วิธีการตรวจสอบนมสด UHTและพาสเจอร์ไรส์ ว่าทำมาจาก "นมผงชงน้ำ" หรือนมสดแท้
นม UHT ที่ขายในท้องตลาดมีสองชนิดคือ
1. ชนิดที่ทำมาจากนมผงคืนรูป (นำเข้านมผงมาจากต่างประเทศราคาถูกกว่าเน้นโฆษณาในทีวีบ่อยๆ จนคนรู้จัก)
2. ชนิดที่ทำมาจากนมโคสดโดยไม่ผ่านการทำเป็นผงก่อน (ราคาสูงกว่าผลผลิตของเกษตรกรไทยในประเทศ) โดยทุกยี่ห้อเขียนข้างกล่องว่า ส่วนประกอบจากนมโคสดแท้ 100% แทบทั้งนั้น
ทั้งที่จริงมีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงแต่ถูกการละเลยตรวจสอบจากทางภาครัฐ ชนิดที่ผลิตด้วยนมโคสดนั้น คุณค่าทางอาหารสูงกว่าและสิ่งปลอมปนมักน้อยกว่านม UHT ที่ทำจากนมผงชงน้ำที่นำเข้าจากต่างประเทศ วิธีการทดสอบนมสดว่ามาจากนมผงหรือไม่ คุณก็สามารถทดสอบได้
วิธีการตรวจสอบนมสด UHT และพาสเจอร์ไรส์ ว่าทำมาจาก "นมผงชงน้ำ" หรือนมสดแท้
1) เทนมที่ต้องการตรวจสอบใส่ในแก้วใสผิวเรียบง่ายแก่การมองเห็น
2) เอียงแก้วนมให้ได้มุมเอียง และพลิกกลับมาตั้งตรง
3) สังเกตคราบนมที่ทิ้งล่องลอยไว้ข้างแก้ว
"ถ้าเป็นนมที่ผลิตจากนมสดแท้จะทิ้ง คราบนมที่ข้างแก้วอย่างเห็นได้ชัด ดังรูป
แต่ถ้าเป็นนมที่ผลิตจากนมผงชงน้ำ จะไม่ทิ้งคราบนมแบบนี้ไว้เลย จะไหลเหมือนน้ำตามปกติ
ซึ่งถ้าซื้อผลิตภัณฑ์ทำจากนมสดแท้ จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นการช่วยส่งเสริมเกษตรกรเลี้ยงโคนมในประเทศเราด้วย
ลองไปทดสอบเปรียบกันดู
(ข้อมูลวิธีตรวจสอบนมจาก นักโภชนาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในงานเกษตรแฟร์ 2552)
นิวเคลียร์ เปิดภาพ หน้าใหม่ หลังดึงหน้า-ยกคิ้ว หน้าเด็กลง
จำได้ไหม? "พุฒ เดชอุดม" จากยูทูบเบอร์เสียงเพี้ยน สู่สาวสวยสุดlซ็กซี่
ลูกค้าไม่พอใจ ถ้วยใส่หอยนางรม เหมือนชามข้าวหมา
วิจารณ์ยับ! เปิดช็อตดินเนอร์หรู เวที Miss Planet 2024 ทำชาวเน็ตเมนต์แรงเทียบงานวัด?
มือยิง 3 ศwหนองบัวลำภู โผล่ขอข้าววัด จ.เลย
เห็นกรอบรูปแล้วใจคอไม่ดี..แต่พอเดินมาดูใกล้ๆ ถึงกับฮาลั่นทันที!
ป้าติ๋ม เปิดใจเป็นครั้งแรก ยืนยันว่าไม่รู้สึกกังวลเกี่ยวกับประเด็นการดับฝันมรดกแหม่ม 100 ล้าน
เปิดอาชีพ แม่สามารถ เจ้าหน้าที่พบความเคลื่อนไหว ในบัญชี 100 ล้านบาท
ปิดตำนานไร่ชื่อดังที่วังน้ำเขียว ลานกางเต็นท์ยอดนิยมได้ประกาศหยุดดำเนินการแล้ว
แอนนา ยอมรับสภาพคดีฉ้อโกง ศาลสั่งจำคุกกว่า 100 ปี พร้อมฝากคำขอโทษผู้เสียหาย
หนิง ปณิตา ชี้แจงด่วน! ปฏิเสธเกี่ยวข้องดราม่า ผู้ปกครองดักตบกลางโรงเรียนนานาชาติ จิน ธรรมวัฒนะ ยืนยันไม่ได้เป็นเหตุการณ์ของหนิง
จากดราม่ากระปุกหอยนางรม ทำไมเหมือนชามข้าวหมา? คนขายส่งมาตอบเอง เคลียร์ทุกข้อข้องใจมือยิง 3 ศwหนองบัวลำภู โผล่ขอข้าววัด จ.เลยแอนนา ยอมรับสภาพคดีฉ้อโกง ศาลสั่งจำคุกกว่า 100 ปี พร้อมฝากคำขอโทษผู้เสียหาย
เพจดัง เปิดอีกมุม“อึ้ง!! ยอดทำบุญถล่มทลาย‘ทริปน้ำไม่อาบ
เปิดคุณสมบัติ บัตรสวัสดิการแห่งรัฐรอบใหม่ ปี 2568จากดราม่ากระปุกหอยนางรม ทำไมเหมือนชามข้าวหมา? คนขายส่งมาตอบเอง เคลียร์ทุกข้อข้องใจลูกค้าไม่พอใจ ถ้วยใส่หอยนางรม เหมือนชามข้าวหมา
เกย์
