับร้องไห้โฮ ในซีเกมส์ครั้งที่ 33ประธานกรรมการสิทธิฯ เขมร เย้ยกองทัพไทย ต้องพึ่งเครื่องบินรบ ถ้าไม่มี F-16 ก็ไม่ใช่คู่ต่อสู้เขมร ‎หวยแม่จําเนียร 10 เลขเด็ดขายดียอดนิยมงวดวันที่ 16 ธันวาคม 2568ทหารหญิงกัมพูชา โพสต์แน่จริงก็เข้ามา รอเสียมบุกมานาน ชาวเน็ตไทยหลงในความสวยสถานทูตไทยทั่วโลก เปิด "สมรภูมิโซเชียล" ขย้ำ ฮุน เซนสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/12/68เลขเด็ด TikTok วันนี้รวย! หวยงวด 16 ธันวาคม 68..รีบส่องด่วน!!!อวสานตั๋วผี "ขายรถจำนำทอง" กว้านซื้อบัตรคอนเสิร์ต เจ๊งเหยียบ 1 ล้านบิ๊กเล็ก ยันชัด จีนไม่ขอคืนจรวด GAM-102 ของเขมร ที่ไทยยึดมาได้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
บางจากยันชัด ขายน้ำมันให้ลาว "ไม่ได้ใช้ผิดวัตถุประสงค์" มี GPS ตามรถทุกคัน ตรวจสอบได้หมด ‎75% ของชาวยูเครนปฏิเสธ ที่จะยกดินแดนให้ปูติน!!เมียฮุนเซน บริจาคเงิน 21 ล้านเรียล ช่วยเหลือศูนย์อพยพใจสลาย! ดราม่า "Tokyogurl" ลามหนัก สมาคมฯ ประกาศ "ถอนทีม RoV หญิง" ไทยยกชุดจากซีเกมส์ประธานสมาคม ตามไปตำหนินักกีฬา ถึงกับร้องไห้โฮ ในซีเกมส์ครั้งที่ 33
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
เมื่อ "การนอน" คือ "กีฬา": รู้จัก Competitive Sleeping เทรนด์ใหม่ที่วัดกันด้วยคุณภาพการพักผ่อน!ทึ่งทั่วโลก : "ประตูสวรรค์" ภูเขาเทียนเหมินซาน หนึ่งในภูเขาที่สวยงามที่สุดของจีนทึ่งทั่วโลก : ครุฑพระวิษณุมูรติที่สูงที่สุดในโลกในบาหลีประเทศอินโดนีเซียจากพ่อที่นั่งข้างเตียงลูก…สู่โจรสลัดที่พาแสงสว่างไปให้เด็กทั่วโลก เรื่องจริงของจอห์นนี่ เดปป์ที่โคตรกินใจ
ตั้งกระทู้ใหม่