"น้ำแร่" VS "น้ำเปล่า" อย่างไหนมีประโยชน์มากกว่ากัน!

              "น้ำแร่" VS "น้ำเปล่า" อย่างไหนมีประโยชน์มากกว่ากัน! เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยเห็นโฆษณา "น้ำแร่ธรรมชาติ" ผ่านสื่อมาบ้างไม่มากก็น้อย ซึ่งในโฆษณามักอ้างว่าน้ำแร่เหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเป็นทางเลือกใหม่ที่ดีกว่าการดื่มน้ำเปล่าธรรมดา การดื่มน้ำแร่จะดีต่อสุขภาพจริงๆ อย่างที่เขาร่ำลือกันหรือเปล่า วันนี้เรามีความรู้จะมานำเสนอ

               "น้ำแร่" หรือ "Mineral water" เป็นน้ำที่มาจากแหล่งน้ำตามธรรมชาติซึ่งสะสมอยู่ใต้พื้นดิน และผุดขึ้นมาบริเวณตาน้ำ โดยน้ำแร่นั้นก็มีแร่ธาตุต่างๆ ผสมอยู่เช่นเดียวกันกับชื่อของมัน ซึ่งชนิดและปริมาณของแร่ธาตุที่อยู่ในน้ำแร่นั้นอาจจะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่าเป็นน้ำที่ได้มาจากแหล่งใด แต่โดยปกติแล้ว แร่ธาตุที่สามารถพบเห็นได้บ่อยๆ ในน้ำแร่ มักจะเป็นแร่ธาตุแคลเซียม, แมกนีเซียม, ไบคาร์บอเนต, โซเดียม, โพแทสเซียม, คลอไรด์ และฟลูออไรด์ และนอกจากนี้ ในน้ำแร่ก็อาจจะมีส่วนผสมของคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbon dioxide) ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ทำให้น้ำมีลักษณะซ่าคล้ายกับน้ำอัดลม แต่ในระหว่างกระบวนการบรรจุขวดเหล่าคาร์บอนไดออกไซด์มักจะถูกกำจัดออกไป ทำให้ได้น้ำแร่ที่ไม่ซ่า และมีรสสัมผัสเหมือนกับน้ำเปล่าทั่วไปนั่นเอง

               สำหรับการดื่มน้ำแร่ก็ดีต่อสุขภาพทั้งกระดูกและฟัน อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพหัวใจและช่วยแก้อาการท้องผูกได้ด้วยทั้งนี้หลายคนเชื่อว่า การดื่มน้ำแร่นั้นได้ประโยชน์มากกว่าน้ำเปล่าธรรมดา เนื่องจากมีสารอาหารและแร่ธาตุต่างๆ อยู่มากมาย จึงน่าจะดีกว่าการดื่มน้ำเปล่า ซึ่งเป็นน้ำบริสุทธิ์ที่ไม่มีแร่ธาตุและสารอาหารใดๆ อยู่เลย แต่ในความเป็นจริงแล้ว ปริมาณของแร่ธาตุที่อยู่ในน้ำแร่นั้นก็ไม่ได้มากมายแต่อย่างใด น้ำแร่อาจจะแค่มีส่วนช่วยเพิ่มปริมาณของแร่ธาตุเหล่านั้น แต่มันก็ไม่ได้มากพอที่จะส่งผลอะไรต่อร่างกายเลย

               ดังนั้นน้ำแร่ก็เป็นเพียงแค่ทางเลือกหนึ่งที่ช่วยเสริมสารอาหารที่ร่างกายต้องการ และหากคุณอยากจะเลือกดื่มน้ำแร่แทนการดื่มน้ำเปล่าก็ควรดื่มแต่พอดี และรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพียงเท่านี้ร่างกายก็ได้รับแร่ธาตุและสารอาหารที่เพียงพอ