ต้องลอง!‘น้ำมะนาวแช่แข็ง‘ไอเดียลดเงินในกระเป๋า
โพสท์โดย อบใจ
มะนาวในท้องตลาดช่วงนี้ยังถือว่าราคาไม่แพงมากนัก แต่เมื่อถึงฤดูร้อนแล้วจะทำให้ราคามะนาวพุ่งทะยานสูงมากๆ อาจจะถึงลูกละ 10 บาทเลยด้วยซ้ำไป เพราะฉนั้นช่วงนี้ยังราคาไม่สูงมากแนะนำให้ทำน้ำมะนาวแช่แข็งไว้ เพราะสามารถเก็บไว้ใช้ได้หลายเดือนและไม่ทำให้เสียรสชาติอาหาร เพราะน้ำมะนาวเทียมอย่างไรก็ไม่ใช่มะนาวแต่เป็นกรดซิตริกนั่นเอง ทำให้เสียอรรถรสของอาหารไป
วิธีทำน้ำมะนาวแช่แข็ง
1. เลือกมะนาวที่ผิวเรียบ ผิวบาง กดแล้วรู้สึกนุ่มไม่แข็ง สียังเขียวอยู่ ถ้าสีเหลืองจะทำให้ไม่มีกลิ่นของผิวมะนาว
2. ล้างมะนาวให้สะอาด
3. ผ่าคั้นน้ำแยกเมล็ดออก
4. เทน้ำมะนาวใส่แบบพิมพ์ย่อยๆ (
เมื่อน้ำมะนาวแข็งตัวแล้วควรใช้ถุงพลาสติกห่อไว้อีกทีกันน้ำมะนาวดูดกลิ่นภายในตู้เย็น หรือใส่ถุงพลาสติกเล็กๆ สำหรับพอใช้แค่ 1 ครั้ง( 1 หน่วยประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะตามชอบ)
5. แช่แข็งเก็บไว้ใช้ได้นานหลายเดือน
ขอบคุณเพจหมอยาเภสัช ร้านยาประจำบ้านคุณ
ที่มา : สาระแห่งสุขภาพ
ภาพ : บ้านสวนพอเพียง
ภาพ : บ้านสวนพอเพียง
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
เจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวย
"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
ชื่อจังหวัดในภาคกลางที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์สมัยอยุธยา
ต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย"
7 มหาวิทยาลัยที่เปิดสอนคณะแพทย์หลักสูตรนานาชาติในปัจจุบัน
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
ปูมะพร้าวสัตว์ขาปล้องใหญ่สุดในโลก ก้ามบีบแรงมหาศาล
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
เตรียมอุดมเดือด สมัครพุ่ง 13,895 คน แย่ง 1,520 ที่นั่ง สถิติสูงสุด 18 ปี
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
เขตที่มีพื้นที่ทุ่งนามากที่สุด อันดับหนึ่งของเมืองกรุงเทพมหานคร


