ประโยชน์ของส้ม ผลไม้มงคล ดีต่อร่างกาย

1.แก้ท้องผูก มีกากใยสูง ช่วยระบบขับถ่าย  เพราะมีใยอาหารสูง ช่วยในระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย ส้ม 1 ผลใหญ่ จะได้ใยอาหาร 2.0 กรัม 

2.กระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยป้องกันอาการป่วย เมื่อร่างกายมีภูมิคุ้มกันที่ดี จะป่วยยาก

3.ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด  ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงหลังจากกินส้มเข้าไป  ไฟเบอร์ในส้มยังช่วยให้ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

4.ช่วยลดความดันโลหิต  ส้มอุดมไปด้วยโพแทสเซียม มีปริมาณโซเดียมค่อนข้างต่ำ จึงช่วยในกระบวนการไหลเวียนโลหิตได้ดี ทำให้ร่างกายควบคุมความดันโลหิตได้อย่างสมดุล ช่วยลดความดันเลือดในคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

5.ลดคอเลสเตอรอลในเลือด วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีในเนื้อส้ม มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้ โดยสารต้านอนุมูลอิสระจะเข้าไปปกป้องหลอดเลือดไม่ให้อนุมูลอิสระเข้ามาเกาะและก่อให้เกิดไขมันพอกพูนไปเรื่อย ๆ จนก่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง อย่างเช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจ เป็นต้น 

6.บำรุงหัวใจ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ   โพแทสเซียมในส้ม ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ดีต่อการทำงานของหัวใจ ช่วยให้หัวใจเต้นในจังหวะปกติ และช่วยในการไหลเวียนของเลือดให้เป็นไปอย่างสะดวกมากยิ่งขึ้น

7.ลดความเสี่ยงโรคนิ่วในไต  มีการศึกษาพบว่า น้ำส้ม มีส่วนช่วยลดการเกิดนิ่วในไต โดยโพแทสเซียมในส้มจะช่วยยับยั้งการเกิดนิ่วต่าง ๆ ในร่างกาย ช่วยให้นิ่วถูกขับถ่ายออกมาพร้อมของเสีย ลดความเสี่ยงโรคนิ่วในไตและนิ่วในอวัยวะอื่น ๆ ได้

8.ยับยั้งการเกิดแผลเปื่อย  การศึกษาในวารสาร American College of Nutrition พบว่า คนที่ร่างกายได้รับวิตามินซีสูงจะมีโอกาสเกิดแผลเปื่อยได้ น้อยกว่า คนที่ร่างกายได้รับวิตามินซีไม่เพียงพอต่อความต้องการ  ส้ม เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีมากถึง 89% ของปริมาณที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน

9.ลดความเสี่ยงโรคสโตรก   การศึกษาจากมูลนิธิโรคหัวใจแห่งอเมริกา พบว่า การรับประทานผลไม้ประเภทซิตรัสอย่างส้มและเกรปฟรุต ช่วยลดความเสี่ยงโรคสโตรกในผู้หญิงได้ถึง 19% เมื่อเทียบกับอาสาสมัครที่กินผลไม้ในกลุ่มซิตรัสน้อยกว่า

10.ป้องกันมะเร็ง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ  ในเนื้อส้มมีสารต้านอนุมูลอิสระประเภทฟลาโวนอยด์ค่อนข้างสูง มีคุณสมบัติช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ มีการศึกษาพบว่า สารซิตรัสในส้มสามารถต้านการเกิดมะเร็งช่องปาก มะเร็งผิวหนัง มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม และมะเร็งกระเพาะอาหาร

11.ลดความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อม ช่วยบำรุงสายตา  มีงานวิจัยเผยว่า เพียงกินส้มวันละผลก็ช่วยลดโอกาสเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมได้ 

12.ส้มช่วยบำรุงผิว ทำให้ผิวมีสุขภาพดี และเพิ่มความแข็งแรงให้ผิว สารต้านอนุมูลอิสระผสานกับพลังแห่งวิตามินซีมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากการถูกแสงแดดทำร้าย ปกป้องผิวจากมลพิษ ช่วยลดการเกิดริ้วรอย ช่วยบำรุงเซลล์ผิวให้แข็งแรง ทำให้ผิวดูกระชับตึงมากขึ้น เนื่องจากวิตามินซีเป็นสารตั้งต้นของคอลลาเจน