วิธีการตรวจสอบนมสด UHTและพาสเจอร์ไรส์ ว่าทำมาจาก "นมผงชงน้ำ" หรือนมสดแท้
นม UHT ที่ขายในท้องตลาดมีสองชนิดคือ
1. ชนิดที่ทำมาจากนมผงคืนรูป (นำเข้านมผงมาจากต่างประเทศราคาถูกกว่าเน้นโฆษณาในทีวีบ่อยๆ จนคนรู้จัก)
2. ชนิดที่ทำมาจากนมโคสดโดยไม่ผ่านการทำเป็นผงก่อน (ราคาสูงกว่าผลผลิตของเกษตรกรไทยในประเทศ) โดยทุกยี่ห้อเขียนข้างกล่องว่า ส่วนประกอบจากนมโคสดแท้ 100% แทบทั้งนั้น
ทั้งที่จริงมีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงแต่ถูกการละเลยตรวจสอบจากทางภาครัฐ ชนิดที่ผลิตด้วยนมโคสดนั้น คุณค่าทางอาหารสูงกว่าและสิ่งปลอมปนมักน้อยกว่านม UHT ที่ทำจากนมผงชงน้ำที่นำเข้าจากต่างประเทศ วิธีการทดสอบนมสดว่ามาจากนมผงหรือไม่ คุณก็สามารถทดสอบได้
วิธีการตรวจสอบนมสด UHT และพาสเจอร์ไรส์ ว่าทำมาจาก "นมผงชงน้ำ" หรือนมสดแท้
1) เทนมที่ต้องการตรวจสอบใส่ในแก้วใสผิวเรียบง่ายแก่การมองเห็น
2) เอียงแก้วนมให้ได้มุมเอียง และพลิกกลับมาตั้งตรง
3) สังเกตคราบนมที่ทิ้งล่องลอยไว้ข้างแก้ว
"ถ้าเป็นนมที่ผลิตจากนมสดแท้จะทิ้ง คราบนมที่ข้างแก้วอย่างเห็นได้ชัด ดังรูป
แต่ถ้าเป็นนมที่ผลิตจากนมผงชงน้ำ จะไม่ทิ้งคราบนมแบบนี้ไว้เลย จะไหลเหมือนน้ำตามปกติ
ซึ่งถ้าซื้อผลิตภัณฑ์ทำจากนมสดแท้ จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นการช่วยส่งเสริมเกษตรกรเลี้ยงโคนมในประเทศเราด้วย
ลองไปทดสอบเปรียบกันดู
(ข้อมูลวิธีตรวจสอบนมจาก นักโภชนาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในงานเกษตรแฟร์ 2552)
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่คนกัมพูชานิยมมาเรียนต่อมากที่สุด
10 ภาษาที่เรียนยากที่สุดในโลก
กัมพูชา–ลาวผนึกกำลังทหาร ยกระดับยุทธศาสตร์ความมั่นคง
จังหวัดที่มี'ผังเมือง'สวยที่สุดของไทย
3 ผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่าแพงที่สุดในโลก
แอร์ฯ เตือนชัด! อย่ามองข้าม “เสื้อยืด” บนเครื่องบิน — เหตุผลด้านความปลอดภัยที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยคิดถึง
วิเคราะห์หวยด้วย AI งวดวันที่ 1 มีนาคม 69..เลขไหนมีสิทธิ์ออกมากที่สุด!
จังหวัดที่มี อุทยานมากที่สุดในไทย
😁 ชวนลองเข้ามาดูสิ่งที่กินไม่ได้ แต่คล้ายกับของที่น่ากิน ที่คุณอาจอยากจะกัดมันลงไปเต็ม ๆ คำ 😆
เจาะลึกเลขเด็ด "แม่นมากขั้นเทพ" และสถิติย้อนหลัง 10 ปี งวดวันที่ 1 มีนาคม 2569
😃 ชวนมาดูเหล่าผู้คนที่ชีวิตเหมือนอยู่ในเมืองมหัศจรรย์ตลอดเวลา เพราะพวกเขามักพบเจอแต่เรื่องราวแปลก ๆ อยู่เสมอ 😆
คาบัง: วีรบุรุษสี่ขาผู้สละใบหน้าเพื่อลมหายใจของมนุษย์😁 ชวนลองเข้ามาดูสิ่งที่กินไม่ได้ แต่คล้ายกับของที่น่ากิน ที่คุณอาจอยากจะกัดมันลงไปเต็ม ๆ คำ 😆
8 วิธีบริหารสมอง เพื่อยืดอายุสมองให้แข็งแรง
แผนใหม่ของแก๊งคอลเซ็นเตอร์ จับเหยื่อ 2 คนชนกันเอง โอนเงินไขว้จนหมดตัว แถมอีกฝ่ายกลายเป็นผู้ต้องหาไม่รู้ตัวมหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่คนกัมพูชานิยมมาเรียนต่อมากที่สุด
เกย์
