ช็อก...พบแฮมเบอร์เกอร์เนื้อม้าขายปะปนกับเนื้อวัวในซุปเปอร์มาร์เก็ต
โพสท์โดย น้องสาวเถ้าแก่เนี้ย
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของไอร์แลนด์ (FSAI) เปิดเผยพบดีเอ็นเอของม้าในเบอร์เกอร์เนื้อแช่แข็งที่วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษและไอร์แลนด์
FSAI เผยว่าเนื้อดังกล่าวมาจากโรงงาน 2 แห่งในไอร์แลนด์ ได้แก่ ลิฟฟีย์ มีตส์ และซิลเวอร์เครสต์ ฟู้ดส์ และเดลแพ็ค แฮมเบิลตัน ในแคว้นยอร์กเชียร์ของอังกฤษ อย่างไรก็ดี ไม่พบว่าเนื้อม้าส่งผลอันตรายใดๆต่อสุขภาพ
ทั้งนี้ เบอร์เกอร์ดังกล่าว วางจำหน่ายในห้างค้าปลีกเทสโกในอังกฤษและไอร์แลนด์ ส่วนในสาธารณรัฐไอร์แลนด์ วางจำหน่ายในร้าน Dunnes Stores, Lidl และ Aldi
FSAI เปิดเผยว่า ผู้ค้าปลีกเริ่มนำสินค้าออกจากชั้นวางแล้ว หลังจากผลการวิเคราะห์เบอร์เกอร์แช่แข็ง 27 ยี่ห้อ พบว่า 10 ยี่ห้อมีดีเอ็นเอของม้า และ 23 ยี่ห้อมีดีเอ็นเอของหมูรวมอยู่ด้วย โดยตัวอย่างเบอร์เกอร์ก้อนหนึ่งในห้างเทสโก พบว่ามีเนื้อม้าปนอยู่ราวร้อยละ 29 นอกจากนั้น ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากเนื้อวัว 31 ยี่ห้อ ซึ่งรวมถึงคอจเทจพาย พายเนื้อแกง... และลาซานญา โดยสินค้า 21 ตัวในผลการวิเคราะห์พบว่ามีดีเอ็นเอของหมู
นายอลัน ไรลีย์ ผู้อำนวยการสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของไอร์แลนด์ กล่าวว่า แม้ว่าการบริโภคเนื้อมาจะไม่เป็นอันตรายใดๆต่อสุขภาพ แต่ในวัฒนธรรมของชาวไอร์แลนด์ เนื้อมาเป็นสิ่งที่ประชาชนทั่วไปไม่บริโภค การพบเนื้อมาในเบอร์เกอน์เนื้อจึงเป็นสิ่งที่น่าตกใจ เช่นเดียวกับที่ความเชื่อในบางศาสนาไม่บริโภคเนื้อหมู การพบว่ามีดีเอ็นเอของหมูจึงเป็นสิ่งที่ไม่สมควร
ส่วนนายไซมอน คอนเวนีย์ รัฐมนตรีเกษตรไอร์แลนด์ เปิดเผยว่า เขารู้สึกกังวลต่อการค้นพบของ FSAI และได้ส่งเจ้าหน้าที่สัตวแพทย์ไปยังโรงงานที่ผลิตเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อมาปนอยู่ 29% เพื่อสอบถามผู้บริหาร
ด้านนายทิม สมิธ ผู้อำนวยการฝ่ายเทคนิคของเทสโก เปิดเผยว่า
บริษัทได้รับแจ้งผลการวิเคราะห์แล้วเมื่อวันอังคาร และสั่งนำสินค้าออกจากชั้นวางแล้ว โดยในกรณีของเทสโก สินค้าเบอร์เกอร์เนื้อวัว 2 ยี่ห้อ ที่วางจำหน่ายทั้งในอังกฤษและไอร์แลนด์ พบว่ามีการปนเปื้อนของดีเอ็นเอม้า
แฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัวที่ตรวจพบดีเอ็นเอของม้า
ซุปเปอร์มาร์เก็ตถูกบังคับให้เก็บแฮมเบอร์เกอร์ที่คาดว่ามีดีเอ็นเอม้าออกโดยทันที
เครดิต....เดลีเมล์
ต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย"
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
ผักป่าชนิดหนึ่ง มีประโยชน์เทียบเท่า "โสม"
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
เจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวย
จากขอบหนังสือพิมพ์สู่ตำนานลูกทุ่ง: ชีวประวัติและการต่อรองทางวัฒนธรรมของ "อุดม ชวนชื่น" และ "ศรีหนุ่ม เชิญยิ้ม"
"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด
หมอปลาย พรายกระซิบ งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางรวยจากท่านยมทูต
เพจ "พรรคภูมิใจไทย" ทัวร์ลงยับ! ถึงกับปิดคอมเมนต์หนี..หลังชาวเน็ตโวยน้ำมันแพง
‘อยู่บ้านต้องทาครีมกันแดดไหม’ ครีมกันแดดจำเป็นแค่ไหน แม้ไม่ได้อออกจากบ้าน แสง UV จากเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน ส่งผลเสียต่อผิวหนังหรือไม่?
เมกะโปรเจ็กต์ “บางโพ” ปักหมุดทำเลทองใหม่ ยักษ์อสังหาฯ ทุ่มพันล้านสร้างคอนโดริมเจ้าพระยา
งบน้อยก็ปังได้! 5 ไอเดีย "หาเงินออนไลน์ปี 2026" เริ่มต้นจาก 0 บาท แต่กำไรหลักหมื่น
เจาะลึกบริษัทญี่ปุ่นสั่ง "แบน AI" พนักงานใหม่! บทเรียนล้ำค่าเมื่อเทคโนโลยีกลายเป็นดาบสองคม
