ร้านลับที่เรารัก ร้านเล็กในเมืองเก่าสงขลา
ร้านตะวัน ตำนานกุ๊กช็อปบนถนนศรีสุดา
ร้านตะวัน ตำนานบทหนึ่งที่ปิดไปในหนังสือของเมืองสงขลา ร้านอาหารเช้าสไตล์ "กุ๊กช็อป" (Cookshop) ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมการกินที่ผสมผสานรสชาติตะวันตกเข้ากับวิถีตะวันออกได้อย่างลงตัว ร้านนี้เปรียบเสมือนภาพจำของวันวานที่ค่อยๆ เลือนหายไปตามกาลเวลา เมนูอาหารเช้าที่นี่ถูกปรุงด้วยความประณีตแบบฉบับพ่อครัวรุ่นเก่าที่เคยทำงานในบ้านฝรั่งหรือโรงแรมยุคก่อน ร้านตะวันมอบพลังงานความสดใสผ่านจานอาหารที่เปี่ยมด้วยเรื่องราวไม่ว่าจะเป็นชุดอาหารเช้าแบบอเมริกันเบรกฟาสต์ สเต็กปลากะพงกรอบนอกนุ่มใน สลัดเบคอน ชาร้อนรสชาติเข้มข้น ขนมปังปิ้งเนื้อหนาทาด้วยสังขยาแบบสิงคโปร์ น่าเสียดายที่วันนี้ร้านได้กลายเป็นตำนานที่ปิดตัวลงทิ้งไว้เพียงความคิดถึง เพราะอาม่าเจ้าของร้านที่เคยนั่งยิ้มละไมรับลูกค้าทุกเช้าได้เดินทางสู่ช่วงเวลาตะวันตกดิน แต่รสชาติและบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ยังคงเป็นบทสนทนาที่ไม่เคยจืดจางในความทรงจำของวงน้ำชาของคนสงขลา
เขียนโดย nikkipim
นักเขียนที่หลงใหลในวิถีชีวิตและสเน่ห์ของเมืองเก่า
วิธีเช็กดอกยางรองเท้าเสื่อมสภาพที่คนส่วนใหญ่มักมองข้าม
10 นามสกุลที่พบเห็นบ่อยในไทย มีทั้งแซ่จีนและนามสกุลไทย
ทำไม "ทรายจากทะเลทราย" ถึงเอามาสร้างตึกสร้างบ้านไม่ได้
4 รถแห่ที่มีค่าจ้างที่แพงที่สุด
“คู่กรรม” รีเมคจนคนตั้งคำถาม…หรือวงการบันเทิงไทยไม่มีเรื่องอื่นแล้วหรือ?
ข้อเสนอลาออกโดยสมัครใจ ตรวจสอบสิทธิก่อนเซ็น
เจาะลึกปลาเค็ม ทำไมกลิ่นแรง แล้วเสียหรือไม่ สังเกตอย่างไร
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/7/69
ทัพไทยพัฒนาเอง เปิด 5 เทคโนโลยีโดรนโจมตี–หุ่นยนต์รบ รับภารกิจชายแดน
จัดอันดับ 7 สินทรัพย์ปลอดภัย ช่วยลดความผันผวนของพอร์ตลงทุน
เจาะสูตรเลขท้าย 2 ตัว "กำลังวันพฤหัสบดี" สถิติย้อนหลัง 10 ปีเด่นเลขอะไร?
10 ลางบอกเหตุก่อนถูกรางวัล จากประสบการณ์ที่ผู้โชคดีเคยเล่าไว้



