หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้
หน้าแรก > เว็บบอร์ด >

แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :)

ติดตาม Postjung บน Google

เขียนโดย
มือนี่มีแนวกินกันแล้วบ่ค่ะ ขั่นยังบ่มีเฮามี แกงเห็ดแบบอีสานบ้านเฮามาฝากเด้อคร้าาาา
แซ่บคักๆ ,, เอาใจลูกเข่าเหนียวสุคนเลยเด้อคร้าา~
เมนูวันนี้ "แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน"




อุปกรณ์ :

เห็ดชนิดต่างๆตามชอบ (เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง เห็นนางฟ้า อื่นๆ) , ผักหวาน ,ใบแมงลัก ,น้ำปลา ,ตะไคร้ ,หัวหอมแดง ,กระเทียม ,พริก



น้ำปลาร้า(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)


 
วิธีทำ

1. ล้างเห็ดและผักต่างๆให้สะอาด (เช่น เห็ดฟางไปล้างน้ำขูดเอาดินออก แล้วผ่าครึ่ง , เห็ดเข็มทอง ตัดโคนออกแล้วฉีกเป็นช่อๆ เป็นต้น)

2. เตรียมพริกแกงโดยนำ ตะไคร้หั่นแล้ว ,กระเทียม ,พริก ,หัวหอมแดง โขลกให้ละเอียด




3. นำน้ำใส่หม้อหนึ่งถ้วย แล้วเอาพริกแกงที่โขลกเตรียมไว้ลงไปในหม้อคนให้เข้ากัน พอเดือดก็นำเห็ดต่างๆลงยกเว้นเห็ดเข็มทอง แล้วปรุงรสตามชอบด้วย น้ำปลา และน้ำปลาร้า รอจนเดือดอีกครั้งแล้วจึง นำเห็ดเข็มทอง ผักหวาน และใบแมงลักใส่ลงไปในหม้อแล้วปิดฝาไว้ สักครู่แล้วจึงดับไฟ



 
เสร็จแล้ว "แกงเห็ดรวม"

ลองมาซิมกันเบิ่งเด้อค่ะ แกงเห็ดแซ่บหลายค่ะ


 FanPage :>>  https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
Tags  สูตรอาหาร เห็ดเข็มทอง อาหารไทย อาหารอีสาน
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เห็ดโปร's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 30,996 ครั้ง
เขียนโดย เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
62 VOTES (4.1/5 จาก 15 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
4 สำนักเปิดข้อมูล งวด 16 ต.ค. 69 “ราชาตั๋วเด่น-เฮีย เสาชิงช้า” พบ 43-49 ตรงกัน5 จังหวัด ที่ดินราคาประเมินถูกที่สุดในไทย ตารางวาเริ่มต้นหลักสิบมีจริงเปิด 5 จังหวัดที่มีมหาวิทยาลัยและนักศึกษาจำนวนมาก จนกลายเป็น “เมืองมหาวิทยาลัย” ของไทยเผยสถิติเลขออกบ่อยในวันศุกร์ ย้อนหลัง 20 ปี งวดวันที่ 16 ตุลาคม 2569โรงเรียน EP คืออะไร? ค่าเทอมปี 2569 ต่างจากห้องปกติและ Gifted อย่างไร เลือกแบบไหนให้เหมาะกับลูกส่องสถิติเลขท้าย 2 ตัว ย้อนหลัง 10 ปี งวด 16 ต.ค. เด่นตัวไหนสุด?มรดกอันล้ำค่าแห่งราชวงศ์หมิง: ความประณีตบรรจงของ “จักจั่นทองบนใบหยก”ส่องเลขเด่นหวยลาววันนี้ 5 ตุลาคม 2569 รวมแนวทางเลขดัง เลขไหนน่าจับตาก่อนประกาศผลเจ้าหน้าที่แล็บรัสเซียเสียชีวิตจากปอดอักเสบ ยังไม่ยืนยันกาฬโรครวมเลขเด็ด 10 สำนักดัง หวยลาวพัฒนา งวดวันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม 2569 เลขไหนมาแรงในโซเชียลพูดเล่นเรื่องระเบิดในสนามบิน เสี่ยงคดีแจ้งข่าวเท็จ โทษจำคุกไม่เกิน 5 ปีคนไทยเต็มฟรอนต์โรว์ แบรนด์ระดับโลกแห่เลือก แต่โจทย์ใหญ่คือ จะอยู่ได้นานแค่ไหน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มรดกอันล้ำค่าแห่งราชวงศ์หมิง: ความประณีตบรรจงของ “จักจั่นทองบนใบหยก”เจ้าหน้าที่แล็บรัสเซียเสียชีวิตจากปอดอักเสบ ยังไม่ยืนยันกาฬโรคเปิด 5 อบต. รายได้รวมสูงที่สุดในไทย ปี 2569 ตัวเลขทะลุพันล้าน!คนไทยเต็มฟรอนต์โรว์ แบรนด์ระดับโลกแห่เลือก แต่โจทย์ใหญ่คือ จะอยู่ได้นานแค่ไหนเสียงไซเรนเตือนภัยทางอากาศดังสนั่น! เมอร์ซประกาศให้ความช่วยเหลือทางทหารมูลค่า 1 พันล้านยูโร ระหว่างการเยือนยูเครน พร้อมตำหนิรัสเซียว่า "เยอรมนีจะไม่ยอมถูกข่มขู่"โรงเรียน EP คืออะไร? ค่าเทอมปี 2569 ต่างจากห้องปกติและ Gifted อย่างไร เลือกแบบไหนให้เหมาะกับลูก
ตั้งกระทู้ใหม่