หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เปิดยอดขายกำไรหมูปิ้ง


เขียนโดย Idea DD

ธุรกิจขายหมูปิ้งเป็นหนึ่งในอาชีพยอดฮิตที่ดูเหมือนง่าย แต่ถ้ารู้จักบริหารจัดการให้ดีรายได้และกำไรไม่ธรรมดาเลย
ถ้าพูดถึง "รายได้แท้จริง" คงต้องแยกออกเป็นรายได้รวม (ยอดขาย)และ กำไรสุทธิ (เงินที่เหลือเข้ากระเป๋า)** ซึ่งจะแปรผันตามทำเลและรูปแบบการขาย โดยทั่วไปสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ระดับหลัก ๆ ดังนี้

 1. ระดับเริ่มต้น / รถเข็นชุมชน (ขายช่วงเช้า 2-3 ชั่วโมง)
เหมาะสำหรับทำเป็นอาชีพเสริม หรือขายในซอยชุมชน หน้าหมู่บ้านที่มีคนเข้า-ออกช่วงเช้า
ยอดขายเฉลี่ย:300 - 500 ไม้ต่อวัน
รายได้รวมต่อวัน:ประมาณ 3,000 - 5,000 บาท (คิดที่หมูปิ้งไม้ละ 10 บาท + ข้าวเหนียวห่อละ 5 บาท)
กำไรสุทธิ (หลังหักต้นทุน) ประมาณ 900 - 1,500 บาทต่อวัน(เดือนละประมาณ 27,000 - 45,000 บาท)

2. ระดับทำเลทอง (หน้าโรงเรียน, ออฟฟิศ, สถานีรถไฟฟ้า)
กลุ่มนี้ขายดีมากเพราะคนพลุกพล่าน เร่งรีบ และมีกำลังซื้อต่อเนื่อง
ยอดขายเฉลี่ย 800 - 1,500 ไม้ต่อวัน
รายได้รวมต่อวัน:ประมาณ 8,000 - 15,000 บาท
กำไรสุทธิ (หลังหักต้นทุน) ประมาณ2,400 - 4,500 บาทต่อวัน (เดือนละประมาณ 72,000 - 135,000 บาท) แต่กลุ่มนี้มักจะมีค่าเช่าที่ที่สูงขึ้นตามไปด้วย

3. ระดับขายส่ง / แฟรนไชส์ หรือมีหลายสาขา
กลุ่มที่เสียบไม้หมักเองแล้วส่งต่อให้แม่ค้า หรือขยายสาขาไปตามจุดต่าง ๆ
กำไรสุทธิ: สามารถทำเงินได้ตั้งแต่ หลักแสนไปจนถึงหลักล้านบาทต่อเดือน ขึ้นอยู่กับจำนวนสาขาและปริมาณการส่งยอดหมูในแต่ละวัน
โครงสร้างต้นทุนหมูปิ้ง (สูตรคิดกำไรแบบคร่าว ๆ)
ปกติแล้ว ธุรกิจหมูปิ้งจะมี อัตรากำไรสุทธิ (Net Profit Margin) อยู่ที่ประมาณ 30% - 40% ของยอดขาย โดยแบ่งโครงสร้างต้นทุนออกเป็น
ต้นทุนวัตถุดิบ (ประมาณ 50-60%): ค่าเนื้อหมู, มันหมู, เครื่องปรุงรส, ข้าวเหนียว, ถ่าน, ถุงพลาสติก, และไม้เสียบ (หากรับหมูสำเร็จรูปมาปิ้ง ต้นทุนส่วนนี้จะสูงขึ้นเล็กน้อย แต่ประหยัดเวลาได้มหาศาล)
ต้นทุนแฝง (ประมาณ 10%):ค่าที่, ค่าเดินทาง, ค่าแก๊ส/ถ่าน, และค่าเสื่อมอุปกรณ์
กำไรที่เหลือ (ประมาณ 30-40%):คือค่าแรงและผลตอบแทนของเรา

เนื้อหาโดย: Idea DD
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Idea DD's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 17 ครั้ง
เขียนโดย Idea DD
สาระความรู้ ประโยชน์สิ่งต่างๆในสังคมและสิ่งแวดล้อมรอบตัว และสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงในปัจจุบันทั้งในและต่างประเทศ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Idea DD
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปลากัดอันตูตา ปลากัดป่าบอร์เนียวตัวใหญ่ สายอมไข่ที่นักเลี้ยงหลงเสน่ห์ทำไมศรีราชาถึงมีคนญี่ปุ่นเยอะ จนถูกเรียกว่า Little Osakaแร่ธาตุที่ไทยแทบจะผลิตเองไม่ได้ แต่สามารถส่งออกได้ในปริมาณมากลิงก์ไลฟ์สดไวรัล Lina Miaa ระวังของปลอม กดพลาดเสี่ยงเสียบัญชีเพิ่งเข้าใจคำว่าขายไอเดีย แค่เปลี่ยนกล่องธรรมดาให้มี "ลูกเล่น" คนก็ยอมควักเงินจ่ายราคาพรีเมียมประเทศที่โดดเดี่ยวที่สุดในโลก5 เงินเดือนผู้นำประเทศ ตัวเลขจริงที่ต่างกันมากกว่าที่คิดขลังกี่โมง? รวม 6 ผู้วิเศษ (เก๊) แห่งสยาม: จากผู้ทรงศีล สู่ผู้ต้องหาคดีดัง!รีวิวหนังดัง AVATAR FIRE AND ASH อัคนีและธุลีดินเที่ยวลาว 4 วัน 3 คืน ใช้งบเท่าไหร่ กิน เที่ยว เดินทางแบบพอดีกระเป๋าย้อนรอยความทรงจำริมทางรถไฟ: "แม่" ผู้ให้ชีวิตและกลิ่นอายวันวานแห่งชุมชนตลาดพลูประเทศที่ไม่มีคนจน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่ต้องการแรงงานไทยมากที่สุด มีคนไทยไปทำงานมากที่สุดรีวิวหนังดัง AVATAR FIRE AND ASH อัคนีและธุลีดินน้ำยาบ้วนปากจำเป็นไหม?ประเทศที่ขึ้นชื่อว่าสะอาดที่สุดในโลก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ประเทศที่ร่ำรวยและประชากรมีความสุขที่สุดในโลกประเทศที่ขึ้นชื่อว่าสะอาดที่สุดในโลกประเทศที่ไม่มีคนจนเกาะโซมารอย "เกาะไร้เวลา"
ตั้งกระทู้ใหม่