วิธีทอดไข่ดาว ให้ดูฟองใหญ่ และฟูกรอบ
โพสท์โดย นุ่นเน่
พูดถึงการทอดไข่ดาว ใครๆก็ทำเป็น แต่ถ้าจะทอดให้อร่อย และน่ากิน ก็ต้องมีเคล็ดลับนิดหน่อย รายการเคล็ดลับน่ารู้โลกหุ่นขอเสนอเคล็ดลับทอดไข่ดาว ให้ดูฟองใหญ่ และฟูกรอบ อย่างง่ายๆ
ต่อยไข่ใส่ลงไปในถ้วยก่อน (ควรใช้ถ้วยขนาดพอดีๆ ไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป เพราะเวลาเทจะได้ง่าย) จากนั้นใช้ช้อนหรือส้อม หรือนิ้ว ค่อยๆขยี้ไข่ขาวรอบๆไข่แดงให้ทั่ว โดยระวังอย่าให้โดนไข่แดง อย่าให้ไข่แดงแตก
เวลาทอด ให้ใช้น้ำมันมาก และรอให้น้ำมันร้อนจัดก่อน จึงค่อยๆเทไข่ลงไป จะได้ไข่ดาว ที่ไข่ขาวพอง ฟู กรอบน่ากิน
ที่มา: http://www.lokehoon.com/
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
48 VOTES (4/5 จาก 12 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สาวสั่งทำสติ๊กเกอร์ 100 แผ่น พอเอามาดู ขำจนเกือบขิตดราม่า โง่หรือฉลาดที่ไปฟัง "เดี่ยว สเปเชียล ซูเปอร์ซอฟต์พาวเวอร์"กองทัพมะกัน ยิงถล่มเรือประมงติดอาวุธจีน ในทะเลจีนใต้ไทยอาจจะไม่ใช่ เจ้าตลาดของทุเรียนอีกต่อไปจับนักค้ายาเสพติดภาคกลางลำเลียงลง 3 จว.ชายแดนใต้ แต่ไม่รอดยึดยาบ้า 1.4ล้านเม็ด -ไอซ์ 350 กก. มูลค่าร่วม 80 ล้านตำรวจหญิงชาวจีนเป็นไวรัล เนื่องจากสวยหนักมาก!!โครงการเงินดิจิตอล 10,000 บาท ซื้อมือถือได้จริงหรือไม่? มาไขข้อข้องใจกัน!ภาพที่เห็นไม่ใช้เส้นมาม่า..แต่มันคือต้นไม้ที่ถูกฟ้าผ่า! ทำให้เห็นระบบลำเลียงน้ำและแร่ธาตุของต้นไม้จากรากสู่ใบเกร็ดความรู้เกี่ยวกับ น้ำปลา เครื่องปรุงรสที่ผู้คนมากมาย ขาดไม่ได้เลยจริงๆHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"สารวัตรเพียว" ชี้ "โน้ส อุดม" ทำคนไทยไม่ลืมวาทกรรม ปิดสวิตช์ สว. ปิดสวิตช์ 3 ป.รู้หรือไม่...กาแฟขี้ช้างไทย ณ ตอนนี้คือกาแฟที่แพงที่สุดในโลกโมเมนต์นสุดฮาสาวสองอึ กลางป่าชาวเน็ตเอาไปทำมีมผีกระสือโครงการเงินดิจิตอล 10,000 บาท ซื้อมือถือได้จริงหรือไม่? มาไขข้อข้องใจกัน!เด็กชายอายุ 6 ขวบที่ถูกเลี้ยงโดยหมาป่า!