เปลือกส้มธรรมดา ทำเปลวเทียนวาบได้ในพริบตา

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ

คลิปสาธิตการบีบเปลือกส้มใกล้เปลวเทียนมักเห็นแสงวาบขึ้นชั่วครู่ เพราะ น้ำมันหอมระเหยบนผิวเปลือก มี ลิโมนีนซึ่งติดไฟได้ เมื่อเปลือกงอ น้ำมันพุ่งออกมาเป็นละอองเล็ก ๆ แล้วติดไฟเมื่อผ่านเปลวเทียน จุดเริ่มมาจากน้ำมันบนผิว ไม่ใช่น้ำส้มในเนื้อผล

พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยนาวาร์ราอธิบายกิจกรรมบีบเปลือกส้มหรือส้มแมนดารินใกล้เทียนที่จุดอยู่ จนเห็นเปลวไฟขนาดเล็ก และระบุว่าลิโมนีนอยู่ในเปลือกผลไม้ตระกูลส้มและเป็นสารไวไฟ แหล่งนี้จึงอธิบายผลที่เห็นจากการสาธิตโดยตรง

Science in School ซึ่งเผยแพร่บทเรียนวิทยาศาสตร์สำหรับครูและนักเรียน อธิบายกิจกรรมให้งอผิวส้มหรือเลมอนจนพ่นน้ำมันออกมา พร้อมระบุว่า D-limonene เป็นองค์ประกอบสำคัญของน้ำมันจากเปลือกส้ม สารชนิดนี้ยังถูกใช้เป็นส่วนผสมให้กลิ่นและช่วยขจัดคราบไขมันในผลิตภัณฑ์บางชนิด กลิ่นส้มที่ฟุ้งขึ้นตอนขูดผิวจึงมาจากน้ำมันชนิดนี้

เมื่อน้ำมันออกมาเป็นละอองเล็ก ๆ จะกระจายสัมผัสอากาศได้มากกว่าเมื่อรวมเป็นหยดเดียว จึงติดไฟชั่วครู่เมื่อผ่านเปลวเทียน แหล่งข้อมูลอธิบายผลสาธิตและคุณสมบัติไวไฟ แต่ไม่ได้วัดขนาดหรือระยะเวลาของเปลวไฟ

ข้อมูล NOAA CAMEO จัด d-limonene เข้ากลุ่มสารไวไฟมากและระบุว่าเผาไหม้ได้ ส่วน Science in School เตือนว่าสารลิโมนีนเข้มข้นอาจระคายเคืองดวงตาและควรล้างออกหากสัมผัสผิว ลิโมนีนไวไฟและการสาธิตใช้เปลวไฟ จึงไม่ควรทำตามในบ้าน โดยเฉพาะใกล้หน้า ผ้าม่าน หรือของติดไฟง่าย

ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th