ร้านลับที่เรารัก ร้านเล็กในเมืองเก่าสงขลา
เขียนโดย nikkipim
ร้านตะวัน ตำนานกุ๊กช็อปบนถนนศรีสุดา
ร้านตะวัน ตำนานบทหนึ่งที่ปิดไปในหนังสือของเมืองสงขลา ร้านอาหารเช้าสไตล์ "กุ๊กช็อป" (Cookshop) ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมการกินที่ผสมผสานรสชาติตะวันตกเข้ากับวิถีตะวันออกได้อย่างลงตัว ร้านนี้เปรียบเสมือนภาพจำของวันวานที่ค่อยๆ เลือนหายไปตามกาลเวลา เมนูอาหารเช้าที่นี่ถูกปรุงด้วยความประณีตแบบฉบับพ่อครัวรุ่นเก่าที่เคยทำงานในบ้านฝรั่งหรือโรงแรมยุคก่อน ร้านตะวันมอบพลังงานความสดใสผ่านจานอาหารที่เปี่ยมด้วยเรื่องราวไม่ว่าจะเป็นชุดอาหารเช้าแบบอเมริกันเบรกฟาสต์ สเต็กปลากะพงกรอบนอกนุ่มใน สลัดเบคอน ชาร้อนรสชาติเข้มข้น ขนมปังปิ้งเนื้อหนาทาด้วยสังขยาแบบสิงคโปร์ น่าเสียดายที่วันนี้ร้านได้กลายเป็นตำนานที่ปิดตัวลงทิ้งไว้เพียงความคิดถึง เพราะอาม่าเจ้าของร้านที่เคยนั่งยิ้มละไมรับลูกค้าทุกเช้าได้เดินทางสู่ช่วงเวลาตะวันตกดิน แต่รสชาติและบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ยังคงเป็นบทสนทนาที่ไม่เคยจืดจางในความทรงจำของวงน้ำชาของคนสงขลา
เขียนโดย nikkipim
นักเขียนที่หลงใหลในวิถีชีวิตและสเน่ห์ของเมืองเก่า
สวนสาธารณะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
9 โรงเรียนที่เด็กสมัครล้นที่สุด รับน้อยแต่คนแย่งเพียบ
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
ดอกไม้หายากที่พบได้แค่ในไทย เพียงประเทศเดียวเท่านั้นในโลก
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
5 อันดับอาหารไทยเริ่มหายไป แต่คนไทยยังคิดถึงที่สุด
“หนึ่งในสวนสัตว์ ที่ใหญ่ที่สุด” ในประเทศไทย
8 อาหารไทยรสจัด ที่“คนรุ่นใหม่บางกลุ่มเริ่มกินน้อยลง”
10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้ายากที่สุดในไทย เด็กเก่งเท่านั้นที่รอด
เปิดข้อมูลแม่น้ำยาวที่สุดในไทย หลายคนเดาผิด
5 จังหวัดที่คนโสดเยอะที่สุดในไทย อยู่แล้วเหงาหรืออยู่แล้วแฮปปี้?
6 เมนูพื้นบ้านที่เคยฮิต “ไม่ค่อยเห็นแล้วในชีวิตประจำวัน”
งูทะเลไม่มีพิษเพียงชนิดเดียว ที่สามารถพบได้ในน่านน้ำทะเลไทย
เจาะลึกวิกฤตกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิง เมื่อ "เกราะกำบัง" กำลังจะกลายเป็น "ภาระ
ประเทศวีซ่าเข้ายากที่สุดในโลก ประจำปี 2026
กฤตตะวันออกกลางสะเทือนถึง “ถุงยางอนามัย” เสี่ยงปรับราคาขึ้นแตะ 30%



