วิธีทอดไข่ดาว ให้ดูฟองใหญ่ และฟูกรอบ
พูดถึงการทอดไข่ดาว ใครๆก็ทำเป็น แต่ถ้าจะทอดให้อร่อย และน่ากิน ก็ต้องมีเคล็ดลับนิดหน่อย รายการเคล็ดลับน่ารู้โลกหุ่นขอเสนอเคล็ดลับทอดไข่ดาว ให้ดูฟองใหญ่ และฟูกรอบ อย่างง่ายๆ
ต่อยไข่ใส่ลงไปในถ้วยก่อน (ควรใช้ถ้วยขนาดพอดีๆ ไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป เพราะเวลาเทจะได้ง่าย) จากนั้นใช้ช้อนหรือส้อม หรือนิ้ว ค่อยๆขยี้ไข่ขาวรอบๆไข่แดงให้ทั่ว โดยระวังอย่าให้โดนไข่แดง อย่าให้ไข่แดงแตก
เวลาทอด ให้ใช้น้ำมันมาก และรอให้น้ำมันร้อนจัดก่อน จึงค่อยๆเทไข่ลงไป จะได้ไข่ดาว ที่ไข่ขาวพอง ฟู กรอบน่ากิน
ที่มา: http://www.lokehoon.com/
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
48 VOTES (4/5 จาก 12 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
หมู่บ้านของไทยมีคนไม่ถึง 100 คน เปิดข้อมูลจริง บางแห่งเหลือไม่ถึง 10 คน
5 สัญญาณเตือนภาวะ Burnout จากการทำงาน
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
"ถั่วแระกับถั่วเหลือง" ใช่ถั่วชนิดเดียวกันไหม? ความจริงที่หลายคนอาจไม่เคยรู้
รถน้ำมันกำลังจะเป็นตำนาน เมื่อ EV ไทยโต 70% ในปีเดียว
นักบินไม่ได้มีหน้าที่แค่บิน เปิดเบื้องหลังอาชีพที่ต้องรับผิดชอบมากกว่า 1,500 ชั่วโมงบิน
ตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหน
เปิด 5 สินค้าส่งออกของลาวที่คนไทยอาจคาดไม่ถึง หนึ่งในนั้นทำเงินเกือบ 1 พันล้านดอลลาร์
ทำไมบ้านเลขที่ 23–24 Leinster Gardens จึงไม่มีห้องอยู่ด้านหลัง
มารู้จัก“ชมพู่สีม่วงดำ”ผลไม้หน้าตาแปลก สีเข้มจนเกือบดำ
เห็นคำว่า “ต่ออีก 2 เดือน” อย่าเพิ่งคิดว่าได้ 2,000 — ไทยช่วยไทย พลัส เล็ง 1,000 บาทใช้ ต.ค.–พ.ย.