ลูกหว้า
โพสท์โดย AugustVinth
ผลไม้พื้นบ้านที่มีให้กินช่วงนี้ ผลสีม่วงเข้มจนถึงดำคล้ายองุ่นรสชาติจะออกหวานและมีรสฝาดเล็กน้อย นิยมนำมาทำแปรรูปเป็นน้ำลูกหว้า เยลลี่ และแยม หรือกินผลสุกสดๆ สารที่มีอยู่ในลูกหว้าจะเป็นสารกลุ่มแอนโธไซยานิน (ไซยานิดิน) กรดเอลลาจิก กรดเฟอรูลิก ซึ่งสารกลุ่มนี้จะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านฤทธิ์ของสารก่อมะเร็งโดยพบว่า สามารถยับยั้งเซลล์มะเร็งลำไส้ มะเร็งช่องปาก และมะเร็งเต้านมได้
(เครดิตภาพ : jambolan, noknoy)
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: MAX MARS, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 17/1/69
อำเภอในประเทศไทย ที่มีประชากรมากกว่าอำเภอเมืองของจังหวัดตัวเอง
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 17/1/69
รฟท. ประกาศงดเดินรถและเปลี่ยนเส้นทาง 14 ขบวน เลี่ยงจุดเกิดเหตุเครนถล่มสีคิ้ว
เปิดเลขเด็ด "พญาบึ้ง" คืนวันโกน ลุ้นโชคงวด 17 ม.ค. 69 จัดเต็มชุด 3 ตัวเน้นๆ
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
เป็นภาพเหตุการณ์ที่ไม่คิดว่าจะเกิดขึ้นกับพรรคเพื่อไทย เมื่อประชาชนจังหวัดตรังแห่มารับฟังเวทีปราศรัย
หลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจ
แบ่งปันสูตรโรลสตรอว์เบอร์รี่ เค้กเนื้อนุ่มฟูและครีมเนียนนุ่ม (ใช้กระทะทำได้)!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ด่วน! สั่งระงับกู้ภัยชั่วคราว หลังเครนยักษ์ลั่นซ้ำ เสี่ยงถล่มทับซากรถไฟ
รัฐบาลเขมร ห้ามใช้เงินบาทไทยในการซื้อของต้องใช้เงินเรียลของเขมรเท่านั้น
อุกกาบาตขนาดใหญ่ที่สุด ที่ถูกค้นพบและยังหลงเหลืออยู่บนโลก



