ไอเดียบรรเจิด วิถีชีวิตเกษตรกรในสนามบินสุโขทัย
ภายในสนามบินสุโขทัยได้จัดสรรพื้นที่ให้เกิดประโยชน์มากกว่าหลายๆ สนามบิน โดยนำวิถีชีวิตของเกษตรกรมาอยู่ในสนามบินและเปิดให้นักท่องเที่ยวได้ใช้เวลาสั้นๆ สัมผัสกับการเป็นเกษตรกรด้วย เช่น
"บ้านท้องนา" ที่พักสไตล์บ้านนากลางท้องทุ่ง ภายในสนามบินสุโขทัย แฝงไว้ด้วยภูมิปัญญาชาวบ้านที่นำตุ่มฝังดินเพื่อให้น้ำในตุ่มเย็นสดชื่นจะได้ตักสะดวก ก่อนจะพัฒนามาเป็นก๊อกน้ำอย่างที่เห็นในปัจจุบัน
ห้องเรียนกลางแจ้ง Outdoor Classroom เรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ มีเวลาครึ่งวันก็เที่ยวได้
โครงการเกษตรอินทรีย์ สนามบินสุโขทัย นี้อยู่ในบริเวณเดียวกันกับสนามบินสุโขทัย กิจกรรมห้องเรียนกลางแจ้ง(Outdoor Classroom) นี้ มีค่าใช้จ่ายท่านละ 900 บาท เป็นกิจกรรมที่ทำให้เราได้มีโอกาสเป็นเกษตรกรและสัมผัสวิถีแบบพอเพียงในชั่วแว้บตาเดียว เพราะเมื่อมาถึงยังโครงการเกษตรอินทรีย์ เราจะต้องเปลี่ยนชุดเป็นชาวนาแบบเต็มขั้นด้วยเสื้อและกางเกงม่อฮ่อม
จากนั้นก็มาเรียนรู็เกี่ยวกับการปลูกข้าว วัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับข้าวต่างๆ ก่อนที่จะขึ้นรถอีแต๋นหรือสามล้อ ออกไปทำกิจกรรมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการเก็บไข่เป็ด ชมฝูงควายเผือกนับร้อยตัว หากโอกาสดี น้องควายน้อยอารมณ์ดีก็อาจจะได้ขี่ควายเป็นของแถมด้วย
พร้อมกับชมการทอผ้าและปั้นเครื่องปั้นดินเผาแบบโบราณ ตามด้วยการชมแปลงผักออแกนิกส์ สวนผลไม้ และแปลงสาธิตต่างๆ ที่อยู่ในโครงการ รวมไปถึงได้ลองคัดเมล็ดข้าวด้วยมือของตัวเองอีกด้วย
ส่วนกิจกรรมไฮไลท์ก็คือ การถอนกล้าและดำนา ก่อนจะปิดท้ายด้วยมื้อกลางวันแบบรักสุขภาพสุดๆ ด้วยอาหารจากผักออแกนิกซ์ที่ปลูกในโครงการฯ
น้ำใบข้าว จากครัวสุโข สนามบินสุโขทัย เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ มาสนามบินสุโขทัย คราวนี้มีที่เที่ยวใหม่เยอะเลยครับ น้ำใบข้าวแก้วนี้ 35บาทเท่านั้นเอง ตัดเอาใบข้าวอ่อนอายุไม่เกิน 15 วันมาปั่น อร่อยมาก
http://sadoodtasukhothai.com/node/74