ผมลองทานเงาะสีเหลืองครั้งแรกในเมืองไทย
โพสท์โดย ทิมมี่ ทิมมี่
เงาะสีเหลือง เห็นที่แรกตกใจเลย มีเงาะสีแบบนี้ด้วย ถามชาวบ้าน (ชาวมอญ) ที่เอามาร่วมงานทีเจดีย์พุทธคยา อ.สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี เขาบอกว่ามันคือ "เงาะป่า" ซื้อมาจากตลาด ที่เห็นสีเหลืองนี้มันสุกแล้วนะ รสเปรี้ยวๆ แต่ถ้ามันดิบเนื้อมันจะขาวๆ ใครเคยกินเงาะป่าแบบนี้บ้าง หน้าตาเหมือนเงาะ แต่ข้างในนี้อย่างกับเอาทองหยิบมาวางไว้อย่างนั้นละ
ส่วนรสชาติที่บอกว่าเปรี้ยว มันออกคล้ายๆ กินมะไฟ อะไรทำนองนั้น เนื้อไม่ได้เหมือนเงาะ ไม่กรอบ แต่นิ่มๆ รสเปรี้ยวๆ จะว่าไปรสชาติมันก็คล้ายๆ ลิ้นจี่ป่า
หน้าตาเจ้าเงาะป่า ดูภายนอกเหมือนเงาะทุกประการ เหมือนมากจริงๆ จนไม่อยากเชื่อเลยว่าเนื้อจะมีสีเหลือง
ได้ลองกินจากน้องคนนี้ละ น้องเขาเอามาร่วมงาน ตลาดนิพาน วันวิสาฆบูชา ที่เจดีย์พุทธคยา เอามาแจกนั้นละครับ
พอแกะเปลือกออกข้างในมันสีเหลืองแบบนี้ละ
จะหาได้จากที่ไหน เท่าที่สอบถามดู ก็เห็นว่ามีในหลายๆที่ แต่ที่เห็นอยู่นี้ซื้อมาจากตลาด ผมก็เลยไม่แน่ใจว่าจะหาซื้อได้แถวไหน น่าจะเป็นพื้นที่ ที่ชาวบ้านเก็บของป่าได้ ก็มันเงาะป่านี้นะ แต่เอาเป็นว่าผมเจอเจ้าเงาะป่านี้ที่เจดีย์พุทคยา สังขละบุรีก็แล้วกัน วันหลังมาตามหากันต่อว่ามันมาจากไหน
มีข้อมูลเพิ่มเติมจากคนทองผาภูมิ บอกมาว่า เงาะป่าพันธ์ุนี้จะออกลูกในช่วงประมาณ ปลายเดือนเมษายน ถึงเดือนกรกฎาคม ของทุกปี ขายกันกิโลละ 20บาท (ปี 2557)
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
152 VOTES (4/5 จาก 38 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย
เขมรคุยโว! มีคนแห่เที่ยว "ถนนคนเดิน" ใน "พนมเปญ" วันละแสน..รั้งอันดับ 2 ของโลกเมืองที่น่าเที่ยวยามค่ำคืน
5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย
ธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทย
ความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้ว
จังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
ประเทศไทยเคยมีภูเขาไฟจริง..ได้อะไรจากจากภูเขาไฟ
เส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดของประเทศไทย ที่มีคนกัมพูชาทำงานอยู่จำนวนมากที่สุด
ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
โรงแรมสัญชาติไทย ที่มีสาขาอยู่ในต่างประเทศมากที่สุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
😃 ชวนมาดูเหล่าผู้คนที่ชีวิตเหมือนอยู่ในเมืองมหัศจรรย์ตลอดเวลา เพราะพวกเขามักพบเจอแต่เรื่องราวแปลก ๆ อยู่เสมอ 😆
โหนกอูฐมีไว้ทำไม ?
สัตว์ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของไทย แต่ปัจจุบันได้สูญพันธุ์ไปแล้วจากโลก
ธอร์นนีเดวิล (Thorny devil) มังกรมีหนาม ปีศาจภูเขาที่น่าสะพรึงกลัวแห่งออสเตรเลีย
จังหวัดเดียวในภาคใต้ของประเทศไทยที่ไม่มีพื้นที่ติดทะเล
เจาะลึกดวงชะตา! เมื่อพระอาทิตย์ย้ายราศี พลิกชีวิตดีร้ายอย่างไร?"






