อะไรจะมาสู้ ไข่เจียวกากหมูร้อนๆ กรุบกรอบ ชอบกันทั้งบ้าน
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
ส่วนผสม
มันหมู ผมใช้กากหมูขีดครึ่ง
ไข่ 2-3 ฟอง
ซีอิ้วขาว
ต้นหอมซอย
วิธีทำ
เอามันหมูมาล้างแล้วซอยครับ อย่าใหญ่มาก
แล้วเอาลงมาเจียวไม่ต้องใส่น้ำมันนะครับ
เจียวให้เหลือเดี๋ยวน้ำมันจะออกมาเอง น้ำมันหมูพวกนี้เก็บไว้เจียวไข่อีกทีนะครับ
ได้มาแล้วกากหมูเหลืองๆ
ใส่ไข่ลงไป เหยาะซอส
ตีๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แล้วตามด้วยหอมซอย
เสร็จแล้วก็ตั้งกระทะ พอน้ำมันร้อยก็เจียวไข่ได้เลยครับ เอากรอบ หรือนุ่มก็ตามที่ชอบนะครับ ตอนเจียวไม่มีภาพอ่ะ กลัวไหม้
เสร็จแล้วครับ หน้าตาก็คล้ายๆ ไข่เจียวธรรมดา แต่กลิ่นจะหอมมัน ไม่เ้หมือนไข่เจียวที่เจียวจากน้ำมันพืช กินกับน้ำพริก แล้วก็ข้าวสวยร้อนๆ เวลาเคี้ยวไข่เจอกากหมูกรุบกรอบ ว๊าวววววววว อร่อยล้ำาาาาาาา
เมนูนี้เมียใครไม่กลัวอ้วนก็จัดบ่อยๆ ได้เลยครับ จัดว่าเป็นเมนูฆ่าเมียอีกเมนูหนึ่งจ้าาาาาาาาา
เเกงส้ม ไข่เจียวกากหมู
ไข่เจียวกากหมู: อันนี้ขอถวายชีวิตอีกจาน โอ!!! สะใจกับกากหมูมาก กากหมูที่นี่มาจากส่วนมันของคอหมูย่าง ที่กรีดรีดมันกันมือหัก แล้วเอาไปเจียว ที่ต้องใช้จากคอหมูย่างเพราะมันจะน้อยกว่ากากหมูทั่วๆ ไป และกรอบจริง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: บังเอิญผ่านมา, WhiteJester, Punthorn, Happy Cat, A Survive, Being
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
กัน จอมพลัง ไม่ทอดทิ้ง! เร่งเข้าช่วย อินฟลูเอนเซอร์ มอสเจีย หลังจากที่พี่เลี้ยงชาวพม่าทำให้ลูกเกิดอุบัติเหตุ นอนรักษาตัวในห้อง ICU
วิจารณ์ยับ! เปิดช็อตดินเนอร์หรู เวที Miss Planet 2024 ทำชาวเน็ตเมนต์แรงเทียบงานวัด?
เด็ก 2 ขวบ ถูกรถ SUV ทับตๅยในลานจอดรถ
ทริปแว้นทำพิษยังไม่จบ งานมิวสิค-แคมป์ปิ้งที่เพชรบุรีประกาศยกเลิกโดยไม่มีกำหนด
เห็นกรอบรูปแล้วใจคอไม่ดี..แต่พอเดินมาดูใกล้ๆ ถึงกับฮาลั่นทันที!
ปิดตำนานไร่ชื่อดังที่วังน้ำเขียว ลานกางเต็นท์ยอดนิยมได้ประกาศหยุดดำเนินการแล้ว
นิวเคลียร์ เปิดภาพ หน้าใหม่ หลังดึงหน้า-ยกคิ้ว หน้าเด็กลง
จากดราม่ากระปุกหอยนางรม ทำไมเหมือนชามข้าวหมา? คนขายส่งมาตอบเอง เคลียร์ทุกข้อข้องใจ
รวมเลขเด็ด! หวยแม่จำเนียร งวดวันที่ 1 ธันวาคม 2567
มือยิง 3 ศwหนองบัวลำภู โผล่ขอข้าววัด จ.เลย
แอนนา ยอมรับสภาพคดีฉ้อโกง ศาลสั่งจำคุกกว่า 100 ปี พร้อมฝากคำขอโทษผู้เสียหาย
ขับรถตกสะพาน ขณะใช้ Google Maps นำทาง เสียชีวิต 3 ราย (มีคลิป)Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทริปแว้นทำพิษยังไม่จบ งานมิวสิค-แคมป์ปิ้งที่เพชรบุรีประกาศยกเลิกโดยไม่มีกำหนด
ขยี้ดวงรายสัปดาห์ 30 พ.ย.-6 ธ.ค.67 พยากรณ์โดย อาจารย์หนึ่ง(๑)ฤทัย พรหมญาณ
"จิน จรินทร์" ไม่ปล่อยผ่าน! คอมเมนต์ปม "หนิง ปณิตา" ถูกโยงผู้ปกครองดักตบกลางรรมือยิง 3 ศwหนองบัวลำภู โผล่ขอข้าววัด จ.เลยแอนนา ยอมรับสภาพคดีฉ้อโกง ศาลสั่งจำคุกกว่า 100 ปี พร้อมฝากคำขอโทษผู้เสียหาย
เพจดัง เปิดอีกมุม“อึ้ง!! ยอดทำบุญถล่มทลาย‘ทริปน้ำไม่อาบ
เกย์
