แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :)
มือนี่มีแนวกินกันแล้วบ่ค่ะ ขั่นยังบ่มีเฮามี แกงเห็ดแบบอีสานบ้านเฮามาฝากเด้อคร้าาาา
แซ่บคักๆ ,, เอาใจลูกเข่าเหนียวสุคนเลยเด้อคร้าา~
เมนูวันนี้ "แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน"

อุปกรณ์ :
แซ่บคักๆ ,, เอาใจลูกเข่าเหนียวสุคนเลยเด้อคร้าา~
เมนูวันนี้ "แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน"

อุปกรณ์ :
เห็ดชนิดต่างๆตามชอบ (เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง เห็นนางฟ้า อื่นๆ) , ผักหวาน ,ใบแมงลัก ,น้ำปลา ,ตะไคร้ ,หัวหอมแดง ,กระเทียม ,พริก
วิธีทำ
1. ล้างเห็ดและผักต่างๆให้สะอาด (เช่น เห็ดฟางไปล้างน้ำขูดเอาดินออก แล้วผ่าครึ่ง , เห็ดเข็มทอง ตัดโคนออกแล้วฉีกเป็นช่อๆ เป็นต้น)
2. เตรียมพริกแกงโดยนำ ตะไคร้หั่นแล้ว ,กระเทียม ,พริก ,หัวหอมแดง โขลกให้ละเอียด


3. นำน้ำใส่หม้อหนึ่งถ้วย แล้วเอาพริกแกงที่โขลกเตรียมไว้ลงไปในหม้อคนให้เข้ากัน พอเดือดก็นำเห็ดต่างๆลงยกเว้นเห็ดเข็มทอง แล้วปรุงรสตามชอบด้วย น้ำปลา และน้ำปลาร้า รอจนเดือดอีกครั้งแล้วจึง นำเห็ดเข็มทอง ผักหวาน และใบแมงลักใส่ลงไปในหม้อแล้วปิดฝาไว้ สักครู่แล้วจึงดับไฟ


เสร็จแล้ว "แกงเห็ดรวม" 

ลองมาซิมกันเบิ่งเด้อค่ะ แกงเห็ดแซ่บหลายค่ะ


FanPage :>> https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
62 VOTES (4.1/5 จาก 15 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่ชาวต่างชาติชอบที่สุด สำหรับการมาใช้ชีวิตหลังวัยเกษียณ
CD-R และ DVD-RW หายไปไหน ทำไมของที่เคยมีทุกบ้านถึงกลายเป็นของสะสม
วิสคาช่า สัตว์หน้าเบื่อโลกที่ไม่ได้เบื่อจริง แต่ชีวิตบนภูเขาทำให้ดูเหมือนปลง
เจอแมลงสาบ 1 ตัวในบ้าน แปลว่ามีรังซ่อนอยู่จริงไหม?
พูดคำว่า “ไม่” ยังไงไม่ให้รู้สึกผิด ทักษะเล็ก ๆ ที่ช่วยปกป้องชีวิตตัวเอง
ปลานิลกับปลาทับทิม ต่างกันตรงไหน ทำไมเลี้ยงแล้วคุ้มไม่เหมือนกัน
แนวทางเลขเด็ด AI งวด 1 กรกฎาคม 2569 รวมเลขเด่นทั้ง 2 ตัวและ 3 ตัว
เรือดำน้ำอเมริกาไม่ได้มีแค่ “ล่องหน” แต่ถูกแบ่งภารกิจชัดเจนกว่าที่หลายคนคิด
3 มหาวิทยาลัยที่มีจำนวนนักศึกษาน้อยที่สุดในประเทศไทย
ชื่อเสียงตั้งแต่วัยเด็กไม่ง่ายอย่างที่คิด 3 นักแสดงที่โตมากับแรงกดดันฮอลลีวูด
7 มหาวิทยาลัยไทยพื้นที่กว้างระดับเมืองย่อม ที่ไม่ได้มีแค่อาคารเรียน
หัวหน้าแบบไหนที่ลูกน้องอยากลุยด้วย และแบบไหนที่ทำให้คนเริ่มหางานใหม่Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
10 ความเข้าใจผิดเรื่องอาหารสุขภาพ ที่ทำให้กินเกินโดยไม่รู้ตัว
บริษัทใหญ่สัญชาติไทย ที่ทำรายได้สูงที่สุดในปีที่ผ่านมา
วิสคาช่า สัตว์หน้าเบื่อโลกที่ไม่ได้เบื่อจริง แต่ชีวิตบนภูเขาทำให้ดูเหมือนปลง
แนวทางเลขเด็ด AI งวด 1 กรกฎาคม 2569 รวมเลขเด่นทั้ง 2 ตัวและ 3 ตัว
เจอแมลงสาบ 1 ตัวในบ้าน แปลว่ามีรังซ่อนอยู่จริงไหม?
เรือดำน้ำอเมริกาไม่ได้มีแค่ “ล่องหน” แต่ถูกแบ่งภารกิจชัดเจนกว่าที่หลายคนคิด

