เมาแล้วพูดภาษาอื่น เมาแล้วพูดภาษาต่างประเทศคล่องขึ้น

Dutch Courage หมายถึง ความกล้าหาญแบบ กะทันหัน ที่เกิดขึ้น เมื่อดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป  ในกรณีของคนที่มักเดินทางไปต่างประเทศหรือต้องใช้ชีวิตอยู่ในต่างประเทศ  ยืนยันว่า ตนเองสามารถพูดภาษาต่างประเทศได้อย่าง ‘น่ามหัศจรรย์’ หลังจากดื่มไปไม่เท่าไหร่

งานวิจัยที่ชื่อ Dutch courage? Effects of acute alcohol consumption on self-rating and observer ratings of foreign language skills ที่ได้รับการตีพิมพ์ลง Journal of Psychopharmacology โดยการใช้กลุ่มตัวอย่างเป็นนักศึกษาชาวเยอรมันจำนวน 50 คน ทุกคนเรียนอยู่ที่ Maastricht University ซึ่งตั้งอยู่ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องเรียนเป็นภาษาดัชต์ ภาษาที่ไม่ใช่ภาษาแม่ของตัวเอง

นักวิจัยได้ทำการแบ่งกลุ่มตัวอย่างออกเป็นสองกลุ่ม 

• กลุ่มแรกให้ดื่มน้ำเปล่าก่อนพูดคุย

• อีกกลุ่มหนึ่งให้ดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอดี (คำนวณจากน้ำหนักตัว)

จากนั้นก็ส่งเข้าไปพูดคุยกับอาจารย์ชาวเนเธอร์แลนด์ โดยที่อาจารย์ไม่รู้ว่าคนไหนดื่มน้ำเปล่า คนไหนดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ ผลการทดลองพบว่า

• ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เข้าไปไม่ได้รู้สึกมั่นใจหรือภูมิใจในทักษะการพูดของตนเอง มากไปกว่าผู้ที่ดื่มน้ำธรรมดา

• ผู้เข้าร่วมการทดลองที่ดื่มเบียร์เข้าไปเล็กน้อยก่อนหน้าจะพูดภาษาดัตช์ได้คล่องแคล่วขึ้น โดยเฉพาะในเรื่องของการออกเสียง แต่ถ้าเป็นเรื่องของไวยากรณ์หรือคำศัพท์ คะแนนของทั้งสองกลุ่มถือว่าใกล้เคียงกัน

• การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยไม่ได้ทำให้การพูดแย่ลง ตรงกันข้าม แอลกอฮอล์เหมือนจะทำให้ผ่อนคลายและกล้าที่จะพูดมากขึ้น

การทดลองในปี 1972 พบว่า การดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อย จะช่วยให้คนอเมริกันออกเสียงคำในภาษาไทยได้ดีขึ้นเช่นกัน

การอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยเพื่อนฝูง พูดคุยกันในบรรยากาศที่ชวนผ่อนคลาย และได้ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณไม่มาก จะทำให้จิตใจอยู่ในสภาวะที่ผ่อนคลายและมั่นใจมากขึ้น ความกลัวล้มเหลวที่เคยวนเวียนอยู่ในใจจะหายไป ทำให้รู้สึกอิสระ กล้าที่จะพูด คนที่ดื่มแอลกอฮอล์เข้าไปเพียงเล็กน้อยทำให้พูดได้ไวขึ้นและดีขึ้น  ทำให้คนพูดภาษาต่างประเทศได้ดีขึ้นจริง ๆ แต่ต้องไม่ลืมว่า ผู้ที่ดื่ม ดื่มในปริมาณเพียง ‘เล็กน้อย’ เท่านั้น