มาทำอาหารเช้าแบบง่ายๆอย่าง "ไข่กะทะ" กันดีกว่า ^^

ไข่กะทะอาหารเช้าที่ทำได้ง่ายๆแต่อร่อยมากจริงๆค่ะ ^ - ^

วัตถุดิบ

1. ต้นหอมซอย 1 ชต.
2. ซอสถั่วเหลือง 1/2 ชช.
3. น้ำมันพืช 1 ชต.
4. พริกไทยป่น 1/2 ชช.
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. กุนเชียงทอด 1 ชต. (หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
7. หมูยอ 7 ชิ้น (ผ่าครึ่งหั่นแว่น)
8. หมูสับต้มสุก 1 ชต.

เวลาที่ใช้ในการทำ 10 นาที

วิธีทำ

1.ใส่น้ำมันลงในกะทะ กลิ้งน้ำมันให้เคลือบทั่วกะทะ
2.ตามด้วยไข่ไก่ (ไม่ต้องทอดให้สุก)
3.โรยหน้าด้วยหมูยอ กุนเชียง หมูสับ ต้นหอมซอย ซอสถั่วเหลือง พริก
ไทยป่น เพียงเท่านี้อาหารเช้าง่ายๆก็พร้อมเสริฟ์แล้วค่ะ

ข้อแนะนำ

ควรใส่น้ำมันแค่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพราะเวลาเสริฟ์จะจัดเสริฟ์ในกะทะเหล็กเลย

ถ้าใส่น้ำมันมากเกินไปจะทำให้เลี่ยนได้

ซ้ำขออภัยค่ะ