แกงพะแนงไก่บ้าน + ข้าวมันกะทิดอกอัญชัน
วัตถุดิบ... ไก่บ้านหั่นเป็นชิ้บางๆ
ส่วนของพริกแกง
พริกแห้ง
กระเทียม
หอมแดง
พริกไทยดำ
ตะไคร้
ขมิ้น
นำมาตำหรือบดให้ละเอียด
มะเขือพวง
ใบโหระพา
พริกดอกแดง+ใบมะกรูดซอย
รวมวัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
ผัดพริกแกงกับน้ำมันให้หอม
จากนั้นเติมกะทิและกะปินิสนุง ตามด้วยเนื้อไก่
กลิ่นหอมมากๆ ขอบอกเลย
เมื่อไก่สุกดีก้อ เติมน้ำตาล น้ำปลา แล้วปรุงรสตามชอบ ตามด้วยมะเขือพวง ใบโหระพา
เป็นอันเสร็จ ง่ายๆแค่นี้เอง
พร้อมเสริ์ฟ
ข้ามมันกะทิดอกอัญชัน
ทานคู่กันสุดแสนจะเลอค่าคะ
เหลืออีก 1 เมนูที่ค้างไว้ คือ..เมนูผัดพริกหอยลาย ตามไปกระทู้หน้าเลยนะคะ ขอบคุณทีติดตามทุกๆคนคะ
เนื้อหาโดย: Surasit
เขียนโดย Surasit
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
40 VOTES (4/5 จาก 10 คน)
VOTED: เอ๋ง ไม่ดัดจริต, ลูกสาวอบตกลับมาแล้ว, A Saraphi CM, จอมยุทธอินดี้, พูดไปก็เท่านั้น, ไม่หล่อแต่หื่น, newwin, ginger bread, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดชื่อ 7 ปลาน้ำจืด ‘ราคาสูงที่สุดในไทย’ ไม่ใช่แค่ปลาน้ำเงิน
5 ท่าสัมผัสละลายใจ สร้างสายใยรักให้แน่นแฟ้น
โรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุด
อำเภอที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในไทย
เงินเดือนทหารไทย VS เงินเดือนทหารกัมพูชา
เปิดชื่อ 9 ประเทศ “น้ำดื่มถูกที่สุดในโลก”
มาดูอันดับความหล่อในเอเชีย หนุ่มไทยอยู่ในอันดับที่เท่าไหร่?
เงิน 1 ล้าน ใช้ได้กี่ปีในไทย
นกหายากที่พบได้ที่เดียวบนโลก ในพื้นที่จังหวัดสระบุรีของไทย
จังหวัดที่อากาศแย่ที่สุดในไทย ร้อน อบอ้าว อยู่ยากกว่าที่คิด
ต่างประเทศกินมาม่ารสไหนมากที่สุด ไม่ใช่รสที่คนไทยคิด
กล้วยไม้ใต้ดิน พืชหายากไม่เคยเจอแสงแต่มีดอกหอมHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นกหายากที่พบได้ที่เดียวบนโลก ในพื้นที่จังหวัดสระบุรีของไทย