หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้
หน้าแรก > เว็บบอร์ด >

แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :)

เนื้อหาโดย เห็ดโปร
มือนี่มีแนวกินกันแล้วบ่ค่ะ ขั่นยังบ่มีเฮามี แกงเห็ดแบบอีสานบ้านเฮามาฝากเด้อคร้าาาา
แซ่บคักๆ ,, เอาใจลูกเข่าเหนียวสุคนเลยเด้อคร้าา~
เมนูวันนี้ "แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน"




อุปกรณ์ :

เห็ดชนิดต่างๆตามชอบ (เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง เห็นนางฟ้า อื่นๆ) , ผักหวาน ,ใบแมงลัก ,น้ำปลา ,ตะไคร้ ,หัวหอมแดง ,กระเทียม ,พริก



น้ำปลาร้า(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)


 
วิธีทำ

1. ล้างเห็ดและผักต่างๆให้สะอาด (เช่น เห็ดฟางไปล้างน้ำขูดเอาดินออก แล้วผ่าครึ่ง , เห็ดเข็มทอง ตัดโคนออกแล้วฉีกเป็นช่อๆ เป็นต้น)

2. เตรียมพริกแกงโดยนำ ตะไคร้หั่นแล้ว ,กระเทียม ,พริก ,หัวหอมแดง โขลกให้ละเอียด




3. นำน้ำใส่หม้อหนึ่งถ้วย แล้วเอาพริกแกงที่โขลกเตรียมไว้ลงไปในหม้อคนให้เข้ากัน พอเดือดก็นำเห็ดต่างๆลงยกเว้นเห็ดเข็มทอง แล้วปรุงรสตามชอบด้วย น้ำปลา และน้ำปลาร้า รอจนเดือดอีกครั้งแล้วจึง นำเห็ดเข็มทอง ผักหวาน และใบแมงลักใส่ลงไปในหม้อแล้วปิดฝาไว้ สักครู่แล้วจึงดับไฟ



 
เสร็จแล้ว "แกงเห็ดรวม"

ลองมาซิมกันเบิ่งเด้อค่ะ แกงเห็ดแซ่บหลายค่ะ


 FanPage :>>  https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
Tags  สูตรอาหาร เห็ดเข็มทอง อาหารไทย อาหารอีสาน
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เห็ดโปร's profile


โพสท์โดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
62 VOTES (4.1/5 จาก 15 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานศึกษาที่มีนักเรียนน้อยที่สุดในประเทศไทยเปิดรายได้พนักงานขับรถเมล์และพนักงานเก็บค่าโดยสารประเทศที่มีกองทัพอ่อนแอที่สุดในโลกจังหวัดอากาศดีที่สุดในไทย เปิดรายชื่อพื้นที่อากาศดีตลอดปีเปิด 10 สิ่งก่อสร้างใหญ่ที่สุดในโลก มนุษย์สร้าง ไทยติดอันดับด้วย"กีธูร์น" หมู่บ้านที่ไม่มีถนน ต้องเดินทางด้วยเรือเท่านั้นเลขเด็ด เลขมาแรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.6" งวดวันที่ 16 มีนาคม 2569จังหวัดที่มี พระพุทธรูปใหญ่ที่สุดในประเทศไทย"เจ๊ฟองเบียร์" งวด 16 มีนาคม 2569: แนวทางรวยสดๆ ร้อนๆ..มาเเล้วจ้าถนนที่ยาวที่สุดในโลก อยู่ที่ไหน ยาวกว่า 30,000 กม.ชาติเดียวในอาเซียนที่สามารถผสมผสานการใช้งานเครื่องบิน F-16 (สหรัฐฯ) และ JAS 39 Gripen (สวีเดน) ได้อย่างสมบูรณ์ที่สุดเปิด 8 ความเข้าใจผิดเรื่องรถยนต์ ที่คนใช้รถยังเชื่อกันอยู่
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ส่องรายได้วินมอเตอร์ไซค์ในกรุงเทพฯ เดือนหนึ่งได้เท่าไหร่เปิดราคา “กาแฟไทย” แพงที่สุดในโลก ถ้วยละเกือบ 2,000 บาท5 ลักษณะเพื่อนแท้โรงเรียนเอกชนในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักเรียนมากเป็นอันดับหนึ่ง
ตั้งกระทู้ใหม่