ไข่เจียววุ้นเส้น ทำง่ายเหมาะสำหรับคนทานมังสวิรัติ
พูดถึงไข่เจียวหลายๆ ท่านก็คงมีสูตรเฉพาะ ทำกินกันง่ายๆ เมนูไข่เจียวใส่อะไรก็อร่อย เช่น ไข่เจียวเห็ดหอม ไข่เจียวใส่ผัก ไข่เจียวใส่เต้าหู้ หรือแม้แต่ไข่เจียวที่ไม่ใส่อะไรเลยก็ยังอร่อย สำหรับท่านที่เป็นมังสวิรัติที่ทานทั้งไข่และนม สามารถเอาเมนูนี้ไปประยุกต์ทานกันแก้เบื่อค่ะ ถ้านึกไม่ออกว่าไข่เจียวจะใส่อะไรดี? วันนี้แอดมินหลิงมีสูตร ไข่เจียววุ้นเส้น มาลองทำกันดูนะคะ
เครื่องปรุงก็มี : ไข่ไก่ วุ้นเส้น และผักชี

วิธีทำ
1. ใส่ทุกอย่างลงในชามผสมก่อนค่ะ
2. ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองแล้วคนให้เข้ากัน
3. เตรียมน้ำมันสำหรับทอดให้ร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง แล้วใส่ไข่ที่ผสมแล้วลงไป
4. เกลี่ยให้วุ้นเส้นกระจายทั่วๆ รอให้ไข่ด้านล่างสุกเหลืองก่อนค่อยกลับด้านล่างขึ้นมา
5. ทอดใช้ไฟปานกลางให้เหลืองกรอบนอกนุ่มใน..ก็จะได้ไข่เจียววุ้นเส้นจานอร่อยแล้วค่ะ
* * ทานกับซอสพริกก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ * *
ขอบคุณสูตรจาก http://vegetarian-mystyle.blogspot.com/2010/08/blog-post_13.html
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย
ธนาคารไหนมีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดของประเทศไทย ที่มีคนกัมพูชาทำงานอยู่จำนวนมากที่สุด
เส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย
ระบบนิเวศวิทยาของนกกาเหว่า: ผู้ไม่เคยสร้างรัง แต่ไม่เคยสูญพันธุ์
5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทย
จังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/2/69
เครื่องใช้ไฟฟ้าแบรนด์ไทย ที่หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นสินค้าของญี่ปุ่น
ความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้ว
เลขเด็ด อาจารย์ดุ่ย ภรัญฯ งวด 1/3/69
เลขาฯกฤษฎีกาเปิดทางยกเลิก MOU 44 แต่เตือนต้องไม่ละเมิดกฎหมายระหว่างประเทศ – ปมบัตรเลือกตั้ง QR Code โยนศาลชี้ขาด
เครื่องดื่มแบรนด์ไทย ที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักในระดับโลก
มองโลกในแง่ดีเข้าไว้




