ร้านลับที่เรารัก ร้านเล็กในเมืองเก่าสงขลา
ร้านตะวัน ตำนานกุ๊กช็อปบนถนนศรีสุดา
ร้านตะวัน ตำนานบทหนึ่งที่ปิดไปในหนังสือของเมืองสงขลา ร้านอาหารเช้าสไตล์ "กุ๊กช็อป" (Cookshop) ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมการกินที่ผสมผสานรสชาติตะวันตกเข้ากับวิถีตะวันออกได้อย่างลงตัว ร้านนี้เปรียบเสมือนภาพจำของวันวานที่ค่อยๆ เลือนหายไปตามกาลเวลา เมนูอาหารเช้าที่นี่ถูกปรุงด้วยความประณีตแบบฉบับพ่อครัวรุ่นเก่าที่เคยทำงานในบ้านฝรั่งหรือโรงแรมยุคก่อน ร้านตะวันมอบพลังงานความสดใสผ่านจานอาหารที่เปี่ยมด้วยเรื่องราวไม่ว่าจะเป็นชุดอาหารเช้าแบบอเมริกันเบรกฟาสต์ สเต็กปลากะพงกรอบนอกนุ่มใน สลัดเบคอน ชาร้อนรสชาติเข้มข้น ขนมปังปิ้งเนื้อหนาทาด้วยสังขยาแบบสิงคโปร์ น่าเสียดายที่วันนี้ร้านได้กลายเป็นตำนานที่ปิดตัวลงทิ้งไว้เพียงความคิดถึง เพราะอาม่าเจ้าของร้านที่เคยนั่งยิ้มละไมรับลูกค้าทุกเช้าได้เดินทางสู่ช่วงเวลาตะวันตกดิน แต่รสชาติและบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ยังคงเป็นบทสนทนาที่ไม่เคยจืดจางในความทรงจำของวงน้ำชาของคนสงขลา
เขียนโดย nikkipim
นักเขียนที่หลงใหลในวิถีชีวิตและสเน่ห์ของเมืองเก่า
มหาวิทยาลัยไทยที่ติดอันดับโลก อันดับ 1 ของไทยอยู่ที่เท่าไร?
10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 16 กันยายน 2569
ทำไมเที่ยวบินจากนิวยอร์กไปสิงคโปร์ ต้องบินรวดเดียวเกือบ 19 ชั่วโมง
คัดมาเน้นๆ เลขเด็ด AI งวด 16 ก.ย. 69
รีวิวหนังดัง THE DEVIL WEARS PRADA 2 นางมารสวมปราด้า 2
ภาษาท้องถิ่นที่มีคนพูดมากที่สุดในประเทศไทย คือภาษาอะไร?
เจ๊ฟองเบียร์มาแล้ว! งวด 16 กันยายน 2569 ชูเลข 7 เด่น เน้น 73 โค้งสุดท้ายคอหวยจับตา
เปิดเงินเดือนตำรวจและทหารแต่ละระดับชั้น ได้รับค่าตอบแทนอะไรเพิ่มเติมบ้าง
หมายเลขบนหมวกตำรวจมีไว้ทำไม ตัวเลขที่เห็นทุกวัน แท้จริงใช้ระบุตัวเจ้าหน้าที่
อำเภอที่ขอแยกตัวเป็นจังหวัด อำเภอล่าสุดของประเทศไทย
รวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/9/69
เปิดค่าใช้จ่ายจริงของนักเรียนเตรียมทหาร ตั้งแต่สมัครจนจบการศึกษา ต้องเตรียมเงินเท่าไร
เปิด 5 ตำแหน่งสายกฎหมายภาครัฐ เงินเดือนสูงสุดใครแตะ 1.38 แสนบาทต่อเดือน?
อำเภอที่ขอแยกตัวเป็นจังหวัด อำเภอล่าสุดของประเทศไทย
รีวิวหนังดัง THE DEVIL WEARS PRADA 2 นางมารสวมปราด้า 2
ภาษาท้องถิ่นที่มีคนพูดมากที่สุดในประเทศไทย คือภาษาอะไร?
ทำไมพื้นเปียกถึงลื่นขึ้น ทั้งที่น้ำไม่ได้มีน้ำมันอยู่ในนั้น?

