หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย วันที่ 1 มิถุนายน 2563 สามตัว 562, 582
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

รู้มั้ย !! ขนมจ่ามงกุฏ ที่เราเคยรู้จัก จริงๆแล้วไม่ใช่ ขนมจ่ามงกุฏ

ขนมจ่ามงกุฎที่เข้าใจไม่ใช่อย่างที่เห็นนะครับ

         หลายคนคงเข้าใจผิดคิดว่าขนมจ่ามงกุฎคือขนมทองเอกปั้นกลม ๆ มียอดปิดทอง วางบนจานแป้งเล็ก ๆ ที่ติดขอบด้วยเมล็ดแตงโมกวาดน้ำตาล และมีลักษณะเหมือนมงกุฏจึงทำให้คนสับสน ความจริงแล้วมีชื่อเรียกว่า “ดาราทอง” หรือ “ทองเอกกระจัง” โดยเป็นขนมรุ่นน้องจ่ามงกุฎ ที่เพิ่งเกิดขึ้นจากการชนะการประกวดในงานฉลองปีใหม่ สมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม เป็นนายกรัฐมนตรีนี่เอง 

 

         ส่วนขนม “จ่ามงกฎ” ความจริงแล้วเป็นขนมที่มีลักษณะเหมือนกะละแม ซึ่งปรากฏชื่อตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2 มีอายุกว่า 200 ปีแล้ว โดยที่ ศ. ดร. กาญจนา นาคสกุล ราชบัณฑิต ประเภทวรรณศิลป์ สาขาวิชาภาษาไทย สำนักศิลปกรรม นิยามขนมชนิดนี้ไว้ว่า 

 

“จ่ามงกุฎ เป็นชื่อขนมไทยอย่างหนึ่ง ทำด้วยแป้งถั่วเขียวกวนกับกะทิและน้ำตาลทรายขาว จนเหนียวคล้ายกะละแมสีขาว นำใบตองอ่อนที่รีดจนเรียบมาห่อเป็นห่อเล็ก ๆ ใส่ไส้ถั่วลิสงคั่วทั้งเมล็ด หรือเมล็ดแตงโมกะเทาะเปลือกแล้วก็ได้”

 

 

         ในปัจจุบันเราสามารถหาขนมดาราทองทานได้ง่ายกว่า มีหลายร้านในกรุงเทพที่ขายอยู่ แต่ขนมจ่ามงกุฎเริ่มจะลางเลือนหายไปแล้ว พบเพียงที่อุทยานพระบรมราชานุสรณ์รัชกาลที่ 2 และตลาดแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงครามเท่านั้น

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: นายตัวดำ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
72 VOTES (4/5 จาก 18 คน)
VOTED: MAX MARS, ginger bread, Thorsten, Laos, Tabebuia, newwin, พูดไปก็เท่านั้น, pacific, ลูกสาวอบตกลับมาแล้ว, kleoland, Saisiamasia, lading ufo, ป้าสวย, หล่อลงเบื่อย, PRP
 
รู้มั้ย !! ขนมจ่ามงกุฏ ที่เราเคยรู้จัก จริงๆแล้วไม่ใช่ ขนมจ่ามงกุฏ
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
ซานโตรินี พาร์ค ประกาศปิดชั่วคราว 12 เดือน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รพ.จ่ายยายุคโควิด19 New Normal ลอยละลิ่ว ปลิวละล่องผ่านช่องกันโควิดใส่หน้าผู้ป่วยมุสลิมแชมป์มวยพม่าท้าชกบัวขาวเสียชีวิตแล้ว แพทย์จีนผิวเปลี่ยนเป็นสีคล้ำ หลังตับเสียหายจากผลข้างเคียงของยารักษาโควิด-19ยุ่งแล้ว!! !สธ.เร่งหา ผดส.รถตู้สระแก้ว กว่า 10 คน หลังพบนั่งคันเดียวกับผู้ป่วยติดเชื้อ ชาวกัมพูชาชาวเน็ตรณรงค์ไม่ให้ลบภาพสิตางศุ์ส้มหยุด จวก! สำนักพุทธฯ หยุดก้าวก่ายภาพจิตรกรรมฝาผนังอเมริกาเดือดทั้งประเทศ - คนอเมริกาบอกความเป็นจริงกับปัญหาของอเมริกาตอนนี้ลูกค้าทวงถามร้านหมูกระทะ ขึ้นป้ายอิ่มไม่อั้นทำไมจำกัดกุ้งแค่ 5 ตัว ร้านตอกกลับอ่านให้เกิน 8 บรรทัด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ถ้าคิดอยากจะได้เสือ ก็เข้าถ้ำเสือสิ!!! ส่องผู้...สุดแซ่บการหา พ.ศ. ค.ศ. และ ฮ.ศ. วิชา สัมคมนุ่งลมห่มฟ้า!! ศาสนาเชน ทิคัมพร นักบวชในนิกายจะlปลือยกๅย เชื่อว่าสตรีไม่สามารถหลุดพ้นสังสารวัฏ''3 ทาน'' ที่จะสร้าง ''ปาฏิหาริย์'' ให้ชีวิตดีขึ้นอย่างเร็ว
ตั้งกระทู้ใหม่