ผลไม้กินได้แปลกๆจากทุกมุมโลก

เปปิโน เมล่อน (Pepino Melon) ถิ่นกำเนิดอเมริกาใต้ เป็นพืชตระกูลเดียวกับมะเขือเทศและมะเขือยาว แต่มีเนื้อผลคล้ายแตงเมล่อน 

 

เนื้อสุกมีสีเหลืองทอง ไม่นิยมกินเปลือกเพราะค่อนข้างเหนียว  รสชาติคล้ายกล้วยผสมกับลูกแพร์

ขณะนี้ได้มีการปลูกเปปิโน เมล่อน เพื่อการค้ากันบ้างแล้ว ซึ่งอาจจะมีวางขายในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

อิงการา (ENGKALA) ถิ่นกำเนิดเกาะบอร์เนียวและฟิลิปปินส์  ลำต้นสูง 10-20 เมตร เป็นพืชตระกูลเดียวกับอะโวคาโด 

 ผลสุกจะมีเป็นสีชมพูเข้ม กินสดๆหรือใช้หุงกับข้าว  หน้าตาน่ารักเหมือนลูกโอ๊กเลย

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

 

อะกัวเฮ (Aguaje) ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง ลุ่มน้ำอเมซอน เป็นพืชตระกูลปาล์ม มีเปลือกลักษณะคล้ายระกำ เนื้อสุกมีสีเหลืองทอง

น้ำมันของอะกัวเฮ มีเบต้าแคโรทีนและกรดโอเลอิก (beta-carotene, oleic acid) สูงเท่ากับน้ำมันมะกอก

และที่สำคัญคือน้ำมันอะกัวเฮมีสารธรรมชาติ ที่สามารถกรองรังสีอัลตราไวโอเลตและรักษาแผลไหม้ได้ด้วย

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

บลู ลิลลี่ พิลลี่ (Blue Lilly Pilly) ถิ่นกำเนิดออสเตรเลียตะวันออก  ลำต้นสูง 4-15 เมตร

 

รับประทานสดหรือทำเป็นแยม เป็นผลไม้ที่นกชอบมาก

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

เรดฟุ้ท หรือ ผลไม้สีแดง (Red Fruit) ถิ่นกำเนิด ปาปัวนิวกินี เป็นพืชตระกูลเดียวกับเตยหอม แต่ต้นเรดฟุ้ท สูงถึง 16 เมตร

ผลเรดฟุ้ทขนาดโตเต็มที่ ยาว 55 ซม. ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-15 ซม. น้ำหนัก 2-3 กิโลกรัม ผลสุกมีสีแดงสด

 

ชนพื้นเมืองใช้กินกับอาหารอาหารปิ้งย่าง อย่างไรก็ตามผลเรดฟุ้ทใช้มากในด้านยารักษาโรค 

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

โบโรโจ (Borojo) ถิ่นกำเนิดลุ่มน้ำอเมซอน อเมริกากลาง ลำต้นสูง 3-5 เมตร

ผลโบโรโจที่สุกและมีคุณสมบัติพร้อมที่จะบริโภค ต้องเป็นสีน้ำตาลและร่วงจากต้นเองเท่านั้น

 

ผลวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า ผลโบโรโจ 1 ปอนด์ (0.453592 กิโลกรัม) มีปริมาณกรดอะมิโน เท่ากับเนื้อสด 3 ปอนด์ (1.36078 กิโลกรัม) ซึ่งสำหรับผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติ ผลโบโรโจ สามารถชดเชยโปรตีนและกรดอะมิโนในร่างกาย

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

ซี บัคธอน(Sea Buckthorn) ถิ่นกำเนิดยุโรปตะวันตก เอเชียกลาง เทือกเขาอัลไต ตอนเหนือของประเทศจีนและตอนเหนือของเทือกเขาหิมาลัย เป็นไม้พุ่มสูง 0.5-6 เมตร ต้นมีหนามมาก

 

ผลซี บัคธอน ใช้ทำเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันในเอเชียกลางและยุโรปตะวันตก น้ำซี บัคธอน มีปริมาณโปรตีน, วิตามิน C และ E และกรดอินทรีย์สูงมาก ใบทั้งสดและแห้งใช้ชงเป็นชาดื่มเพื่อสุขภาพ ใบอ่อนและกากผลที่เหลือจากคั้นน้ำสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ น้ำมันของซี บัคธอนใช้ในผลิตภัณฑ์ยาและครีมทาผิว

กินก็ได้…ทาก็ได้…แถมมีประโยชน์ไปทุกส่วน 

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

 ซินเดอเรลลา ฮันนี่เบอรี่ (Cinderella Honeyberry) ถิ่นกำเนิดตอนเหนือของแคนนาดา และไซบีเรีย ผลเบอรี่ทานสด ใช้ทำแยม ไอศครีมและขนมพาย

 

หน้าตาน่ารักมาก

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

นารา (Nara or Acanthosicyos horridus) ) ถิ่นกำเนิดทะเลทรายนามิบ แนมมิเบีย แอฟริกา เป็นพืชตระกูลเดียวกับแตงกวา แตงนารามีแต่หนามไม่มีใบเพื่อลดการสูญเสียน้ำ เป็นพืชทะเลทรายโดยแท้จริง

 

แตงนาราซึ่งเติบโตเต็มที่จะมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื้อแตงจะถูกต้มจนเละและทำเป็นแผ่นตากแห้ง คงจะเหมือนมะม่วงกวน เมล็ดคั่วเอามาทำอาหาร ส่วนเปลือกใช้เป็นอาหารสัตว์

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@